A. 兒童晚餐菜譜
寶寶晚餐食譜建議以易於消化、熱量適中的食物無主，如豆製品、瘦肉、魚類、菌類、蔬菜類等。臨睡前可讓寶寶喝一杯熱奶。
寶寶一周晚餐食譜推薦
星期一
寶寶晚餐食譜：饅頭(麵粉150克)、百合蝦(蝦仁50克、胡蘿卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、澱粉、味精、鹽適量)、牛肉菜湯(捲心菜50克、豆腐乾50克、胡蘿卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、鹽適量)。
寶寶晚餐食譜：金銀卷(麵粉100克、玉米粉100克，麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克，蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米，味精、鹽適量)。
星期三
寶寶晚餐食譜：黑米粥(粳米40克、黑米10克)、饅頭(麵粉150克)、炒豬肝、豬肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黃酒、味精、鹽適量)、芸豆燉土豆(豬瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、鹽適量)。
星期四
寶寶晚餐食譜：肉菜包子(麵粉150克、豬瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、調味品適量)、紫菜雞蛋湯(雞蛋50克，紫菜、調味品適量)。
星期五
寶寶晚餐食譜：黑米饅頭(黑米麵粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克，調味品適量)、海蠣子燉豆腐(海蠣子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、蔥、姜、蒜、鹽少許)、銀耳蛋花湯(雞蛋50克，銀耳、調味品適量)。
星期六
寶寶晚餐食譜：紅小豆飯(粳米150克、紅小豆25克)、燉刀魚(刀魚100克、植物油5克，蔥、姜、蒜、料酒、醬油、味精適量)、炒芹菜乾絲(芹菜75克、豆腐乾30克、植物油5克，味精、鹽適量)、干貝豆苗湯(豌豆苗50克、鮮干貝丁30克，調味品適量)。
星期日
寶寶晚餐食譜：百合粥(粳米50克，百合適量)、饅頭(麵粉100克)、蔥爆兩樣(豬腰50克、豬瘦肉50克、洋蔥100克、木耳2克、植物油5克，調味品適量)、青椒豆腐絲(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克，調味品適量)、紫菜蝦皮湯。
B. 兒童健康餐菜譜
民以食為天，食物不僅能起到滿足一天所需能量的功效，在一些方面還能起到療養身體的效果。孩子的健康問題是父母最關心的問題，不是兒童往往處於生長發育時期，適當的營養供給是非常有必要的。因此，給孩子吃健康有益的食物是父母非常苦惱的問題。接下來就讓我們來了解一下，一些有益兒童健康的食譜。
兒童營養食譜之早餐篇
1、水煮雞蛋。雞蛋蛋白質含量極其高，可維持身體細胞的生長發育，修復受損細胞等，增加兒童的免疫力，減少生病感冒的概率，以免家長們擔驚受怕。水煮雞蛋，口感鮮嫩且清淡，是兒童最佳的早餐之一。
2、全麥麵包。兒童應該多吃些麵食，攝取豐富的碳水化合物，補充能量、體力。全麥麵包不僅碳水化合物充足，而且還有豐富的膳食纖維，能夠促進消化，緩解小兒便秘問題。
兒童營養食譜之午餐篇
1、西紅柿炒雞蛋。西紅柿維生素C含量高，水分充足，有促進兒童皮膚微循環，預防皮膚性疾病，並且西紅柿炒雞蛋不乏蛋白質、微量元素等營養，是不錯的午餐食譜。
2、水煮西蘭花。西蘭花不僅有強抗氧化作用，還有抗癌作用，抑制體內細胞異變，保持兒童身體發育。水煮西蘭花，口感爽脆，多汁多纖維，適宜兒童食用，是不錯的一道午餐食譜。
兒童營養食譜之晚餐篇
1、水煮魚肉片。魚肉味鮮美，質地柔軟，口感上就是兒童的最愛，另外魚肉鈣質、蛋白質、微量元素含量極高，脂肪含量低，是最佳的養身晚餐之一，家長們可以多水煮魚片給小孩子們食用。
2、薺菜炒肉。薺菜是一種野菜，有清熱解火，明目養睛，護肝護脾的作用，適量給兒童准備薺菜炒肉這道營養菜，對其身體大有益處，作為晚餐食譜，薺菜炒肉還能起到緩解煩悶情緒和安神的作用。
小編有話說：以上就是小編給大家講的寶寶一整天的健康食譜，家長們一定要學會給孩子搭配健康的食譜。
C. 20款兒童營養晚餐
兒童一周食譜表
星期一，牛奶243毫升，土豆泥30克雞蛋1個大米小豆飯大米35克小豆5克燉魚魚40克白菜丸子湯瘦豬肉40克白菜50克蘋果40克蝦仁菜葉胡蘿卜面片湯麵粉30克青菜葉5克胡蘿卜5克蝦仁10克牛奶243毫升；
星期二，牛奶243毫升，麵包果醬麵包30克果醬10克煎雞蛋1個混合面棗饅頭麵粉20克玉米面60克棗泥15克蝦仁炒韭菜蝦仁20克韭菜40克蘿卜燉牛肉蘿卜20克牛肉30克橘子25克小豆綠豆飯小米20克小豆5克綠豆5克肉絲炒綠豆芽瘦豬肉20克綠豆芽15克蘑菇燉雞塊雞肉30克蘑菇20克牛奶243毫升；
星期三，豆奶200毫升，麥片粥麥片15克饅頭片15克什錦飯大米35克豌豆5克胡蘿卜5克瘦豬肉5克雞蛋5克白菜豬肝肉湯白菜30克豬肝60克瘦豬肉5克核桃仁炒韭菜核桃仁5克韭菜20克西紅柿20克小豆包麵粉2克小豆5克雞蛋羹雞蛋1個肉末糖醋白菜白菜30克瘦豬肉10克牛奶243毫升；
星期四，牛奶243毫升，油餅麵粉30克煮雞蛋1個棗飯大米25克棗泥10克肉燉芸豆瘦豬肉60克芸豆45克炒三絲胡蘿卜15克土豆5克豆腐乾5克梨25克小米綠豆飯小米25克綠豆5克醬豬肝豬肝30克西紅柿牛肉湯西紅柿15克牛肉10克牛奶243毫升；
星期五，牛奶243毫升，雞蛋1個點心30克香腸20克餃子麵粉40克瘦豬肉50克雞蛋1個蝦仁10克韭菜40克菜葉骨頭湯菜葉5克香蕉20克混湯面條掛面30克蘑菇10克土豆5克香菜5克雞塊40克牛奶243毫升；
星期六，牛奶243毫升，燒麥麵粉30克五香雞蛋1個肉末蛋炒飯瘦豬肉15克大米40克雞蛋1個白菜血豆腐湯白菜40克血豆腐60克蘋果20克菜包子麵粉20克蔬菜25克黃瓜片炒肉黃瓜15克瘦豬肉35克香菇菠菜湯香菇5克菠菜15克牛奶243毫升；
星期日，豆漿200毫升，麵包30克雞蛋1個餡餅麵粉40克瘦豬肉55克蔬菜20克菠菜清湯菠菜10克蘋果25克大米飯大米50克醬雞肝雞肝40克冬瓜蝦皮湯冬瓜45克蝦皮5克牛奶243毫升。
二、學生營養晚餐菜譜
（一）雞肝－－魚丸菠菜底 主菜：雞肝．雞肫．冬筍．榨菜副菜：青魚．菠菜
（二）胡蘿卜燒牛肉－－黃豆芽 主菜：胡蘿卜．牛肉．青蒜副菜：黃豆芽．雪菜．蝦皮
（三）冬瓜肉片－－蒜末大耳菜 主菜：冬瓜．鹹肉．干貝．黑木耳副菜：木耳菜．蒜末
（四）肉末豆腐－－麻醬拌菜心 主菜：豬肉．豆腐．咸魚干．青椒副菜：白菜心．胡蘿卜．粉條．芝麻醬
（五）炒五絲－－白菜黑木耳 主菜：魷魚．紅蘿卜．洋蔥．甜椒．豆腐乾副菜：白菜．黑木耳．蝦皮
（六）獅子頭－－豌豆苗 主菜：豬肉．雞蛋．海米．蔥副菜：豌豆苗．胡蘿卜絲．香菇
（七）洋蔥炒蛋－－白菜黃豆芽 主菜：洋蔥．雞蛋．肉絲．海帶副菜：白菜．黃豆芽．枸杞子
（八）蘿卜氽丸子－－拌三樣 主菜：紅蘿卜．瘦豬肉．蝦皮末．紫菜副菜：綠豆芽．豆腐乾絲．金針菇
三、中學生的特別營養食譜
中學時代是長知識、長身體和增強體質的最重要、最有利的時期。良好的營養、適當的鍛煉和合理的作息是影響其身心發育的三個重要因素。青春期體格發育極為迅猛，各個器官都在增大，腦、心、肝、腎等功能增強，加上學習緊張、活動量大，也需要更多的熱量和營養素。
熱量主要來自主食米、面和脂肪、蛋白質，因此中學生應首先吃好三頓正餐。要多吃魚、瘦肉、蛋、牛奶和豆製品等蛋白質豐富的食物，每日膳食中蛋白質的供給量約為80克～90克。要補充足量的維生素和礦物質。青少年代謝旺盛，骨骼生長快，肌肉組織細胞數量直線上升，要特別注意鈣、磷、鎂和維生素a、d的供給。大量組織的形成需要鐵，供給不足則可發生貧血，特別是少女由於月經來潮，每次要損失一定量的血，因此鐵質的補充更為重要。此外，隨著甲狀腺機能加強需要更多的碘；體格發育和性器官的逐漸成熟都需要鋅；維持正常代謝和生長，離不開充足維生素的供給。有些中學生有偏食和擇食的習慣，喜歡吃這種、不喜歡吃那種，或只吃幾種食物，其他的一概不吃，尤其是蔬菜，這樣就會造成營養上的不平衡。譬如只吃葷腥，不吃蔬菜，易造成多種維生素和礦物質的缺乏，且為成年後患高血脂、心血管疾病埋下了一顆「定時*」。所以，要從小養成良好的飲食習慣，保證各類營養素的均衡搭配。
特別要注意的是要吃好早餐。早餐應佔一天總熱量的1/3，可增加一些營養豐富的雞蛋、牛奶、花生和大豆等，有條件的還可供給一次課間加餐。
D. 兒童營養食譜菜譜大全
其實現在的兒童在飲食方面需要特別的注意的，尤其是一些比較小的寶寶來說的，首先就要吃一些比較容易消化的，而且有興趣的食物的，那麼下面我們就一起來了解一下兒童營養食譜。
飲食首要一條是對孩子的食物巧加選擇，選擇那些無農葯污染、無霉變、硝酸鹽含量低，且新鮮干凈的食物，如米、面、豆類、芹菜、蔥、蒜、韭菜、土豆、蘿卜、地瓜等。
1、魚子醬花瓣飯團食材：米飯、蝦皮、熟豌豆、胡蘿卜丁、魚子醬、鹽、色拉油。原料備齊，鍋里放少許油，放入蝦皮翻炒。胡蘿卜切丁。等蝦皮微微泛黃後，加入胡蘿卜繼續翻炒片刻。然後將熟豌豆、炒好的蝦皮、胡蘿卜丁一起放入米飯中。再加適量的鹽，將所有原料翻拌均勻。取一個梅花壓模，將米飯填入其中壓成梅花飯團。最後把魚子醬放在飯團上即可擺盤食用。
2、黑椒土豆南瓜臘腸飯食材：臘腸80克、馬鈴薯丁60克、南瓜100克、洋蔥50克、調和油適量、食鹽適量。准備好米飯。臘腸、洋蔥切丁，南瓜和土豆去皮切丁。鍋里熱油，油熱後，放進洋蔥丁，炒香，加入臘腸丁，煸炒出臘腸油和洋蔥油，盛出備用。留下鍋里的油倒入土豆翻炒，土豆變色後倒入南瓜拌炒，待南瓜變軟倒入適量白開水沒過它們。小火燉
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一些兒童營養食譜，相信大家已經有了一個比較初步的認識了，所以在平時的生活中的時候，父母就需要多調節一些這樣的飲食習慣的，這樣的話才可以讓自己的兒童愛吃的。
E. 12歲兒童一日三餐食譜
早餐一定要吃好，會影響孩子一天的體力和精力，應該是皇帝的早餐，主要有主食饅頭，稀飯，豆漿，雞蛋一個或者牛奶一杯，少量蔬菜和水果，這樣營養才能均衡。中午要吃飽，米飯，蔬菜再加點魚、肉、蝦，蛋，可以補充點鈣片，孩子長身體需要。晚餐要吃少，一般以清淡，易消化為宜。面條或者稀飯加點蔬菜就可以了。
F. 兒童營養餐一周菜譜
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第一天
早餐：花樣麵食2～4兩、牛奶1杯、雞蛋1個、各種小菜若干、香蕉1根。
午餐：米飯2～4兩、鮮玉米1.5兩、熘豬肝黃瓜、冬瓜丸子、拌三絲、西瓜。
晚餐：米飯 1.5～3兩、紅薯1.5兩、紅燒帶魚、蝦皮香菇炒油菜、小蔥拌豆腐、蘋果1個。
夜餐：雞湯雞絲餛飩1.5兩或牛奶1杯+點心。
第二天
早餐：花樣麵食2～4兩、牛奶1杯、雞蛋1個、各種小菜若干、橘子1個。
午餐：米飯2～4兩、鮮玉米1.5兩、豆豉燒鯧魚、肉末香菇燴豌豆、煸炒紅綠柿椒、西瓜。
晚餐：米飯 1.5～3兩、紅薯1.5兩、清燉排骨海帶、肉絲炒芹菜、椿芽拌豆腐、獼猴桃1個。
夜餐：菜肉餛飩1.5兩或牛奶1杯+點心。
第三天
早餐：花樣饅頭2～4兩、牛奶1杯、雞蛋1個、各種小菜若干、梨1個。
午餐：米飯2～4兩、鮮玉米1.5兩、黃燜雞塊、肉片炒大白菜油麵筋、醋熘綠豆芽、西瓜。
晚餐：米飯 1.5～3兩、紅薯1.5兩、胡蘿卜燉牛肉、肉絲炒芫荽、西紅柿燉豆腐、蘋果1個。
夜餐：健腦粥1.5兩或牛奶1杯+點心。
健腦粥適用於備考期間因氣候炎熱、用腦過度、精神緊張造成的失眠、胸悶、心悸、氣短、頭暈、虛弱等症狀，可用粳米100克、胡桃仁10克、百合10克、黑芝 麻10克、大棗10枚、蓮子10克、桂圓10克，加水適量煮粥，後6種食品可調換增減，可以起到很好的養心安神和養血益智保健作用。
第四天
早餐：麻醬花捲2～4兩、牛奶1杯、雞蛋1個、各種小菜若干、香蕉1根。
午餐：米飯2～4兩、鮮玉米1.5兩、紅燒瓦塊魚、油菜燒丸子、番茄菜花、西瓜。
晚餐：米飯 1.5～3兩、紅薯1.5兩、干煸牛肉絲、肉絲菠菜、白菜燉豆腐、蘋果1個。
夜餐：紫菜餛飩1.5兩或牛奶1杯+點心。
第五天
早餐：豆包2～4兩、牛奶1杯、雞蛋1個、各種小菜若干、橘子1個。
午餐：米飯2～4兩、鮮玉米1.5兩、小雞燉蘑菇、燴三鮮、燒香菜絲瓜、西瓜。
晚餐：米飯 1.5～3兩、紅薯1.5兩、紅燒帶魚、熘肝尖黃瓜胡蘿卜、番茄雙色圓白菜、獼猴桃1個。
夜餐：骨湯薺菜餛飩1.5兩或牛奶1杯+點心。
第六天
早餐：花樣麵食2～4兩、牛奶1杯、雞蛋1個、各種小菜若干、梨1個。
午餐：米飯2～4兩、鮮玉米1.5兩、腐竹紅燒肉、肉丁麵筋燒青豆、土豆片燒紅綠柿椒、西瓜。
晚餐：米飯 1.5～3兩、紅薯1.5兩、紅棗燜羊肉、冬瓜丸子、鍋塌豆腐、蘋果1個。
夜餐：雞湯雞絲餛飩1.5兩或牛奶1杯+點心
第七天
早餐：花樣麵食2～4兩、牛奶1杯、雞蛋1個、各種小菜若干、蘋果1個。
午餐：米飯2～4兩、鮮玉米1.5兩、芫荽爆裡脊絲、火腿木耳、雙色菜花、海米燒扁豆、西瓜。
晚餐：米飯 1.5～3兩、紅薯1.5兩、沙鍋丸子小白菜、魚香肉絲、芹菜香乾、香蕉1個。
夜餐：三鮮餛飩1.5兩或牛奶1杯+點心。
G. 兒童適合吃的菜譜大全
2歲寶寶午餐吃什麼好 養眼美味 營養健康 寶寶午餐食譜做法
寶寶的午餐基本都是最豐盛的，但是如何做一份寶寶愛吃的午餐，讓大多數寶媽總是處於煩惱中，其實，營養豐富均衡，美觀可口健康，簡單而且易做的寶寶營養午餐還是很多的，這不，先給寶媽們三款來試試手。
2歲寶寶午餐食譜做法大全
寶寶營養午餐食譜：胡蘿卜番茄飯卷
食材：胡蘿卜1段、番茄半個、雞蛋1-2個、軟米飯1碗、鹽少許
做法：
1、胡蘿卜洗凈，去皮，切碎，放入大碗中；
2、西紅柿洗凈，去皮，切碎，放入大碗中；
3、米飯倒入大碗中，加少許鹽，攪拌均勻；
4、大碗放入蒸鍋中，水沸騰後蒸五分鍾（也可以在炒鍋中翻炒）；
5、另取一碗，雞蛋磕入碗中，攪打成蛋液；
6、電餅鐺燒熱，刷一層薄油，倒入雞蛋液，迅速攤成薄而寬的蛋皮，關火；
7、蒸好的胡蘿卜番茄米飯倒在蛋皮上，鋪開後將蛋皮捲起，切成小段。
胡蘿卜是一種營養價值很高的蔬菜，寶寶經常吃胡蘿卜可以益肝明目保護視力，促進新陳代謝，增強免疫力，通便潤腸預防便秘。寶寶多吃西紅柿有助消化，促進牙齒和骨骼發育，預防小兒佝僂病、夜盲症、眼乾燥症的作用。
2歲寶寶午餐食譜做法大全
寶寶營養午餐食譜：番茄彩椒魚泥
食材：魚肉、彩椒、胡蘿卜、番茄、菜花、香菇、大米、雞蛋1個
做法：
1、大米淘洗干凈，加入適量水，用電飯煲蒸熟米飯；
2、魚肉片成魚片，仔細挑出細刺；
3、雞蛋磕入碗中，打散（小於一歲的寶寶食用只要取四分之一的蛋黃液即可），加兩倍的清水攪拌均勻；
4、胡蘿卜洗凈，去皮，切薄片；菜花洗凈，掰成小朵；
5、胡蘿卜片和菜花分別放入沸水中煮熟，撈出；
6、香菇事先泡發，洗凈，切成細粒，放入沸水中煮熟，撈出；
7、香菇、胡蘿卜、菜花與米飯混合；
8、雞蛋液放入蒸鍋中蒸熟，蒸好後碗不要移動，將魚片直接放在蛋羹上，即刻蓋上鍋蓋燜八分鍾左右；
9、番茄洗凈，去皮，剁碎；彩椒洗凈，剁碎；分別放入小碗中，在蒸鍋中蒸熟；
10、番茄和彩椒分別拌入少量米飯，並用模具壓出形狀，擺成紅綠花瓣；
11、美噠噠營養豐富又養眼的番茄彩椒魚泥做好了。
魚肉中富含優質蛋白質、維生素A及鐵、鈣、磷等礦物質常吃魚有養肝補血、促進寶寶骨骼和肌肉快速生長的功效。彩椒富含維生素A、維生素B、維生素C、糖類、纖維質、鈣、磷、鐵都營養素，其色彩鮮艷，對寶寶有吸引力，而且多食有強身健體、促進新陳代謝和保護血管的作用。
2歲寶寶午餐食譜做法大全
寶寶營養午餐食譜：雞蛋土豆餅
食材：雞蛋1個、土豆200、小麥麵粉2湯匙、小蔥適量、胡椒粉適量、芝麻適量、食鹽適量
做法：
1、土豆洗凈，去皮，切成小細絲，再剁成碎段，放入碗中；
2、打入雞蛋，放蔥花、鹽、芝麻、胡椒粉和麵粉，攪拌均勻；
3、電餅鐺燒熱，刷一層油，用勺子舀一勺土豆糊糊放入電餅鐺里，攤薄成餅狀；
4、待下面煎黃，翻面煎另一面，兩面都煎好出鍋，用模具壓出胡蘿卜和兔子的形狀；
5、擺盤後，擠一些番茄醬在小餅上，土豆配番茄醬，味道更好吃。
雞蛋營養豐富，含有人體幾乎所有需要的營養物質，是家庭餐桌少不了的美食之一。寶寶多吃雞蛋可以改善記憶力，增強機體新陳代謝和免疫力。土豆含有大量澱粉、蛋白質、B族維生素、維生素C以及多種微量元素等營養物質，能促進脾胃的消化功能，預防便秘
H. 8歲兒童營養餐菜譜
第一，8歲兒童一周食譜是什麼?
最適合兒童的一周早餐做法
星期一。晚上燉了排骨海帶湯，留了些沒加鹽的湯今煮了面條吃;再加一個煎雞蛋，水果是摘的新鮮草莓。星期二。黑木耳瘦肉粥、杏鮑菇炒胡蘿卜、水煮蛋、蔥油餅。水果的香蕉。星期三。赤豆小湯圓、簡易三明治(麵包是自己做的加了黃金芝士粉的吐司，再夾乳酪和煎蛋)、水果是橙子。
第二，星期四。紫薯粥、韭菜煎餅(麵粉加雞蛋、水攪成麵糊，再加入切碎的韭菜，平底鍋刷少許油煎成餅)、燒豆腐、自己做的紫薯蛋撻。水果是蘋果。星期五。牛奶煮燕麥，再撒點葡萄乾;自己包的韭菜雞蛋餡春卷;水果是獼猴桃。春卷非常好吃哦。星期六日。小米紅棗粥、吐司披薩(自製的黃金芝士吐司，抹上番茄醬，加火腿片、蘆筍片，撒上馬蘇里拉芝士，烘烤至乳酪融化)、炒菜花、水果是芒果。
八歲孩子午餐食譜。土豆胡蘿卜玉米扇骨湯。材料：扇骨500克、甜玉米1根、胡蘿卜1個、土豆1個、蜜棗2個與白醋。做法：扇骨斬大件然後飛水後洗干凈浮沫。胡蘿卜、土豆去皮後滾刀切塊。甜玉米洗干凈後切大塊，然後蜜棗用水沖洗一下。湯鍋里倒入適量的水，放進扇骨、胡蘿卜、土豆、甜玉米、蜜棗以及白醋。大火煮開後轉中火煲10分鍾，再轉小火煲1個半小時~2個小時。關火放鹽調味就可以啦。清炒絲瓜。材料：絲瓜二根，大蒜四頭，花生油，鹽少許。做法：絲瓜去皮，洗凈，從中間一分為二切片備用。鍋內油燒熱，下蒜茸煸出香味，倒入絲瓜，加入鹽一起翻炒。炒至絲瓜心完全變白即可出鍋。
I. 幼兒園小孩子的食譜的菜名有哪些
肉類 肉類食物營養價值介紹 醬油雞 芝麻雞 姜蔥雞 栗子燜雞 蚝油燜雞翅 土豆燜鴨肉 紅燒鱈魚扒 豉汁蒸帶魚 四色魚丸 茄汁魚丸 魚香餅 清蒸鯇魚 面豉蒸鯇魚 茄汁龍利魚 茄汁洋蔥燴豬扒 醬肉丁 茄汁小排骨 胡蘿卜玉米蒸肉餅 土豆蒸肉餅 干貝蒸肉餅 魷魚蒸肉餅 胡蘿卜蒸肉餅 玫瑰肉丁 木須肉 錦綉綵球 茄汁牛肉丸 土豆燜豬肉 麵筋燜豬肉 蔬菜 蔬菜類食物營養價值介紹 火腿炒油菜 腐皮炒油菜 油菜炒蘑菇 平菇豬肝炒小白菜 土豆肉末炒小白菜 小棠菜扒雙菇 香菇肉末炒菜花 蚝油冬菇扒生菜 生菜豆腐泡煮魚球 海米肉末燴冬瓜 番茄炒土豆片 番茄炒魚滑 雲耳腐皮粉絲燴奶白菜 羅漢齋 娃娃菜雲耳炒蛋 肉碎蒸茄子 節瓜蒲 粉絲炒菠菜 蛋類 蛋類食物營養價值介紹 蝦皮肉末蒸蛋 干貝蒸蛋 香腸蒸蛋 粉絲蒸蛋 蝦仁蒸蛋 青瓜胡蘿卜炒蛋 魚蓉炒雞蛋 鹵雞蛋 鳳凰卷 番茄炒蛋 豆類 豆類食物營養價值介紹 鮮菇肉末豆腐 鮮蝦煮豆腐 什錦豆腐 蚝油肉末豆腐 番茄燴日本豆腐 鹵豆乾 大豆芽菜蒸肉餅 大豆牙采蒸網餅 腐皮燜豬肉 老少平安 黃豆燜豬肉 腐皮魚蓉卷 湯類 湯類營養價值介紹 冬瓜紅棗雞湯 響螺淮杞雞湯 五指毛桃煲雞湯 海底椰雞湯 姬松茸菇煲雞湯 淮山蓮耳雞湯 蘋果無花果雞湯 杞子豬肝鯇魚湯 栗子百合煲鯽魚湯 黃豆綠豆鯇魚湯 腐竹白果鯇魚湯 白瓜泥鰍湯 木瓜鮮粟米鯽魚湯 蘋果紅棗鯇魚湯 木瓜雪耳鯇魚湯 扁豆煲鯽魚湯 鯽魚豆腐湯 赤小豆扁豆雲苓排骨湯 小麥胡蘿卜山楂瘦肉湯 劍花豬骨湯 黃豆薄荷瘦肉湯 赤小豆土茯苓煲瘦肉湯 沙參玉竹白菜排骨湯 淮山響螺排骨湯 淮山茨實瘦肉湯 蓮子百合瘦肉湯 赤小豆粉葛豬骨湯 冬瓜冬菇煲排骨湯 胡蘿卜馬蹄羊肉湯 淮山扁豆牛肚瘦肉湯 蘋果海底椰鷓鴣湯 薏米煲鴨湯 淮杞兔肉湯 谷芽麥芽牛肚湯 冬瓜扁豆薏仁湯 土茯苓綠豆煲鴨湯
J. 6歲兒童餐的做法大全
4至6歲是一個孩子生長和發育的重要時段，需要更多的營養攝入，以下是適合兒童的營養午餐食譜：
【 食材 】
· 雞蛋 適量
· 豬肉 適量
· 蔥姜蒜 適量
【方法/步驟】
兒童營養餐應注意搭配：
葷素搭配，每餐有葷又有素，五穀粗糧與細糧搭配，干稀搭配（湯、粥），咸甜搭配（兒童少吃糖分），每周吃一次魚類或禽類，每周保證攝入含鈣、鐵的食物，多吃魚、蛋黃、紫菜、瘦肉，紅蘿卜、菠菜、橙子、蘋果、香蕉、牛奶
兒童營養食譜一：
雞蛋角
材料：雞蛋1-2個、馬蹄（適量）、豬肉糜（適量）、蔥（兩根）；
調料（適量）：鹽（適量）、刀嘜橄欖芥花籽油（適量）、料酒、糖、醬油；
做法：
1、雞蛋打入碗內，加適量的鹽攪拌均勻；豬肉糜瘦肉與剁碎了的馬蹄，一起攪拌均勻，用鹽、鮮醬油調味。
2、把鍋燒熱放油，用勺子裝入一勺雞蛋下鍋，雞蛋凝固後加入已調好味的肉餡。
3、然後把蛋皮反過來覆蓋肉餡，再煎到兩面呈金黃色。 4、把煎熟的蛋角放入蒸鍋內，隔水蒸8分鍾，即可食用。
兒童營養食譜二：
干貝菠菜湯
材料：菠菜520g、干貝60g、油適量、蝦米適量。
做法： 1、准備食材：菠菜、蝦米和干貝。
2、將干貝洗凈，放入砂鍋中，一次性加足適量的清水。
3、蓋鍋蓋，大火燒開，轉文火煮30分鍾。
4、揭蓋，倒入適量的菜籽油。
5、將洗凈的菠菜焯燙一下。
6、放入砂鍋中，燒開即可關火。