① 钱包为什么又叫荷包
说到荷包岛人们首先会对其名字大感好奇,荷包也就是钱包的意思,古代丈夫或儿子出远门经商或考第作为妻子或母亲的都要让他们带上绣的荷包,荷包岛或许是世界上唯一以"钱包"命名的海岛,据悉,这是古代"海上丝绸之路"的商人们起的名字.清代同治年间的<<香山...
spaces.msn.com/members/fknyken1982/?mkt=zh-cn 125K 2005-9-8 -
② 荷包蛋的名字怎么来的
其实荷包蛋是流传很久的了,只是从外观得来的,具体年代也已失传了,传说宫廷中的厨师很会做这道菜,当时的御膳房的御厨为了讨当时的皇上喜欢,就按按照水中的荷花做的,正宗的荷包蛋,外形酷似荷花,里面的蛋黄和莲蓬很象的,外皮清脆并且很轻巧。因此叫荷包蛋,后来随着御厨告老还乡,离开了宫廷,这道荷包蛋才广为流传开了。以后就进入寻常百姓家了,都叫这个叫荷包蛋。
③ 香包在古代的名称有哪些
古代铜质香囊
1.香缨。
先秦时代,女子用五彩线制成的首饰物戴在头上,是标志着已是结婚的妇女,那时称“香缨”。
前蜀 冯鉴 《续事始·拜帛》:“妇见后故要参舅姑,即令人持香缨谘白,许见则出,不许即收之…… 隋 大业 五年,宰相 牛弘 建议,古礼妇执香缨以为请讯,未为允当,自今后请以素绢八尺中擗,名曰‘拜帛’,以代香缨。诏从之。”
从上面的记载可以看出,隋朝时期也以香缨称之。大概可以考证为先秦至隋朝时期称之为“香缨”
2.香囊。
香囊其实是由荷包、香袋演化而来,古人随身携带用来装小玩意的佩戴品叫荷包;填装香料并挂在屋内驱蚊虫、熏衣服的叫香袋。由于荷包、香袋和香包的制作方法和作用、大小有异曲同工之处,因此逐渐混淆。至今如是。
香囊的称呼,出现于唐诗的频率较高,如:吕温《上官昭容书楼歌》:“香囊盛烟绣结络,翠羽拂案青琉璃;”胡杲《七老会诗》:“凿落满斟判酩酊,香囊高挂任氤氳。”可知唐代称呼香囊的居多。
3.佩帏。
佩帏的最早记载于《楚辞·离骚》:“椒专佞以慢慆兮,榝又欲充夫佩帏。” 王逸 注:“帏,盛香之囊,比喻亲近。”
从此段话可以看出,屈原所在时代已有香包,并有“佩帏”之称。
4.容臭(xiù)。
汉代《礼记》有云:“男女未冠笄者……衿缨皆陪容臭”。
容臭即香袋,说明汉代未成年的男女都是佩戴香袋的。这与各地乡俗相符,小孩子体质较差而且抵抗力低,在医学不发达的古代,多佩戴香包预防疾病。
④ 彝族三角荷包的来源
(一)传说之一
古时,离洛阳城东南200来里路,有个州名叫汝州,州的西边有个小镇,名叫庙下。这里群山环绕,景色宜人,还有一个美妙的风俗习惯:男女青年一旦定亲,女方必须亲手给男的送去一个绣着鸳鸯的荷包,这其中的含意是不言而喻的。若是定的娃娃亲,也得由女方家中的嫂嫂或邻里过门的大姐们代绣一个送上,作为终身的信物。
镇上住着一位美丽的姑娘,名叫玉女。玉女年芳十八,心灵手巧,天生聪慧,绣花织布技艺精湛,尤其是绣的荷包上的各种花卉图案,竟常招惹蜂蝶落之上面,可见功夫之深。
这么好的姑娘,提亲者自是挤破了门槛,但都被姑娘家人一一婉言谢绝。原来姑娘自有钟情的男子,家里也默认了。可惜,小伙在塞外充军己经两载,杳无音信,更不曾得到荷包。玉女日日盼,夜夜想,苦苦思念,便每月绣一个荷包聊作思念之情,并一一挂在窗前的牡丹枝上。久而久之,荷包形成了串,变成了人们所说的那种“荷包牡丹”了。
(二)传说之二
苍莽彝山清风丽水,迷人的风俗民情犹如朵朵盛开的马缨花争奇斗妍。而在这幅山川人情画中,数苴却的刺绣女最迷人。
苴却,今永仁县的古称。苴却刺绣源远流长,彝族妇女特别是那些年轻貌美的彝家姐妹,个个巧夺天工。那一针一线在她们灵巧的手上,如银蛇飞舞,若蛟龙出海,穿梭自如,传情达意的荷包,秀丽高雅的服饰,为她们勤劳的生命注入了生机和活力。这些彝族妇女不仅善于刺绣,而且善穿戴,老老少少,身上穿的,头上戴的,都是她们一针一线刺出来,绣出来的,特别是各种节假日,村村寨寨的彝族妇女老少,人人穿红戴绿,如诗如画。外地人进入苴却的彝山,印象最深的,最忘不了的也是这些刺绣女。
有女就有男,有妹就有哥。刺绣女的情和意,全都冲阿哥哥而来。每到农闲时节,那些刺绣女,年老的坐在月台上,飞舞着手中的针线,心里却想着像脸上的皱纹一样深刻在记忆中的坐花轿的岁月……;年少的,手上绣着花荷包,心里却想着像那树梢梢上嫩芽芽一样心事,嘴上还悄悄哼上两句“阿哥哥你咋还不来,阿妹妹呀我在为你绣荷包……”
每到夜晚,那些年轻的刺绣女穿上自己亲手制作的最喜欢的服饰,躲进姑娘房、阁楼、闺房里,甜甜的羞羞地盼望着心上的阿哥哥早早出现在眼前……心相通,情相连,那龙飞凤舞、鸟语花香的五彩服饰和花荷包,就是两颗心碰撞的信物。在刺绣女的等待中,阿哥哥裹着淡淡的夜色,手腕上吊着心爱的花荷包,口含一片木叶,踩着欢快的曲子,匆匆而来。木叶悠悠,阿哥的心事,透过木叶和舞步,在彝山的山岭飞上飞下,传递给那些美若天仙的刺绣女,让年轻的刺绣女抑制不住心慌意乱地迎风起舞……
刺啊!绣啊!一朵花,一朵阳雀的花,开在一片多情的山坡坡上;一片花,一片狗爪子花,团在一弯突突跳动的心窝窝旁。那一山一山的马缨花、金银花、野山茶,还有叫不出名儿的山花花,在刺绣女一针一线的耕耘中,沉醉在春天的胸膛。天亮了,春醒了,含情脉脉的刺绣女,恋恋地换下身上的艳装,开始为新的一天歌唱……
在苴却的彝家山寨,山山水水一草一木,处处洋溢着刺绣女的情和爱。
苴却有山,那是阿哥哥雄壮而缠绵的胸膛;苴却有水,那是刺绣女多情而丰满的追恋。
苴却的刺绣女,是一封民间情书,道不尽,舍不掉,常吟常新,在彝山世代传诵,回味无穷。
⑤ 香包的来历
香包(sachet),古代称“香囊”,亦称“佩帷”、“容臭”、“香袋儿”、“荷包”,庆阳俗称“绌绌”或“耍活”。它是用彩色丝线在彩绸上绣制出各种内涵古老神奇、博大精深的图案纹饰,缝制成形状各异、大小不等的小绣囊,内装用多种浓烈芳香气味的中草药研制的细末,以作节令志庆、生活实用
和观赏品玩用。
香包在《诗经》的一些篇章里已有描述,说明早在约3000年前就有了香包。 《礼记》云:“五采谓之绣。”香包用青、赤、黄、白、黑五色丝线刺绣而成,色彩绚丽,自然有装饰衣着、把玩欣赏之审美功用,又因填有特殊的中药材,兼有驱邪擗欹、除菌爽神功效。《礼记、类则》载,未成年男女,晨昏叩拜父母,必须佩戴香包,说明香包还有礼仪作用。战国时期以至秦、汉、晋,大男人堂而皇之佩戴香包,晋以后渐为女人、儿童的专用品。宋时,官史朝服上开始佩戴香包,礼仪作用愈加凸显。清代,香包成为馈赠佳品,特别是相恋男女以此作为馈赠的信物。现代,香包是承载传统文化的有效载体,在人际交注、美化环境、陶冶情操、寄情寓志方面起着不可替代的作用。送一个香包,传递一份友情,捎去一份好心情,表达一番美好的祝愿,问含着丰富的文化内涵和精神取向。
香包,其制作和佩戴史至少可以上溯到战国时期,屈原《离骚》中有“扈江篱与辟芷兮,纫秋兰以为佩”。江离、辟芷、秋兰均为香草。纫,乃连缀之意。佩即佩帏,在这里既指香包,也含佩带之意。全句的意思是把装满香草的佩帏带在身上。这说明香包早在屈子所处的战国时代已是一种饰物了。
汉代《礼记》有云:“男女未冠笄者……衿缨皆陪容臭”。容臭即香包,说明汉代未成年的男女都是佩戴香包的。
到了唐宋时期,香囊逐渐成为仕女、美人的专用品。而男官吏们则开始佩戴荷包了。有的官吏上朝时干脆把荷包缀于朝服之上。当然,那时的荷包与香包不完全一样,香包里主要装的是香草,而荷包主要是“盛手巾细物”的。这与前不久华池县双塔寺出土的手包型“千岁香包”比较吻合。
至清代,香囊已成为爱情的信物了。《红楼梦》第十七回宝玉与黛玉之间的一次“闹别扭”便是由送荷包引发的。
而历史演化到近代,香包则多半用于民间端午节的赠品,主要功能是求吉祈福,驱恶避邪的。
再看香包的图案,以华池县双塔寺出土的“千岁香包”为例,选用变形的梅花、荷花及缠枝花为刺绣纹饰图案,是按照佛教净土的教义设计的,其寓意是把这件小香包看作“西方净土”,因为变形梅花从唐代起就作为佛胸前的吉祥标志。
800多年前的佛教信徒们向佛塔敬献这种香包,完全是为了向佛表示崇敬和祈福的诚意。
⑥ 香包的来历的总结
香包又叫容臭、香袋、香囊、香缨、佩帏,今人称荷包、耍货子、绌绌。它是古代中国劳动妇女创造的一种民间刺绣工艺品。是以男耕女织为标志的古代中国农耕文化的产物,是越千年而余绪未泯的中国传统文化的遗存和再生。
香包最早称容臭,屈原《离骚》中有“扈江篱与辟芷兮,纫秋兰以为佩”,当时的香料是辟芷、秋兰。在明朝仍有容臭的称呼。中国传统的香囊多用绸布制成,内装雄黄、熏草、艾叶等香料。一说香包可以避邪,端午节时多会配挂香包。
香包(sachet),是用彩色丝线在彩绸上绣制出各种内涵古老神奇、博大精深的图案纹饰,缝制成形状各异、大小不等的小绣囊,内装用多种浓烈芳香气味的中草药研制的细末,以作节令志庆、生活实用
和观赏品玩用。
2008年入选第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录。
⑦ 荷包蛋的由来
其实荷包蛋是流传很久的了,只是从外观得来的,具体年代业已失传了,传说宫廷中的厨师很会做这道菜,当时的御膳房的御厨为了讨当时的皇上喜欢,就按按照水中的荷花做的,正宗的荷包蛋,外形酷似荷花,里面的蛋黄和莲蓬很象的,外皮清脆并且很轻巧。因此叫荷包蛋,后来随着御厨告老还乡,离开了宫廷,这道荷包蛋才广为流传开了。以后就进入寻常百姓家了,都叫这个叫荷包蛋。参考资料: http://bk..com/view/115164.htm
⑧ 荷包是中国古代杰出的传统手工艺品,荷包有何意蕴
1荷包也称香囊香包具有佩戴的意义,也指钱包的意思。2情人间的定情信物3荷包上绣的图案在随身携带被人们视为吉祥的象征。
⑨ 香包在古代的名称有哪些
古代铜质香囊
1.香缨。
先秦时代,女子用五彩线制成的首饰物戴在头上,是标志着已是结婚的妇女,那时称“香缨”。
前蜀
冯鉴
《续事始·拜帛》:“妇见后故要参舅姑,即令人持香缨谘白,许见则出,不许即收之……
隋
大业
五年,宰相
牛弘
建议,古礼妇执香缨以为请讯,未为允当,自今后请以素绢八尺中擗,名曰‘拜帛’,以代香缨。诏从之。”
从上面的记载可以看出,隋朝时期也以香缨称之。大概可以考证为先秦至隋朝时期称之为“香缨”
2.香囊。
香囊其实是由荷包、香袋演化而来,古人随身携带用来装小玩意的佩戴品叫荷包;填装香料并挂在屋内驱蚊虫、熏衣服的叫香袋。由于荷包、香袋和香包的制作方法和作用、大小有异曲同工之处,因此逐渐混淆。至今如是。
香囊的称呼,出现于唐诗的频率较高,如:吕温《上官昭容书楼歌》:“香囊盛烟绣结络,翠羽拂案青琉璃;”胡杲《七老会诗》:“凿落满斟判酩酊,香囊高挂任氤氲。”可知唐代称呼香囊的居多。
3.佩帏。
佩帏的最早记载于《楚辞·离骚》:“椒专佞以慢慆兮,榝又欲充夫佩帏。”
王逸
注:“帏,盛香之囊,比喻亲近。”
从此段话可以看出,屈原所在时代已有香包,并有“佩帏”之称。
4.容臭(xiù)。
汉代《礼记》有云:“男女未冠笄者……衿缨皆陪容臭”。
容臭即香袋,说明汉代未成年的男女都是佩戴香袋的。这与各地乡俗相符,小孩子体质较差而且抵抗力低,在医学不发达的古代,多佩戴香包预防疾病。
⑩ 荷包蛋——名字来源
荷包蛋:Poached Egg
荷包蛋是鸡蛋的一种吃法。
荷包蛋是我们早餐常常吃到的食物,好处是方便快速,做法也非常简单的。准备上一个小锅,把个蛋打在小碗里,小心不要让蛋黄破掉。倒一些油到锅子里,加热后,把碗里的鸡蛋小心放进去,这时可以在鸡蛋的周围洒上少许的热水,荷包蛋将会更完整,更漂亮,洒上少许盐、胡椒粉,等到熟了以后盛起食用的荷包蛋是单面煎蛋黄部分并没有全熟,不过它的滑嫩感十足,有许多人爱吃;如果等荷包蛋一面熟了,翻面继续煎熟的荷包蛋叫做两面煎这时边缘因为在锅中加热的时间较长,所以会产生焦化现象,口感较脆,这又是我们的另一种选择了。
[编辑本段]渊源
其实荷包蛋是流传很久的了,只是从外观得来的,具体年代也已失传了,传说宫廷中的厨师很会做这道菜,当时的御膳房的御厨为了讨当时的皇上喜欢,就按按照水中的荷花做的,正宗的荷包蛋,外形酷似荷花,里面的蛋黄和莲蓬很象的,外皮清脆并且很轻巧。因此叫荷包蛋,后来随着御厨告老还乡,离开了宫廷,这道荷包蛋才广为流传开了。以后就进入寻常百姓家了,都叫这个叫荷包蛋。
[编辑本段]怎样烹饪荷包蛋
配料:主料鲜鸡蛋1个。辅料醋少许。
特色:此蛋软,易于消化,含有丰富的蛋白质,脂肪,并含有除维生素C以外的几乎所有其他维生素和矿物质。鸡蛋的蛋白质与人体蛋白质组成极为相近,是所有食物蛋白质中生理价值最高的。它是婴儿最为理想的蛋白质食品。制作中,不要加盐,食盐会妨碍蛋清凝固
操作:①将小锅内加入250克水,倒入醋,将水烧开。把鸡蛋磕入一个杯子内。
②待水开后,使开水保持微开而不太翻滚时,将鸡蛋徐徐倒入水内,煮至蛋清凝固、蛋黄呈溏黄时,捞入小盘内,稍晾即可喂食。
营养价值:鸡蛋-1、蛋白质:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于
若追求美感,要求荷包蛋不破裂,就要注意以下几点:
▼有两种方法不碎
一种是等水开了,把火关到最小,让水面平静不翻滚,然后把蛋打进去;
另一种方法是把水烧开了,把蛋打在一个装了凉水的小碗里,然后倒进锅里。
小锅深水,尽量让蛋下去后不与锅底接触,否则还要平底铲把刚下去的蛋与锅底分离开,这样可以使蛋黄蛋白裹得更紧;还有就是在放蛋进去的时候,让翻滚的水平静下来,这样可以避免把刚下锅的蛋冲散。
一、蛋要选择新鲜的。
二、锅最好是铁质。
三、水开后小心轻轻磕蛋入锅,待蛋白裹住蛋黄时,平底铲轻轻翻个。
四、老嫩看你的火候了。
▼微波炉煎鸡蛋
用一个小碗,碗里擦上油(这样就不会粘上了),然后把鸡蛋打到碗里,然后用一根筷子或牙签把蛋黄插破(插一个小洞就行,防止在加热中蛋黄暴裂),然后放上一点盐,然后用碟子把碗盖上,在放入微波炉中,加热35-45秒就差不多了,如果没熟在加热一会就好了。
▼油锅巧煎鸡蛋——荷包蛋
如何煎荷包蛋才会又圆又漂亮?
平常我们在家煎荷包蛋,形状总是煎成各式各样,不大好看。想煎出漂亮大荷包蛋,可以利用洋葱圈,把蛋打入洋葱圈中,就可以煎出又圆又又洋葱香味蛋荷包蛋了。
材料:鸡蛋 洋葱 盐
做法:
1、将洋葱剥去外皮之后,横切出大约宽为1公分的洋葱圈。
2、在平底锅内放油,等油热了之后,先把洋葱圈放入锅中,再将蛋小心的打入洋葱圈中。
3、在蛋内加上少许的盐来煎,一直煎到蛋液的一面凝结之后,再翻面煎另一面。
4、煎至两面颜色都为金黄色,蛋液全部凝结之后即可盛起装盘。