① 核桃别称有什么由来吗
核桃,原名胡桃,又名羌桃、万岁子或者长寿果,属于胡桃科乔木植物。据史料《名医别录》中记载:“此果出自羌湖,汉时张骞出使西域,始得终还,移植秦中,渐及东土……”羌湖古时指现在的南亚、东欧及国内新疆、甘肃和宁夏等地。张骞将其引进中原地区时,名叫“胡核”。史料记载,公元319年,晋国大将石勒占据中原,建立后赵。因其忌讳“胡”字,故将“胡桃”改名为“核桃”,此名延续至今。
② 桃酥名字的由来,跟桃有什么关系
相传在唐元时期,景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工,由于当时工作繁忙,当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在窑炉表面烘焙。
由于其常年咳嗽,平日常有食桃仁止咳习惯,故在烘焙时候会加入桃仁碎末。其他瓷工见此法做的干粮便于日常保存和长途运送瓷器时候食用,便纷纷仿效,因并取名“桃酥"。
(2)核桃名字的由来扩展阅读
桃酥的营养成分:桃酥的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。
桃酥的禁忌与副作用:桃酥作为风味食品和方便食品曾一度受到消费者的厚爱,然而传统桃酥是一种高糖高脂食品,长期食用会诱发肥胖,心血管疾病等,对人体健康造成威胁。
③ 核桃的由来
“手疗核桃”,也叫“健身核桃”,又称“掌珠”。古时称“揉手核桃”,追溯起来,它起源于汉隋,流行于唐宋,盛行于明清。
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④ 桃酥名字的由来
宫廷桃酥由来:相传明嘉靖年间,江西出了两位首辅,夏言和严嵩,一忠一歼,分宜籍人夏言提拔的,却被严嵩陷害致身首异地,夏言属后裔有一部分逃到上清挂洲村,一部分人在今龙头山下,把宫廷做桃酥为技术传了下来,在靠近北极阁地方,开设了码头埠做起了果子生意,专卖“宫廷桃酥”。建国初期逢年过节走亲访友,送上一包桃酥,一斤为一包,圆扁扁的一块块桃酥被包成长方型,一根筷子长,半根宽,四角成棱形,上窄下宽,包时很讲究,里外三层,里层为晒干的荷叶,第一层为厚草纸,再用黄纸或白纸缚外,上面贴张印花,像是当今的商标,又酥又甜的桃酥馨香诱人,那种滋味实在是无法让您从文字中得到满足的!
后有周宗林在北京开了一家桃酥王店后而名声大振,并把品种不断更新,由原来单一的宫廷桃酥增加到现今20余品种从而北京桃酥王名誉海内外。
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⑤ 核桃的起源
核桃与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
中国是世界上核桃起源中心之一,世界核桃生产第一大国,拥有最大的种植面积和产量,出口量也仅次于美国,居世界第二。
据2008年中国统计年鉴的统计,全国核桃栽培面积为166.7万hm2,约4亿多株。国家林业局造林司统计,云南省现栽培核桃80万hm2,山西省33.3万hm2,陕西省30.2hm2,河北省20万hm2。据2008年中国林业年鉴统计2007年全国核桃总产为49.9万t,占世界总产的29.35%,其中云南9.1万t,陕西6.4万t,山西5.3万t,河北4.7万t等。目前,我国核桃生产投入少、良种化程度低,栽培管理技术水平有限。与美国相比,单位面积产量低,全国平均单株产量为1.5kg左右,单位面积不足20kg/㎡。
核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
胡桃仁含粗蛋白22.18%,其中可溶性蛋白的组成以谷氨酸为主,其次为精氨酸和天冬氨酸。粗脂类64.23%,其中中性脂类占93.05%;中性脂类中三酰甘油82.05%,甾醇脂3.86%,游离脂肪酸4.80%.总脂和中性脂类中脂肪酸组成主要为13.89%-15.36%;三酰甘油所含脂肪酸主要为亚麻酸69.98;甾醇酯非皂化部分主要为β-谷甾醇,并有少量的菜油甾醇,豆甾醇,燕麦甾-5-烯醇,豆甾-7-稀醇;糖类13%;多种游离的必需氨基酸;异亮氨酸,亮氨酸,色氨酸,苯丙氨酸,缬氨酸,苏氨酸及赖氨酸等,其含量为总氨基酸的47.50%。
⑥ 六个核桃为什么叫“六个核桃”
“六个核桃”的命名,遵循了品类品牌命名法则。名称本身抓住了大众对“核桃”本身的巨大需求,从名字上明确并占据了“核桃”这一认知广谱、接受度广泛、价值认可度高的坚果原料。
换句话说,六个核桃的品牌命名中,“核桃”两个字就已经在植物蛋白饮料中与其它竞争对手进行了区隔,并体现了自身的独特价值。
在国人的普遍观念中,核桃是极富营养价值的坚果,更是食用之后补脑益智的坚果,因此消费需求广谱。六个核桃通过饮料方式将消费核桃的方式便利化了,从而极大的释放了大众对核桃的需求。
最后,六个核桃的“六”是具备象征意义的量化概念。除了容易传播、记忆外,六个核桃的“六”还蕴含着深厚的文化内涵。众所周知,在中国“六”代表“顺”,寓意吉祥。六个核桃的命名采用“六”作为产品名称的一部分,很容易让消费者联想到“六六大顺”,“送六个核桃就是送顺利”拥有了广泛的消费认知,极大迎合了开学、高考、婚宴等消费时机,故而产品受到了人们的青睐,也成为了健康类食品的优选、走亲访友的馈赠佳品。
不要问我怎么知道的,我在知乎上看到了。。。。
⑦ 文玩核桃的自古由来是怎样的
文玩核桃的历史起源于汉朝,流行于唐朝,明朝天启皇帝朱由校不仅核桃不离手,而且还自己雕刻核桃。并有野史流传在民间。清朝达到鼎盛时期,据传清乾隆皇帝不仅是个核桃爱好者还是个鉴赏核桃的大家。
每逢皇帝大寿,大臣们会将极品核桃作为寿礼供奉给皇上,现如今北京故宫博物院还藏有十几对文玩核桃,都放在紫檀木小盒中。里面还有黄绫子条上写:“某某贝勒恭进”、“某某亲王恭进”的字样。后来开始逐渐衰败,近几年有如雨后春笋般的又复兴了起来。
其实大家一般所说的文玩核桃就大致分为三种:铁核桃、楸子和麻核桃 。
⑧ 文玩核桃四座楼名字的由来
核桃品种的名字 无非是三种起名方式
1、产地 2、本身特征 3、引进或者栽培这个品种的人名
四座楼狮子头就是根据产地而命名的,虽然现在市面上的四座楼狮子头90%都是产自涞水的嫁接货。
但是这个品种的原产地在平谷“四座楼”乃平谷最高的山之一,因其早年此山上有四座城楼,故得名四座楼。
四座楼狮子头老树长在此山附近的一个深沟里,大家又都对四座楼这个地方耳熟能详,故其得名“四座楼”。
⑨ 文玩核桃的最早起源
文玩核桃,也叫“健身核桃”,又称“掌珠”。文玩核桃最初称“揉手核桃”,它起源于汉隋,盛行于明清。在清朝到了鼎盛时期,玩家大多聚集交流在当时的“八旗一条街”,就是现在前门大栅栏儿一带,都是些“不为一日三餐而忙碌的人玩。当时,玩核桃分两种:文玩和雅玩。雅玩是文玩的更高层次。北京有句老话,叫“玩意儿”,当时人们认为:核桃最少也得盘上个8到10年后,核桃包桨完美、碰撞之声如骨如牙金石之响、色泽细润如玉,才能称之为“玩意儿”。在两千多年的历史长河中盛传不衰,形成了世界上独有的中国核桃文化。古往今来,上至帝王将相,才子佳人,下至官宦小吏,平民百姓,无不为有一对玲珑剔透,光亮如鉴的核桃而自豪。特别是到明清两朝,玩核桃达到鼎盛时期。