Ⅰ 麵包的種類都有哪些,其名字叫什麼我想知道
1.白麵包:製作白麵包的麵粉磨自麥類顆粒的核心部分,由於麵粉顏色白故此麵包顏色也是白的。
2.褐色麵包:製作該種麵包的麵粉中除了麥類顆粒的核心部分,還包括胚乳和10%的麩皮。
3.全麥麵包:製作該麵包的麵粉包括了麥類顆粒的所有部分,因此這種麵包也叫全谷麵包,麵包顏色比前述褐色麵包深。主要食用地區是北美。
4.黑麥麵包:麵粉來自黑麥,內含高纖維素,麵包顏色比全麥麵包還深。主要食用地區和國家有:北歐、德國、俄羅斯、波羅的海沿岸、芬蘭。
5.酸酵麵包:一般都是含有飽和脂肪酸、或者碳水化合物含量較高的麵包。
6.無發酵麵包:一般用於宗教儀式。
(1)麵包的名字大全擴展閱讀:
麵包起源
1、起源於義大利。最傳統的可頌是將黃油塗入用酵母發起的面團,層層折疊形成牛角狀,大火烤制後會形成酥皮。其特點是外層酥脆,內層松軟。可頌在世界上廣泛流傳,並且搭配不同的配料進行製作。
這種美味的真實起源卻說法不一。一種說法起源1683年,奧斯曼帝國試圖在夜間挖地道偷襲土耳其,但因為當地的麵包房烘焙師傅已早早起來烘焙麵包,便發現了土耳其人的偷襲行動。烘焙師傅拉響警報,叫醒了城內其他土耳其人,阻止了奧斯曼帝國的陰謀。為了紀念戰爭勝利,麵包師做了這種號角狀的麵包。
2、起源於日本。紅豆包是日本甜類麵包的開山鼻祖,後來又出現了白豆、綠豆、芝麻、栗子等餡。紅豆包甘甜醇香,搭配牛奶、抹茶、咖啡都非常好吃。
明治時期,伴隨著軍隊的崛起,日本很多武士失去了工作。木村安兵衛便是其中之一。當時,日本只有鹹味和酸味的麵包,木村安兵衛偶然看到一個年輕人在做麵包,這使得他萌發了做適合日本人口味的甜味麵包的想法,這個想法源於1875年實現。
Ⅱ 求各種麵包的英文名稱··
特式麵包名稱如下
white bread toast 白麵包吐司
baguette 法國棍包
ciabatta 義大利拖鞋包
focaccia 普羅旺斯香草包
bagel 猶太麵包圈 (貝果)
croissant 牛角酥
pita 中東袋包
muffin 馬芬松餅
brezel 布雷結
kouglof 咕咕洛夫
如果你要的是不同餡料的麵包名..... 那就太多變化了, 隨便找個翻譯器翻譯一下就算了吧.
Ⅲ 給麵包起名字
bigbear 大大的麵包 大熊麵包 。
Meng yuan 夢緣好味道 夢緣麵包。
下面是店鋪名字:
麵包物語(精品糕點)
西點屋子(西點精華)
Bread-ade(麵包餐廳)
麵包小憩
「心」鮮出爐
奉苑麵包房
都爾麥麵包房
Ⅳ 麵包店好聽,時尚的名字
花淚之痕,藍色之淚,雲中小蕾,魔范森林
Ⅳ 求麵包名字
酸奶 麵包 牛奶 麵包 巧克力 麵包 等等等等
Ⅵ 所有麵包的名稱及吃法 最好附圖
編輯本段各國或地區麵包名稱
日耳曼語族
麵包的說法均很近似,英語為「bread」,德語為「brot」。歐洲各國的麵包,無論是「pão」還是「bread」,都是藉助埃及人發現的酵母菌製作而成的,無論它有多少變化,但源頭可以說只有一個。
拉丁語族
拉丁語的還有西班牙語的「pan」,葡萄牙語的「pão」,義大利語的「pane」,以及法語的「pain」。
日本
日語在明治初年(1868年)之前,以「蒸餅」、「麥餅」、「麥面」、「麵包」來表記。現代日本語則使用「パン」(pan)之片假名表記。「パン」(pan)源自於葡萄牙語的「pão」。大約是在17世紀,到日本的葡萄牙人把麵包及其名稱帶入日本。另,「pão」又源自拉丁語的「panis」。
西亞
西亞各國的麵包,使用酵母菌,但並不等到充分發酵,就做成薄薄的面餅燒烤。
印度
以印度為中心的部分地區在(麵包叫作naan)製作麵包時,並不使用酵母菌。基督教的聖餐(東正教除外)用不發酵的面團烤制麵包。
中國
中國的羌餅和饅頭,某種意義上也可以算作麵包。中國傳統食品之一的包子,價格便宜、實惠,為南北人民所喜愛。包子通常是帶餡的,不帶餡的可稱作饅頭,在江南和河北的有些地區,饅頭與包子是不分的,他們將帶餡的包子稱作肉饅頭。南翔饅頭和門釘饅頭就是有肉餡的。包子一般是用麵粉發酵做成的,大小依據餡心的大小有所不同,最小的可以稱作小籠包,其他依次為中包,大包。常用餡心為肉、芝麻、豆沙、乾菜肉等。
台灣
台灣自日治時代,傳入麵包,但在1930年之前一般百姓少有吃過麵包,而名稱則是經由日語的「パン」(pan)再流傳成為台灣話「pháng」並沿用至今。台語的吐司發音為「食パン」(發音似修胖),不是便宜的麵包,而是日語發音。戰後國民黨遷台,又傳入多種中國各省食物,如饅頭、燒餅、油條、包子、小籠包、餡餅等均屬廣義的麵包。台灣自1990年代開始特有的早餐店文化逐漸風行,已經提供各式麵包與吐司,類別十分獨特,與一般西式三明治並不相同。
http://ke..com/view/1485.htm#5
可以自己去了解了解。
Ⅶ 麵包的名稱
我們這里的麵包和蛋糕店的名字都俗的要死,全是模仿「好利來」取的,什麼吉利來,喜利來,好運來等等,沒有好聽的。
我認為你可以借鑒影視作品裡的店名取,裡面有很多好聽的名字,看你的麵包種類而定的,你沒什麼主題什麼的,我也不好提意見哈,自己多想想吧~!
隨便想個叫「面帶微笑」,如何,哈哈~~
Ⅷ 麵包取什麼名字好啊
最好簡單容易記
Ⅸ 各種麵包的種類 及圖片 (看看我這個麵包叫什麼)
首先可以確定這個不是全麥的麵包。
你要知道麵包的製作過程中糖和黃油的比重很大。(不管是咸麵包還是甜麵包都有糖的成分)
所以說減肥的話,不適合吃麵包。
如果想減肥,千萬不要不吃飯,可以吃饅頭之類的(千萬不要吃米飯)因為嚼饅頭會增加你的咀嚼次數,同時也就會增加你唾液的分泌,會幫助消化,不容你長胖,對胃腸還好。
順便給你點卡路里的參考:
全麥麵包每100克305卡路里
一片麵包的熱量是60卡
起士麵包 1個 420大卡
紅豆麵包 280卡
麵包(黃油)100克 330卡
麵包(法式牛角)100克 375卡
麵包(椰圈) :100克 320卡
麵包(果料)100克 278卡
麵包(咸)100克 274卡
麵包(麥胚)100克 246卡
麵包(多維)100克 318卡
白麵包(切邊) 70
麥包(切邊) 75
全麥包 90
白麵包(連邊) 120
餐包 150
腸仔包 260
雞尾包 221
菠蘿包 235
軟豬仔包 160
餐肉包 220
公司治 470
腿蛋治 398
餐蛋治 554
蛋治 175
茄蛋治 190
豬排包 619
吞拿魚治 370
熱狗 343
西多士 870
椰撻 280
雞批 300
蛋撻 280
葡撻 320
麥包:100克:120 kcal
奶黃包:100克:140 kcal
蒜茸包:100克:180 kcal
菠蘿包:100克:230 kcal
叉燒包:100克:250 kcal
漢堡包:100克:260 kcal
法國麵包 50g ( 6cm寛 )----147kcal
小餐包 30g ----84kcal
牛角麵包 30g ----129kcal
英式松餅 65g ----149lcal
培果 85g ----257kcal
漢堡麵包 90g (漢堡用)----251kcal
紅豆麵包 82g ----218g
奶油麵包 108g ----296kcal
芝士漢堡包 116g 310
魚柳包 142g 440
煙肉蛋漢堡包 138g 290
豬柳漢堡包 117g 370
豬柳蛋漢堡包 167g 440
火腿三文治 122g 262
芝士火腿三文治 146g 353
熱狗包 120g 300
一般麵包
嘟嘟麵包 1個(10公克) 38.8卡
維也納布丁餐包 1個(45公克) 778.4卡
啵啵麵包 1個(50公克) 169.6卡
起司麻糬麵包 1袋(60公克) 202.2卡
芝麻麻糬麵包 1袋(60公克) 287.8卡
紅豆QQ球麻糬麵包 1袋(63公克) 174.4卡
新感覺夥伴-雞蛋沙拉 1個(65公克) 147.6卡
阿波羅麵包 1個(80公克) 301卡
奶淇淋麵包 1個(84公克) 223.59卡
鮮草莓麵包 1個(85公克) 222.5卡
紅豆麵包 1個(90公克) 265.8卡
香蔥麵包 1個(93公克) 263.1卡
牛奶咖啡麵包 1個(94公克) 363.5卡
蛋黃奶油麵包 1個(95公克) 379.4卡
竹山地瓜麵包 1個(98公克) 284.2卡
紫芋螺紋麵包 1個(89公克) 342.6卡
草莓螺紋麵包 1個(99公克) 354.2卡
巧克力螺紋麵包 1個(101公克) 414.6卡
起士貝果-原味 1個(104公克) 314.1卡
起士貝果-藍莓 1個(116公克) 352卡
肉鬆麵包 1個(105公克) 400.8卡
肉鬆派司-芝麻 1個(105公克) 401.3卡
鮮奶布丁麵包 1個(109公克) 278.8卡
鮮梅布丁麵包 1個(114公克) 317.3卡
法式波羅葡萄奶酥 1個(115公克) 408.6卡
草莓泡芙麵包 1個(115公克) 308.7卡
拿鐵咖啡麵包 1個(116公克) 381.8卡
栗子奶酥 1個(120公克) 384.8卡
藍莓優酪 1個(120公克) 384.8卡
奶油布丁麵包 1個(125公克) 389.4卡
香腸夾心麵包 1個(125公克) 436.9卡
新鮮牛奶麵包 1個(140公克) 517.9卡
德國黑麥麵包 1個(145公克) 504.5卡
巧克力波羅麵包 1個(150公克) 583卡
牛奶波羅麵包 1個(170公克) 655.5卡
草莓果醬麵包 1個 254卡
香芋麵包 1個 285.8卡
紅豆麻糬麵包 1個 313.7卡
花生麵包 1個 387.1卡
椰香麵包 1個 389.4卡
紅豆核桃麵包 1個 473.7卡
北海道巨蛋牛奶麵包 1個 492.9卡
蔓越莓波蘿麵包 1個 514.9卡
土司
天然五穀雜糧土司 1片(36.25公克) 103.05卡
天然酵母土司 1片(37.25公克) 106.7卡
瑞穗超軟土司 1片(61公克) 176.2卡
黑糖核桃土司 1片(63公克) 185卡
快客皇家奶油土司 1片(67公克) 217.5卡
湯種超軟土司 1片(69公克) 184.9卡
奶油土司 1片 117.45卡
藍莓厚片湯種土司 1片(115公克) 286.4卡
芝麻肉鬆厚片湯種土司 1片 350.6卡
草莓厚片湯種土司 1片 388.7卡
獨饗雙片土司系列
巧克力螺紋土司 1份(二片) 203卡
丹麥土司 1份(二片) 263.6卡
乳酪土司 1份(二片) 306.9卡
紅豆奶茶蛋糕土司 1份(二片) 341.8卡
蛋糕土司 1份(二片) 345.5卡
瑞穗超軟土司 1份(二片) 402.3卡
北海道十勝紅豆系列
冠軍紅豆麵包 1個 269卡
紅豆牛奶蒸糕 1個 279卡
紅豆牛奶土司 1片 282.2卡
紅豆布丁餐包 1個 404.8卡
聖娜多堡糆包系列
多谷類蜂蜜糆包 1個 219卡
雞蛋肉鬆糆包 1個 249.8卡
布丁糆包 1個(99公克) 233.1卡
紅豆糆包 1個(102公克) 251.6卡
湯種麵包系列
法式火腿乳酪麵包 1個 229.6卡
煉乳布丁麵包 1個 235.9卡
起士火腿麵包 1個 249卡
紅豆麵包 1個 259.5卡
日式栗子麵包 1個 270.4卡
芋頭麵包 1個 290.3卡
奶酥麵包 1個 318卡
菠羅麵包 1個 337.6卡
肉鬆菠羅麵包 1個 369.8卡
北海道麵包-巧克力布丁 1個(80公克) 230.3卡
北海道麵包-花生奶油 1個(80公克) 270.5卡
雙餡麵包-鮮奶油蘋果 1個(87公克) 254卡
雙餡麵包-鮮奶油花生 1個 338.7卡
雙餡麵包-鮮奶油紅豆 1個(104公克) 343.8卡
雙餡麵包-鮮奶油布丁巧克力 1個(105公克) 279.7卡
雙餡麵包-鮮奶油布丁芋頭 1個(107公克) 290.6卡
雙餡麵包-焦糖布丁 1個 295.5卡
現烤急送系列
迷你可頌 1個(14公克) 64.75卡
丹麥芋頭 1個 237卡
丹麥藍莓 1個 317卡
香雞咖哩 1個 317.8卡
香卷阿波羅麵包 1個(80公克) 302卡
竹山薯泥麵包 1個(83公克) 229.1卡
墨西哥巧克力麵包 1個(104公克) 347.7卡
炭燒咖啡麵包 1個(106公克) 405.9卡
雜糧吐司 1片 66卡
法國吐司 1片 70卡
牛奶吐司 1片 72卡
維也納吐司 1片 73卡
奶油吐司 1片 74卡
燕麥吐司 1片 79卡
白吐司 1片 80卡
蜂蜜吐司 1片 80卡
義大利吐司 1片 83卡
玉米吐司 1片 93卡
大蒜吐司 1片 111卡
巧克力醬三明治 1份 130卡
草莓醬三明治 1份 130卡
美式裸麥麵包 1個 61卡
葡萄乾麵包 1個 66卡
裸麥麵包 1個 76卡
奶油牛角麵包 1個 120卡
無鹽麵包 1個 129卡
漢堡用麵包 1個 136卡
熱狗用麵包 1個 136卡
乳酸麵包 1個 139卡
雜糧麵包 1個 147卡
甜甜圈 1個 156卡
硬式麵包 1個 156卡
三明治麵包 1個 161卡
法國麵包 1個 164卡
無鹽雜糧麵包 1個 166卡
全麥小圓麵包 1個 236卡
小圓麵包 1個 240卡
牛油麵包 1個 245卡
牛角麵包 1個 272卡
丹麥麵包 1個 335卡
乳酪麵包 1個 353卡
芝麻小麵包棒 1個 11卡
義大利麵包棒 1個 80卡
一碗米飯重量是150g,熱量是174kcal,蛋白質和脂肪的含量分別是3.9和0.45g
每100克山楂含熱量389.11千焦耳(93千卡)