1. 酒的名字,三個字,應該是國外的酒求大神
馬爹利,芝華士,人頭馬,軒尼詩
2. 三個字 的酒名都有哪些呀
有:杏花村、劍南春、女兒紅、竹葉青、二鍋頭等。
1、杏花村
汾酒,中國傳統名酒,屬於清香型白酒的典型代表。因產於山西省汾陽市杏花村,又稱「杏花村酒」。汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。
歷史上,汾酒曾經過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒,國之瑰寶,是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結晶和勞動成果。
2、劍南春
劍南春是中國傳統名酒,產於四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱「劍南春」。
劍南春酒的前身劍南燒春,是正史記載的大唐御酒《唐國補史》劍南春入載正史劍南春榮膺「大唐國酒」並被錄入《唐國補史》、《德宗本紀》,成為載入正史的當代中國名酒。
2005年,劍南春率先獲批使用「純糧固態發酵白酒」標志。
2008年,劍南春酒傳統釀造技藝入選國家級非物質文化遺產,位列劍南春「雙國寶」之一。
3、女兒紅
女兒紅是糯米酒的一種,主要產於中國浙江紹興一帶。早在宋代,紹興就是有名的酒產地,紹興人家裡生了女兒,等到孩子滿月時,就會選酒數壇,泥封壇口,埋於地下或藏於地窖內,待到女兒出嫁時取出招待親朋客人,由此得名「女兒紅」!
著名的紹興「花雕酒」又名「女兒酒」。中國晉代上虞人稽含的《南方草木狀》記載:「女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備物」,說起這個名字,還有一個故事呢!從前,紹興有個裁縫師傅,娶了妻子就想要孩子。一天,發現他的妻子懷孕了。
他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,准備得子時款待親朋好友。不料,裁縫有重男輕女的思想,而老婆又生了一個女兒,原此,女兒滿月時並未拿出來,一直埋於桂花樹下。
光陰似箭,女兒長大成人,生得聰明伶俐,且繼承了裁縫的手藝,並和裁縫的徒弟成了親事,他高高興興地給女兒辦婚事。
成親之日擺酒請客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來請客,結果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。於是,大家就把這種酒叫為「女兒紅」酒,又稱「女兒酒」。
此後,隔壁鄰居,遠遠近近的人家生了女兒時,就釀酒埋藏,嫁女時就掘酒請客,形成了風俗。
4、竹葉青
竹葉青酒,以汾酒為「底酒」,保留了竹葉的特色,再添加砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十餘種名貴中葯材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精製陳釀而成,使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津之多種功效。
竹葉青酒和名盛千年的汾酒,同產於汾陽杏花村汾酒廠,在第二、第三屆全國評酒會上,均被評為全國十八大名酒之一。該酒色澤金黃透明而微帶青碧,有汾酒和葯材浸液形成的獨特香氣,芳香醇厚,入口甜綿微苦,溫和,無刺激感,餘味無窮。
5、二鍋頭
北京釀制白酒的歷史悠久。到了清代中期,京師燒酒作坊為了提高燒酒品質,進行了工藝改革。在蒸酒時用作冷卻器的稱為錫鏊,也稱天鍋。
蒸酒時,需將蒸餾而得的酒汽,經第一次放入錫鍋內的涼水冷卻而流出的「酒頭」和經第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的「酒尾」提出做其它處理。
因為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點的物質成分,味道較雜,所以酒廠只摘取味道醇厚的經第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒,故起名為「二鍋頭」
3. [高懸賞]3個名字的洋酒,如威士忌,越多越好,最好說完,高懸賞
洋酒一共只有6大基酒,分別是威士忌,伏特加,金酒,龍舌蘭,白蘭地,朗姆酒。至於三個字的洋酒牌子,就太多了,如芝華士,百利甜等。
4. 有那些酒名字是3個字的
五糧液、東方紅、劍南春、水井坊……
5. 3個字的洋酒名字
jim beam,中文叫占邊威士忌,產於美國肯塔基州波本鎮,此鎮所產的威士忌統稱為波本威士忌,與蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、加拿大威士忌、單麥(singal malt)威士忌並列五種威士忌,
第一桶占邊在1795年由jim beam之父jacob beam釀造,
最少經4年醇化,比純波本酒的法定醇化時間至少長兩年。
色澤:金黃麥桿色
香型:橡木香草,有香料氣味
味感:中等烈度,醇香;有飴糖和香草的芳香
飲後:純凈、可口
占邊是波本酒的一個老牌子而已,它的歷史是這樣的:在美國贏得獨立後不久,新政府為了鼓勵住民西移,決定把小塊閑置土地提供給敢於冒險的移民先鋒,但條件就是他們必須種植一種本土農作物——玉米。因為玉米的運輸困難,需求量又低,許多移民便把玉米製成一種更受歡迎的產品——純玉米威士忌。玉米威士忌立刻變成了一種流通形式,它們被裝在橡木桶中,很容易地沿著密西西比河順流而下。肯塔基州波本縣的一個傳教士意外地把一個威士忌桶的內面燒焦了。當他到達目的地時,買主發現桶里裝著金黃色的威士忌,這是他們從未品嘗過的最好的威士忌。他們開始尋求來自肯塔基州波本縣的威士忌。從那以後,聰明的肯塔基州人就把他們的木桶燒焦,而他們新釀造出的威士忌酒就被稱為波本酒。
一個家族和一個始於1795年的配方:當Jacob Beam在1795年賣出第一桶威士忌時,他即締造了一個偉大的傳統。他卓越、獨創的配方和生產方法一直延續到今天——200多年,7代之後。James Beam是Jacob的曾孫子,他繼承了家族生意,並建立起了一個美國產業。他的創造精神、非凡的人格魅力以及對事業的悉心呵護使這一家族生意歷經了艱苦時期的考驗,獲得了令人矚目的成長。在美國取消禁酒令之後,70歲的James Beam在肯塔基州的克萊蒙特(Clermont)創建了一個新的釀酒廠。從此,這種波本酒就被稱為「占邊(Jim Beam®)波本酒」。
Jim Beam的孫子Booker Noe和Booker的兒子Frederick Booker Noe Ⅲ都是在世的傳奇人物。他們現在負責監督、檢查產品,以便確認今天的占邊波本酒和當年Jacob Beam釀造的占邊波本酒完全一樣。
波本酒的生產過程
1. 搗糊 把玉米、黑麥和大麥麥芽等穀物磨成粗粉,將其與無鐵石灰石泉水混合成漿,然後通過加熱使澱粉轉換為糖。
2. 醞釀 加熱處理後,把原料漿抽進發酵裝置。加進酵母,數日後,糖將被轉換成酒精和二氧化碳。
3. 蒸餾 發酵後,原料漿被抽進蒸餾器進行蒸餾。在此對原料漿進行加熱,收集由此產生的水蒸氣並進行冷卻,生成一種叫做「初酒(Low Wine)」的無色冷凝物。第二次蒸餾是為了精確調整酒精濃度和口味,生產出「精酒(High Wine)」,也叫做「白特佳(White Dog)」,這種酒可以直接裝桶運輸,而不必進行過濾或加入添加劑。
4. 醇化 醇化處理使得波本酒獲得了不同於其他威士忌的醇厚特質。波本酒必須在新的橡木桶中醇化至少兩年。繼續往下讀,就會發現酒庫和醇化的秘密。
釀造世界最好的波本酒
1. 搗糊 占邊波本酒從選用最好的原料開始其釀造過程。與其它波本酒相比,占邊波本酒的加熱過程更慢,溫度更低。這就確保其具有來自穀物的更天然、更溫和的口味。
2. 醞釀 每一個盛原料漿的新桶都使用新鮮酵母和一部分先前經過蒸餾的酵母,這叫做酸醪(Sour Mash)。這些酵母來自Jim Beam的私人庫存,它們經過Beam家族的精心培養,以維持其純度和濃度,這就確保了每一瓶占邊波本酒口味的一致性。
3. 蒸餾 占邊波本酒在低溫下蒸餾並降低到125標准強度以下,這就更多地保持了威士忌的天然、醇香的口味。
4. 醇化 對於品質優良的波本酒來說醇化過程是至關重要的,它也決定了波本酒與其它威士忌之間的主要區別。經過200年以上釀造非凡波本酒的歷程,Beam家族已經開發出一套技術,使其能夠釀造出世界上最好的波本酒。繼續往下讀,去發現醇化過程能造成多麼大的差別吧!
波本酒的醇化
美國聯邦法律規定,這種玉米威士忌應在新的、炭化橡木桶中醇化至少兩年,以取得被稱為純波本酒的資格。
當酒桶存放在酒庫中,「白特佳」與炭化橡木表面的天然糖的焦糖層接觸醇化。
肯塔基州較大的溫、濕度變化導致波本酒的膨脹和壓縮,並從木桶的橡木木質中擠出和擠進,與橡木的這種相互作用使得波本酒具有了獨一無二的醇香特質和深珀色調。
與波本酒不同,蘇格蘭威士忌通常在已喪失了大部分風味的舊桶里進行醇化。此外,肯塔基州的溫度變化使得酒與橡木的相互作用更加頻繁。其結果是波本酒能在更短的時間里從橡木中汲取更多的香味。
占邊波本酒獨特的醇化過程
波本酒至少要經過兩年醇化,而占邊則至少要醇化4年。占邊酒有嚴格苛刻的標准,包括完美、富有光澤的琥珀色以及極醇美的口味等等。由於占邊必須等到絕對滿足這些標准才裝瓶,所以許多批次的占邊酒甚至會醇化更長的時間。
酒桶存放在Jim Beam家族位於肯塔基州空曠的小山頂上的酒庫中。在這里,醇化過程能最大程度地從自然季節變化中獲益。醇化完成後還要用木炭進行過濾,再最終得到醇美的占邊酒。
像其它每一道工序一樣,醇化工藝是值得Jim Beam家族自豪的,有了占邊的醇化才釀造出了如此醇厚和獨具特色的波本酒。一杯占邊波本在手,你就品嘗到了純正美國蒸餾酒中的上品。
占邊波本威士忌始於1795年,歷經占邊家族七代釀酒師,始終保持產品的最高品質並成為全世界和全美銷量第一的波本威士忌。Jim Beam Brands Co.產品種類豐富,旗下囊括70多個世界知名品牌,產品暢銷全球過百國家尤是以其占邊波本威士忌著名。
售價在280塊錢左右,如果是在夜店或者酒吧估計得需要800塊錢
6. 有什麼酒的名稱是三個字的且第一個字是「五(或拼音wu)」字開頭的除了五糧液
你好!
1. 五加皮,(四十年代到六十年代很有名的)。
http://www.07391.com/Files/Pic/2006-3/3/hnsyjintai$122812514.jpg
2. 五釀漿
3. 五嶽獨尊
http://tssly.900do.com/Resource/UpFiles/Image/Trade/Proct/b20071012111412.jpg
謝謝!
7. 三個字的白酒名有什麼
1.水井坊:水井坊位於成都老東門大橋外,是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。水井坊酒陳香飄逸、甘潤幽雅的品質,為白酒專家們推崇備至,受到眾多深諳品酒之道人士的青睞。
2.五糧液:五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,以「包包曲」為動力,經陳年老窖發酵,長年陳釀、精心勾兌而成,並以「香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面」的獨特風格聞名於世。
3.劍南春:劍南春產地四川省綿竹市,處於北緯30度的釀酒黃金段,冬無嚴寒、夏無酷暑、日照充足。這樣的山水和氣候形成了綿竹深厚的土層,肥沃的土質,土壤有機質高,微酸性土壤佔68.07%,這些都為劍南春提供了釀酒環境。
4.女兒紅:女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統名酒,屬於發酵酒中的黃酒,用糯米,紅糖等發酵而成,含有大量人體所需的氨基酸,江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來增強抵抗力。有養身的功效。
5.稻花香:稻花香酒名源於南宋大詞家辛棄疾之名句:「醉扶怪石看飛泉,釀成千頃稻花香」。稻花香故此成名。稻花香的品牌形象,從字面上理解就是「豐收」。
白酒以糧谷為主要原料,以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經貯存老熟後,具有以酯類為主體的復合香味。
8. 酒類名字是3個字的有哪些
軒尼斯人頭馬稻花香皖酒王諸葛亮大將軍···