❶ 生菜熟了叫什么
生菜做熟了还是叫生菜,只有在做法上进行区别,如炒生菜,因为生菜是一种菜的名字,如菠菜、白菜一样。过去尤其是在农村,生菜其本上是不炒着吃的,准备吃饭的时候到前后园子里摘几个叶生菜洗洗蘸酱吃。其实与生菜相类似可以生熟两吃的菜也不少,如黄瓜、萝卜、西红柿、苦苣、水萝卜、油麦菜等。只是生菜的名字占据了“生”字而已。
❷ 官窑生菜会的来历、风俗习惯
“官窑生菜会”源于明代(据民间传说明代中期)、兴于清代(据清宣统《南海县志》卷六和清宣统庚戍续修版《南海县志》卷四记载)、盛于民国,并延续至今。官窑生菜会与凤山古庙有着千丝万缕的关系,位于官窑驿市街尾的“凤山古庙”(又名白衣观音庙,当地简称白衣庙),前身为“白莲观”,乃佛门子弟隐身之所,建于唐代,至宋末元初,元兵南下,火烧了“白莲观”,道士离散,然后才兴建了凤山古庙。
凤山庙会在每年的正月廿三到廿七日举行。正月廿六日为观音开库的神诞日,信众赶往凤山古庙借库、还库。善男信女进香后,到庙后“摸仔岩”摸取螺蚬求生儿育女,并到庙后空地的生菜档摊吃生菜包,取其“包生”之意。当时吃生菜包还有讲究,必须席地而坐,生菜包的风味独特,吃法是:洗净生菜,剥成一片片菜叶,炒几样风味小菜。每菜都有个吉利寓意,如酸菜炒蚬肉,寓意为子孙显达;茨菇煮猪肉,寓意生个胖男孩;粉丝虾米,寓意长命富贵;把白饭炒香,放炒饭及各样小菜于菜叶内,蘸上海鲜酱,包成小包即可食用。生菜包脆嫩爽口,色香味俱全,大人小孩皆大欢喜,吃得津津有味。据说,生菜会之日吃生菜包,则一年顺景,生龙活虎,人财两旺。
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❸ 生菜 英文名字是什么
生菜的英文:lettuce
英 [ˈletɪs] 美 [ˈlɛtəs]
n.莴苣,生菜;<俚>纸币
词语搭配:
iceberg lettuce 〈植〉卷心莴苣...
cos lettuce 莴苣
lamb's lettuce 野苣
crinkle garden lettuce 皱叶莴苣
leaf lettuce 散叶莴苣
water lettuce 水浮莲
例句:
1、Couldyouaddlettuceandtomatoes?
你能加生菜和西红柿吗?
2、Thesaladismadeupoflettuce,carrotsandapples.
这沙拉是用生菜、萝卜和苹果做的。
3、That'sbeforeaddingtomatoes,picklesandlettuce.
另外还可以加西红柿、酸黄瓜和生菜。
(3)生菜名字的由来扩展阅读
蔬菜词汇
1、pea
英 [pi:] 美 [pi:]
n.豌豆,豌豆类;豌豆状物;〈美俚〉棒球
Yes,somepeaandroastpotato.
是的,要点豌豆和烤土豆。
2、celery
英 [ˈseləri] 美 [ˈsɛləri]
n.芹菜;香芹粉;芹菜籽
Ihaveathingaboutcelery.Ican'tstandit.
我很讨厌芹菜,我受不了。
3、cucumber
英 [ˈkju:kʌmbə(r)] 美 [ˈkjuˌkʌmbɚ]
n.黄瓜,胡瓜
Acucumberwasslicedintorounds.
黄瓜被切成了圆片。
❹ 人生菜,马生菜的名字的由来
人生菜又名苋菜。野生人生菜为一年生草本植物,其植株茎直立,分枝较少,枝绿色,植株一般高达80~150cm,春夏采收。人生菜生命力极强,所以叫做人生菜。
马生菜,就是马齿苋。为一年生草本植物。生于原野、荒地、田地间。春季生茎,多平卧地面,茎肉质光滑、无毛,微赤色。小叶对生,顶端轮生,全绿,无柄。夏季由叶腋间开黄色五瓣小花,花落后结果实,内包有黑色种子。
❺ 冰冻生菜的名字来源
Iceberg Lettuce(卷心莴苣)双关语,拆分得到“冰山”和“生菜”。
❻ 各种蔬菜水果名字的由来
早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入我国,所以称之为“西瓜”。冬瓜也叫东瓜.瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。为什么夏季所产的瓜却取名冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也正是这个原因,冬瓜又称白瓜。
❼ 生菜名字的由来
生菜名字的由来是他吃着很像生的,烧熟了长的好像也很像生的似的。
❽ 有关水果蔬菜名字的由来
1、“苹果”一词源于梵语,为古印度的另一种水果,在佛经中被称为“频婆”,后被汉语借用,并有“平波”、“苹婆”等写法。明朝万历年间的《群芳谱·果谱》中,有“苹果”条,称“苹果:出北地,燕赵者尤佳。接用林檎体。树身耸直,叶青,似林檎而大,果如梨而圆滑。生青,熟则半红半白,或全红,光洁可爱玩,香闻数步。味甘松,未熟者食如棉絮,过熟又沙烂不堪食,惟八九分熟者最佳”。许多中国农学史、果树史专家认为这是汉语中最早使用“苹果”一词。
2、早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入我国,所以称之为“西瓜”。3、冬瓜也叫东瓜.瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。为什么夏季所产的瓜却取名冬瓜呢?这是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也正是这个原因,冬瓜又称白瓜。
❾ 有机蔬菜名字的由来
【无机物】 无机物是无机化合物的简称,通常指不含碳元素的化合物。少数含碳的化合物,如一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、氰化物等也属于无机物。无机物大致可分为氧化物、酸、碱、盐等。 【有机物】 定义: 有机物通常指含碳元素的化合物,或碳氢化合物及其衍生物总称为有机物。 1.有机物是有机化合物的简称。目前人类已知的有机物达900多万种,数量远远超过无机物。 2.早先,人们已知的有机物都从动植物等有机体中取得,所以把这类化合物叫做有机物。到19世纪20年代,科学家先后用无机物人工合成许多有机物,如尿素、醋酸、脂肪等等,从而打破有机物只能从有机体中取得的观念。但是,由于历史和习惯的原因,人们仍然沿用有机物这个名称。 3.有机物一般难溶于水,易溶于有机溶剂,熔点较低。绝大多数有机物受热容易分解、容易燃烧。有机物的反应一般比较缓慢,并常伴有副反应发生。 4.有机物种类繁多,可分为烃和烃的衍生物两大类。根据有机物分子中所含官能团的不同,又分为烷、烯、炔、芳香烃和醇、醛、羧酸、酯等等。根据有机物分子的碳架结构,还可分成开链化合物、碳环化合物和杂环化合物三类。 5.有机物对人类的生命、生活、生产有极重要的意义。地球上所有的生命体中都含有大量有机物。 有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。 有机食品需要符合以下四个条件: 1.原料必须来自于已建立的或正在建立的有机农业生产体系,或采用有机方式采集的野生天然产品。 2.产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、贮藏、运输标准。 3.生产者在有机食品生产和流通过程中,有完善的质量控制和跟踪审查体系,有完整的生产和销售记录档案。 4.必须通过独立的有机食品认证机构的认证。 有机食品是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。 有机大米是有机食品的一种。 品种——选用优质香米等稻种作为种植品种。栽培技术:石灰浸种——用生石灰浸种,杀死种皮表面的有害病菌;杜绝化学药剂浸种。炒土育苗——高温加热育苗土壤,杀死土壤中的有害病菌、虫卵及草籽;杜绝以杀菌剂、除草剂防治病虫害。施有机肥——以有机养殖形成的粪肥为基础,以通过有机认证部门认证的有机肥为辅助,为作物施肥、提供营养;杜绝施用化肥。人工除草:在水稻的生长过程中,全部采用人工除草,杜绝使用除草剂。病虫害防治:采用生物及物理方法防治病虫害,并辅以人工除虫;杜绝喷施农药防治病虫害。喷施叶面肥:采用通过有机认证部门认证的生物叶面肥,以叶面喷施作为追肥来提高产量;杜绝用化肥追肥。