⑴ 雪媚娘的做法20個量
雖然雪媚娘是一種受人們喜歡的甜品,但是大街上售賣的水面糧其實價格較為昂貴,對於喜愛吃雪媚娘的人群來說,也可以自己動手在家中製作雪媚娘。因為雪媚娘在製作的過程中使用到的原料相對簡單,並且製作操作步驟也是十分簡單。接下來就著重為大家推薦了兩個雪媚娘最簡單的做法。
做法一
雪媚娘粉250克;涼白開水335克
餡:奶黃味(也可根據自己口味加入)
表皮裝飾:大杏仁核桃碎;芝麻;椰絲可可抹茶粉;糯米粉;各少許!
雪媚娘和草莓大福外表有些像,其實還是有很多不同的。
雪媚娘有著更為輕薄的外衣,內餡也變成了清涼細膩的奶油。
而其中夾雜的水果粒,會使口感瞬間豐富變幻。
嘗過就會愛上它,就像它的名字一樣,與眾不同,令人難忘。
這個夏天,從這一抹清涼開始。
材料
雪媚娘主要配料正在載入雪媚娘主要配料
糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克(或無色無味的色拉油)、無糖淡奶油和草莓適量、手粉(即熟糯米粉)適量;
(媚娘粉是用來做雪媚娘的,如果沒有雪媚娘粉,可用糯米粉+玉米澱粉調配。)
香芋紅豆雪媚娘材料:雪媚娘粉一包100克;香芋一隻;紅豆少許;片糖和白糖;還有少許綠茶粉調色用,沒有可不用。
做法二
雪媚娘
1、准備手粉:取適量糯米粉,用干凈的炒鍋慢火炒至微黃色(千萬不要炒焦,要用小火炒),取出備用;2、將糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均勻成無顆粒的粉漿;3、將粉漿入蒸籠,大火蒸15分鍾至熟;4、取出稍涼後,加入白油揉成光滑的面團,入冰箱冷藏;5、此時,將無糖淡奶油打發放入裱花袋;6、在料理台上撒上手粉,取出面團分成小塊,壓平,擀成薄薄的麵皮;7、將麵皮放入淺口容器中,擠出少量打發奶油,然後象包包子一樣收口包好。8、包好後即可食用,冷藏後口感更好。
⑵ 開一家賣雪媚娘是網店叫什麼名字好
舌尖上的雪媚娘
⑶ 雪梅娘名字由來
雪梅娘
雪梅娘,一款冰雪可愛的甜點,粉嫩剔透的柔軟外皮包裹著軟滑的果香忌廉,無論外表還是內涵都宛如一位清麗含羞的少女,令人垂涎!
雪梅娘的做法很簡單,關鍵在於外皮配方水份的多寡。水份少易於包餡成型,但冷藏後口
感硬韌;水份過多不僅包餡粘手,入口還會粘牙。對比過幾個方子,覺得還是以下搭配合
理,外觀和口感都較滿意。
≮美食原料≯
糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油5克(或無色無味的植物油)、
水果粒和打發忌廉(鮮奶油)各適量、糕粉(即熟糯米粉,作手粉用)
≮美食做法≯
1、糕粉做法:用白鍋慢火炒至微黃色,或用微波爐高火叮2分鍾即可;
2、擀制麵皮時可先撒上糕粉防粘,包好後掃去多餘糕粉即可;
3、用半球模子是方便包餡成型,沒有也可直接包餡。
⑷ 雪媚娘來自那個國家
雪媚娘源自日本,原名為「大福」,是日本的地道點心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。 「雪媚娘」這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人,而我們製作的雪媚娘也是她的代表作之一。 雪媚娘細白軟糯,第一口咬到的是特別Q滑的冰皮,裡面是奶香怡人的淡奶油,裹著好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感豐富。[1]「雪媚娘」冷藏後的口感更佳,輕輕一口下去,細軟中還帶著隱隱的甜意和涼意。西茄雪媚娘,沿用輕施手粉風格,內餡採用鮮果,是傳統雪媚娘的最重要流派。
—來自搜狗網路
⑸ 甜點為什麼叫雪媚娘
雪媚娘源自日本,原名為「大福」,是日本的地道點心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。
「雪媚娘」這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人,因製作許多有關草莓大福的點心,所以在日本人人都稱她為草莓大福達人,而我們製作的雪媚娘也是她的代表作之一。
⑹ 西湖雪媚娘名字的來歷
呵呵,在知味觀吃的吧。其實雪媚娘源自日本,是日本的地道小吃,以雪媚娘粉制皮,包裹各種當季水果為主的餡料。西湖雪媚娘應該是由此演化、發展而來的吧,擺盤很好精緻哦。
庚寅 丁亥 辛巳 戊子 ,1土2金2水1木2火,全。忌水木火,喜土金。命運里需補土、金,名字可以加帶金字、玉字、車字、土字、山字、石字等偏旁部首的字,如金、釗、玉、寶、軍、佳、聖、山、石、屹、岩等,查查字典(看新華字典部首查法尋找符合的字)搭配組合。名字搭配方式如:姓+金+土、姓+土+金、姓+金、姓+金+金、姓+金+其它、姓+其它+金,姓+土、姓+土+土、姓+土+其它、姓+其它+土,這些組合都行的,兩字的不論先後順序。
三才法、五格法、打分、筆畫數都是忽悠人的方法,忽悠不懂的呢。不用出生時間的,也就無法對命運增吉助福了,從命運上看,其組合往往是凶多吉少,不但減吉還會助凶。
⑻ 雪媚娘很流行啊,它是什麼呢
雪媚娘源自日本,原名為「大福」,是日本的地道點心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。 「雪媚娘」這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人,而我們製作的雪媚娘也是她的代表作之一。
雪媚娘細白軟糯,第一口咬到的是特別Q滑的冰皮,裡面是奶香怡人的淡奶油,裹著好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感豐富。[1]
「雪媚娘」冷藏後的口感更佳,輕輕一口下去,細軟中還帶著隱隱的甜意和涼意。西茄雪媚娘,沿用輕施手粉風格,內餡採用鮮果,是傳統雪媚娘的最重要流派。
又名升級版驢打滾兒
⑼ 雪媚娘皮最好配方
表皮裝飾:大杏仁、核桃碎;芝麻;椰絲、可可、抹茶粉;糯米粉各少許。
雪媚娘源自日本,原名為「大福」,是日本的地道點心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。 「雪媚娘」這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人,而我們製作的雪媚娘也是她的代表作之一。
材料:
糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克(或無色無味的色拉油)、無糖淡奶油和草莓適量、手粉(即熟糯米粉)適量;
(媚娘粉是用來做雪媚娘的,如果沒有雪媚娘粉,可用糯米粉+玉米澱粉調配。)
香芋紅豆雪媚娘 材料: 雪媚娘粉一包100克;香芋一隻;紅豆少許;片糖和白糖;還有少許綠茶粉調色用,沒有可不用。