葯料大全名字圖片_香料大全帶圖片

A. 香料調料名稱大全圖

香料調料有白鬍椒、黑胡椒粉、香葉、桂皮、茴香。

1、白鬍椒

白鬍椒，為胡椒科植物胡椒的乾燥近成熟的果實。氣味芳香，是人們喜愛的調味品之一；主產於海南、雲南、廣東、廣西等地，表面黃白色或淡黃白色，平滑，頂端與基部間有多數淺色線狀條紋。

5、茴香

茴香菜又原名小懷香，又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、貴州)、渾香，小茴香的莖部及嫩葉可作菜蔬，調味料小茴香，為植物茴香的乾燥成熟果實。

B. 所有香料大全

薄荷、桂皮、桂葉、八角茴香、山蒼籽、香茅、桂花和小花茉莉、白蘭、樹蘭、檸檬草、丁香、薰衣草等。

1、薄荷

薄荷，土名叫「銀丹草」，為唇形科植物，即同屬其他乾燥全草。多生於山野濕地河旁，根莖橫生地下，多生於2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生長，是一種有特種經濟價值的芳香作物。

全株青氣芳香。葉對生，花小淡紫色，唇形，花後結暗紫棕色的小粒果。

4、香茅

香茅亦稱為香茅草，為常見的香草之一。因有檸檬香氣，故又被稱為檸檬草。治療風濕效果頗佳，治療偏頭痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驅蟲。抗感染，收斂肌膚，調理油膩不潔皮膚。

賦予清新感，恢復身心平衡（尤其生病初愈的階段）。是芳香療法及醫療方法中用途最廣的精油。也可用於室內當芳香劑。

5、白蘭

白蘭，常綠喬木，高達17米，枝廣展，呈闊傘形樹冠；胸徑30厘米；樹皮灰色；揉枝葉有芳香；

花潔白清香、夏秋間開放，花期長，葉色濃綠，為著名的庭園觀賞樹種，多栽為行道樹。花可提取香精或薰茶。

C. 我現在呢，在學做冷盤可很多葯料都不認識。想找一本有葯料介紹的書，最好有圖片的！求解答

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D. 香料大全帶圖片

1、花椒

花椒屬落葉小喬木，高可達7米；莖幹上的刺，枝有短刺，當年生枝被短柔毛。葉軸常有甚狹窄的葉翼；小葉對生，卵形，橢圓形，稀披針形，葉緣有細裂齒，齒縫有油點。

葉背被柔毛，葉背干有紅褐色斑紋。花序頂生或生於側枝之頂，花被片黃綠色，形狀及大小大致相同；花柱斜向背彎。

花椒含有的辛辣成分具有抗菌和消除食慾不振的作用。還能促進血液循環，改善寒性體質。

參考資料來源：網路——香料

E. 燉肉的葯料有幾種叫什麼名字

看顏色了，紅燒的蔥姜、八角、花椒、桂皮，草果等，放點山楂肉會爛的快。當然要加點料酒的

F. 各鍾葯料圖片

雞丁炒玉米粒，青豌豆，胡蘿卜丁：雞丁放芡粉抓勻炒至變色盛出，留少許油先炒胡蘿卜丁再放青豌豆和玉米粒同炒。最後到入雞丁調味即可。可樂雞翅：雞翅洗凈放少許鹽腌一會，油燒熱把蔥，姜，八角炒香放雞翅下鍋同炒至變色後加少許醬油，可樂燒熟即可。不要放糖了

G. 飯店裡都用什麼葯材求圖求解

飯店經常用的：黨參、當歸、黃芪、百合、甘草、肉蔻、砂仁、桂皮、肉桂、陳皮、丁香、小茴香、八角茴香、畢撥、草果、辛夷、高良姜、白芷、人參、玉竹、香葉等。

H. 四十七種調料的名稱,圖片對照表

I. 各種葯料圖片

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