國外餐廳名字大全

① 如何給餐館取個好聽的名字

前一段時間，街上常常能看見一間只有二三十個座位的飯館，打個招牌叫「什麼什麼美食城」，或叫「某某大酒樓」。這種情況除了讓人感到可笑以外實在沒有其他什麼好處了，因為沒有人會因為你打一個大招牌，就真的會以為面前這個小飯館是「大酒樓」 所以，餐館的經營者在確定自己餐館的名稱之前，先要明確自己打算開多大規模的餐館，目標客源的層次如何。如果你打算開一家豪華餐廳，想吸引高層次的客人，那就不妨把名字取得高雅一些，這樣能給客人明確的信息，也有助於餐館形象的樹立。如：法國蒙地卡羅路易十五餐廳，既有王者之名，又有王者之實，其金碧輝煌的宮殿式建築豪華、氣派，而且，其環境、服務都是世界一流的，當然價格也是世界一流。北京的王府飯店從各方面都顯出其雍容華貴，中外賓客可以在那裡享受到帝王般的服務。 如果名字與規模不相符，不但令高消費顧客不屑一顧，也會讓普通客人「望名卻步」，給人無法信賴的感覺。

店名風格獨特但不宜怪異 有趣的店名有時能引起人們的好奇，在國外這類離奇的名字很多，如「最後審判日餐廳」、「血色咖啡館」等。還有的業主，為了追求一種獨特的幽默效果，故意給自己的餐廳或酒吧取個貶義的名字，比如有的餐廳名叫「吃虧不夠」，結果效果並不太好。還有一家在大學校園附近的酒吧，開始取名叫「強盜窩」，結果生意很差，究其原因，原來這個名字讓人聯想到一些社會不良青年的聚集。後來，老闆將名字改為「海盜船」，雖然基調沒變，可經營情況卻有了很大的好轉。 但通常來說，這類標新立異的名稱並不太容易被大眾接受，大多數情況下，只有當它有一定歷史原因和特殊的文化背景，才會因為其具有意義而被客人接受。往往，正大平易的店名比奇怪的店名更容易名揚各地。

店名與風味結合 餐飲業發展得如此迅速，市面上餐館比比皆是，餐館取名的時候，應體現出經營菜式的風味特色，從名字暗示自己的經營特色和經營項目，能使客人從浩如煙海的食林中發現你的與眾不同。如經營東北菜的「東北人餐館」、經營湘菜的「毛家菜館」、經營重慶火鍋的「川國演義」等，都能讓客人一看便知所經營的內容和風味。這種取名方式是很常見的。 店名的取捨還可以根據餐館客人的類型來決定，如果餐廳的主要客源是西方人，就可以投其所好取一個洋名字；如果餐館的主要服務對象是上班一族，就要考慮可以取一個覆蓋面廣、帶普遍意思的大眾化的名字。更多相關資料請點擊：好聽的飯店名字，好聽的餐廳名字大全好聽的粵菜餐廳名字大全/魯菜餐廳名字大全[原創]好聽的餐廳名字取名原則好聽的川菜餐廳名字大全

② 求外國酒名大全

琴酒 哈瓦那俱樂部 懶蟲金龍舌蘭 傑克丹尼 芬蘭伏特加

護照威士忌 金巴利 環球威士忌 白馬威士忌

鑽石金酒 人頭馬路易十三 皇冠威士忌 人頭馬XO

軒尼詩XO 馬爹利XO 珍寶威士忌 索查龍舌蘭

四玫瑰波本威 加利安奴 瑞典伏特加 奇峰朗姆

孟買藍寶石氈酒 人頭馬銀寶 綠牌伏特加 [金牌]威士忌

黑牌威士忌 加拿大威士忌 馬天尼 馬林寶 椰子朗姆酒

法國當酒 飄仙一號 占邊威士忌 格蘭威

咖啡甜酒 芝華士12年 蛋黃酒 薄荷甜酒

藍橙利喬酒 藍帶馬爹利 白可可 金萬利香橙

白摩根 必富達將軍金 紅牌威士忌 軒尼詩VSOP

銀武士(龍舌蘭酒) 佔美臣 威雀 皇家禮炮威士忌

奧美加金 人頭馬特級

③ 國外一些惡心的菜名大全

薄荷 醬雞 油飯 白雪雞 拌牛舌
拌鮮貝 炒狗肝 炒蚶子 炒貽貝 燉牛掌
狗肉湯 海鰻湯 蝴蝶蝦 黃瓜羹 煎牛排
煎豬排 咖喱雞 烤牛排 烤牛肉 烤羊肉
鰳魚凍 冷烤雞 溜鱸魚 馬乃司 瑪瑙狗
摩菜雞 烹鵪鶉 全家福 神仙爐 束法雞
味噌湯 炸鱖魚 煮兔腿 箸頭春 鯔魚湯
八寶鵪鶉 扒野兔肉 白扒燕菜 白菜薄荷 百花鵪鶉
拌毛蟹肉 鮑魚鵪鶉 鮑魚裙邊 爆炒蝦仁 冰凍茄丁
冰糖狗腿 菠菜沙拉 菠蘿萵筍 草莓黃瓜 蔥爆牛肉
脆皮鵪鶉 脆皮嫩雞 黨參燉雞 洞房喜湯 多味魚湯
法式魚卷 方便油飯 翡翠肉湯 芙蓉蝦仁 干貝海參
干貝魚肚 干燒鱖魚 干燒鯽魚 干燒鯉魚 桂花狗肉
鍋塌番茄 鍋塌裡脊 鍋塌明蝦 海鮮刺身 旱蒸南瓜
核桃雞湯 荷葉鴨子 紅燉狗肉 紅燒干貝 紅燒牛頭
紅燒兔肉 紅燒熊掌 紅煨筍雞 紅油鵪鶉 紅棗煨雞
紅汁黃瓜 紅鱒魚丸 滑狗裡脊 黃瓜粉皮 黃燜狗肉
雞丁鮮貝 雞肉沙拉 雞絲鳥窩 煎龍蝦肉 醬汁鯔魚
澆汁螃蟹 茭白蝦凍 芥蘭牛肉 芥蘭沙拉 金釀豆腐
菊花豬肉 辣炒茄子 辣燒鱖魚 辣油鮑魚 爛雞海參
栗子燜雞 蓮蓬鮮貝 蘆筍濃湯 羅漢大蝦 馬不停蹄
美味雙耳 燜炒平菇 燜燒狗肉 麵包蝦仁 面殼腸子
蘑菇海參 乳酪沙拉 奶鹵蝦仁 奶汁海帶 牛肉蓋飯
牛肉清湯 牛肉丸湯 牛雜碎湯 枇杷狗肉 漆匠蘿卜
茄子沙拉 青醬泡菜 清炒蝦仁 清燉狗肉 清蒸鯔魚
日式涼面 肉沫海參 如意蛋卷 軟炸豆角 軟炸番茄
軟炸狗腦 軟炸蟹油 三鮮鮑魚 三鮮魚唇 燒豬肉條
生拌鯔魚 什錦豆腐 什錦蓋飯 石鍋拌飯 蔬果壽司
酥炸野兔 素菜泥湯 素炒什錦 酸辣肚絲 酸辣兔肉
酸甜海帶 酸甜萵筍 蒜味豬排 泰國蟹盒 泰式烤雞
甜辣鴿絲 氽金銀絲 氽兔肉圓 蝦仁豆腐 蝦仁干貝
蝦須牛肉 香煎鱈魚 香辣牛肉 蟹黃活蝦 杏仁豆腐
楊梅蝦球 洋蔥烤飯 一品鮮貝 印尼炒飯 油爆大蝦
油爆兔肉 柚子花菜 炸牛肉串 炸琵琶蝦 炸蒸狗肉
蒸牛肉卷 蒸鴨卷鮮 芝麻蝦球 中法雙松 豬肉凍子
走油狗肉 巴黎捲心菜 扒蓮蓉鵪鶉 白果燒牛肉 菠蘿珍寶飯
茶壺蒸海鮮 炒碧桃裡脊 蔥辣鱖魚條 大白菜泡菜 蛋番茄沙拉
蛋酥土豆片 德式土豆餅 法式燴土豆 法式洋蔥湯 番茄青蚝湯
鳳凰氽牡丹 干貝黃肉翅 鴿蛋銀耳湯 鱖魚絲油菜 海參鵪鶉蛋
海帶冷盤湯 海鰻雞骨湯 海米炒蕨菜 韓國白煮肉 紅花燜鵪鶉
紅燴肉雜拌 黃瓜炒牛肉 黃瓜炒小蝦 雞茸葵花湯 雞茸銀耳湯
雞肉丸於湯 雞絲炒海螺 吉姆雞絲湯 醬爆豬肉丁 醬燜加級魚
芥末拌黃瓜 金達萊花菜 捲心菜包肉 烤筍瓜蕃茄 口蘑燴全狗
蠟石烤牛肉 辣炒魷魚絲 辣炒豬肉絲 辣味金槍魚 辣子牛肉丁
栗子燒豬肉 明月紅松雞 茉莉銀耳湯 乳酪漢堡包 泥鰍穿豆腐
牛肉丁豆腐 牛肉火鍋面 牛肉泡菜湯 牛肉丸子湯 平菇鯽魚湯
薺菜炒雞片 青椒炒豬肉 清燉哈士蟆 清湯鯉魚丸 清蒸八寶鴨
日式炸豆腐 軟溜狗肉片 酸辣豆腐湯 甜酒燉洋梨 豌豆炒蝦仁
蝦仁扒海參 蝦子燒海參 莧菜黃魚羹 香蔬烤雞腿 鴨絲炒鮑魚
煙熏素燒鵝 蒸雞蛋肉卷 竹筍肝糕湯 紫菜卷壽司 白酒法國田螺
炒帶子西蘭花 炒什錦西紅柿 法式火焰薄餅 黃瓜炒豬肉片 雞檳榔排骨鍋
咖喱油煙蝦段 馬乃司拌萵筍 蘑菇燴牛肋排 蘋果燜牛肉片 日式海鮮炒麵
蔬菜角配香菜 松仁炒鵪鶉丁 泰國姜味烤魚 泰國辣味烤魚 泰國炸海鮮餅
泰國炸雞肉餅 泰式蛋包什錦 天婦羅大蝦面 西紅柿花雙拼 鮮茄海鮮幼面
鄉村蔬菜雞湯 杏仁炒豬肉丁 義大利細面條 番茄牛肉菠菜湯 翡翠雞茸豆腐湯
辣味紅酒烤羊排 檸檬蜂蜜鮭魚排 香脂醋風味烤雞 炸雞翅配斑蘭葉 奶油牛肉丁番茄湯
蘇格蘭焗洋芋蔬菜 羊膝批同燴羊臀肉 義式香煎肋眼牛排 普羅旺斯大蒜西紅柿面 意式香脂醋醬拌田園沙拉

④ 外國名大全有哪些

女孩名

Abby: 嬌小可愛的女人，文靜，令人喜愛，個性甜美。

Aimee: 意為可愛的人。

Alisa: 快樂的姑娘的意思。

Angelia: 天使，傳送訊息者。Angelia被描繪為美麗，嬌小的女子若不是有著甜美溫柔的個性，即是活潑莽撞的女孩。

Amanda: 其詞根表示愛的意思。表示可愛的人。人們認為她保守美麗又纖細，甜美富有

Anne: 善良、優雅、喜歡幫助人的女孩.皇室的皇後、公主很多都是這個名字或者ANNIE，許多平民也都很喜歡這個名字。

Carrie: 給人的感覺是可愛，聰明的金發女孩， 可能有兩種極端不同的個性；一個是好玩外向的女孩，另一個則是安靜好獨處的女子。(同Kerry)

Cassie: 可愛，受歡迎的大學女生，快樂而甜美。

Daisy: 雛菊。森林來的"金發女孩"，甜美可愛。

Fern 寓意勤勉好學又文靜
Alice 寓意高貴
Bunny 代表多姿多彩 友善可親
Belle 寓意優雅漂亮 開朗熱情
Estelle 獨立 友好 溫馨
Jasmine 具有花朵和芬芳的意向
Iris 高挑 苗條 細致 理想主義者
Emily 嬌小 可愛 文靜
Ailsa艾麗莎
Aimee艾米
Alice愛麗絲
Alina艾琳娜
Allison艾莉森
Amanda阿曼達
Amy艾美
Amber安伯
Anastasia阿納斯塔西婭 (昵稱Stacey)
Andrea安德莉亞
Angela安吉拉
Angelia安吉莉亞
Angelina安吉莉娜
Ann安 (Hannah的英文形式)
Anne安妮 (同Ann)
Annie安妮 (Ann的昵稱)
Anita安尼塔 (Ann的西班牙寫法)
Ariel艾莉爾
April阿普里爾
Ashley艾許莉
Aviva阿維娃 (同Avivahc和Avivi)
Barbara笆笆拉
Beata貝亞特
Beatrice比阿特麗斯 (同Beatrix)
Becky貝基 (Rebecca的昵稱)
Betty貝蒂 (Elizabeth的昵稱)
Blanche布蘭奇
Bonnie邦妮
Brenda布倫達 (Brandon及Brendan的女性形式)
Camille卡米爾
Candice莰蒂絲
Carina卡瑞娜
Carmen卡門
Carol凱羅爾
Caroline卡羅琳
Carry凱麗
Carrie凱莉 (Carol及Caroline的昵稱，同Kerry)
Cassandra卡桑德拉
Charlene沙琳 (同Caroline,Charlotte)
Charlotte夏洛特
Cherry切莉
Cheryl雪莉爾 (Charlotte的另一形式，亦同Sheryl)
Chris克莉絲 （Christine，Kristine的簡寫，同Kris）
Christina克里斯蒂娜 (同Christine)
Christine克里斯汀
Christy克里斯蒂 (Christine的簡寫)
Cindy辛迪 (Cinderella,Cynthia,Lucinda的昵稱)
Claudia克勞迪婭
Clement克萊門特
Cloris克勞瑞絲
Connie康妮 (Constance的昵稱)
Constance康斯坦斯
Cora科拉
Corrine科瑞恩
Crystal科瑞斯特爾 (同Krystal)
Daisy戴茜
Daphne達芙妮
Darcy達茜
Debbie黛比 (Deborah，Debra的昵稱)
Deborah黛博拉
Debra黛布拉
Demi黛米
Diana黛安娜
Dolores德洛麗絲
Donna堂娜
Doris桃瑞絲
Edith伊迪絲
Editha伊迪薩
Elaine伊萊恩
Eleanor埃莉諾
Elizabeth伊麗莎白
Ella埃拉
Ellen愛倫
Ellie艾莉 (Eleanor, Ellen的昵稱)
Estelle愛斯特爾
Esther愛絲特
Eudora尤杜拉
Eva伊娃
Eve伊芙
Fannie芬妮 (同Frances,Fanny)
Fiona菲奧納
Frances弗郎西絲 (Francis的女性形式)
Frederica弗雷德里卡
Frieda弗里達
Gina吉娜 (Angelina，Regina的昵稱)
Gillian吉莉安 (Juliana的異體)
Gladys格拉蒂絲 (Claudia的威爾斯形式)
Gloria格羅瑞婭
Grace格瑞絲
Greta格瑞塔 (Margaret的昵稱)
Gwendolyn格溫多琳
Hannah漢娜
Helena海倫娜
Hellen海倫 (亦作：Helen)
Hebe赫柏
Heidi海蒂 (Adalheid, Adelaide的昵稱)
Ingrid英格麗德
Ishara愛沙拉
Irene艾琳
Iris艾麗絲
Ivy艾維
Jacqueline傑奎琳
Jamie詹米 (James的女性形式)
Jane簡 (John的女性名詞)
Janet珍妮特 (同Jane)
Jean姬恩 (Jane的蘇格蘭形式)
Jessica傑西卡 (Jessee的女子形式)
Jessie傑西 (Jasmine, Jessica的昵稱; Janet的蘇格蘭形式)
Jennifer詹妮弗
Jenny詹妮 (同Jennie；Jane,Jennifer的昵稱)
Jill姬爾 (Gillian的昵稱)
Joan瓊 (同Jane；John的女性形式)
Joanna喬安娜
Jocelyn喬斯林
Josephine約瑟芬
Josie喬茜(同Josephine)
Joy喬伊
Joyce喬伊斯 (Josephine的昵稱)
Judith朱迪絲
Judy朱蒂 (Judith的昵稱)
Julia朱莉婭
Juliana朱莉安娜
Julie朱莉
June朱恩
Kitty基蒂 (Catherine的昵稱)
Lareina萊瑞拉
Laura勞拉 (Lawrence的女性形式)
Lena莉娜 (Helena的昵稱)
Lydia莉迪婭
Lillian莉蓮 (亦作lilian)
Linda琳達
Lisa麗莎 (Elizabeth的別名)
Liz莉茲 (Elizabeth的昵稱)
Vanessa溫妮莎
Vicky維姬 (Victoria的昵稱)
Victoria維多利亞
Vivian薇薇安
Wanda旺達
Wendy溫蒂 (Gwendolyn,Wanda的昵稱)
Winnie溫妮
Yolanda尤蘭達
Yvette伊薇特 (同Yvonne)
Yvonne伊溫妮
Zoey佐伊 (同Zoe)
Beenle 冰清玉潔的名字 10級
Icey 就是「冰」+y，純凈！對不對？ 10級
Angle 天使！神聖之名！活潑者請找Fairy 8級
Diana 黛安娜，不想與女皇同名嗎？ 6級
Rose 玫瑰，濃郁馨香之名。 7級
Barbie 芭比，玲瓏可愛的娃娃之名 7級
Moon 月，月亮公主，寧靜的銀…… 9級
Snowy 「雪」+y，比白雪公主Snowhite更可愛！ 8級
Christal 水晶，晶晶亮亮，不好嗎？ 9級
Bubles 泡泡，可愛的名字，享受風中的飄浮。 7級
Colorfully 多彩的，就像彩虹與極光，絢爛。 6級
Purplegrape 紫葡萄，幽靜典雅配晶亮潔凈，好名字呀~~ 10級
Silverdew 銀露珠，這是寧靜如月配瑩美純潔，也很美。 10級
Greenle 「綠」+el,碧是個好字眼，不也代表綠？ 9級
Star 星，那也有可愛又靜謐，閃爍著智慧之光。 9級
Fairy 仙女，不過是小而可愛的那種。9級
Dreamy 「夢」+y，夢幻是多美、多神秘！幻想著，來吧！ 6級
Flower 花，繽紛無比，是性格內向的好選擇。 8級
Magical 「魔法」+al,好棒！魔力聖術！魔女們，出動把！ 9級
Sweety 「甜」+y,也是可愛這首選，蜜一般lovely！ 7級
Yilia 伊麗婭，典雅之名，寧如神女。 6級
Maria 瑪麗亞，聖母之名，活潑勇敢的月亮公主之名。 6級
Nancy 高尚、溫和、優雅之意
Annabelle 親切的、美麗的、可愛的
Jodie 文靜、頭發柔軟的、純潔
Janice 慈祥、上帝的恩寵、溫柔
Qearl 像珍珠一般、海的女兒

SABRINA
(拉丁語)來自邊界。人們認為SBRINA是美麗性感的女子，熱情而俏皮。

SANDRA
Alexandra的簡寫。Sandra這個名字給人兩種印象，一種是聰明的金發女子，堅決有自主權；另一種則是豐滿的女人，聲音甜美個性隨和。

SAMANTHA
(亞拉姆語)"傾聽者。SAMANTHA給人兩種印像：一個是聰明，美麗的女子，另一個則是難纏的中年媽媽。

SAMMY
SAMSON,SAMUEL的簡寫。SAMMY給人的直接印象來自Sammy Davis,Jr。人們將SAMMY看做纖細的黑人明星，風趣多才多藝。

SANDY
SANDRA的簡寫。SANDY被形容為年輕的金發女子，聰明，好動，愛玩，善良且平易近人。

SARAH
(希伯來)"公主"。 Sarah這個名字讓人聯想到矮小，美麗，卷發的女孩，保守又友善。

SELMA
(斯甘地拉維亞語)庄嚴的保護著。人們說SELMA是個適合年長，次等階級，自以為無所不知的南方女人名字。

SELINA
月光之意。Selina給人的印象是個性開朗，面貌柔美的女子，溫柔嫻熟，但有人認為她的個性陰晴不定難以捉摸。

SERENA
(拉丁)"溫和；沉著的"。SERENA給人兩種不同的印象：可愛活潑充滿驚喜的女孩；或是文靜膽怯，虔誠的信徒。

SHARON
(希伯來文)同Sarah。大部份人期待的Sharon是嬌小可愛，中層階級的金發女子，友善，甜美，聰慧。有人則認為Sharon是害羞遲鈍的。

SHELLEY
(老式英語)意為州的牧場，同SHEILA,SHELBY,SHIRLEY。SHELLEY給人兩種不同的印象：一個是可愛聰明，眼高於人的中學美少女；或是愚蠢又矮又胖多話的女孩。

SHERRY,
CHERIE同CHARLOTTE,CHER,SARAH,SHIRLEY.大部份人把SHERRY想成可愛嬌小，圓潤的金發女孩，友善，逢場作戲，然而卻十分健忘。

SHIRLEY
(老式英語)"來自耀眼的牧場"。人們將SHIRLEY描繪成灰發版的Shirley Temple-可愛，甜美，卷發，娃娃臉，有點過重。

SILVIA
(拉丁文)"來自森林"，在多數人的心裡，SILVIA是個美麗富有的女人，冷靜，循規蹈矩，精明的女商人。

STACY
ANASTASIA的簡稱。STACY被形容是嬌小可愛，年輕的紅發女子，活潑，外向喜歡開玩笑。

STELLA
(拉丁)"星星"之意；ESTELLE的簡寫。大部份人認無STELLA是穿著樸素，古板，努力的工作者，反應遲鈍號發牢騷者。

STEPHANIE
(希臘)皇冠的意思。STEPHEN的女性型式。大部份的人認為STEPHANIE是纖細，美麗的女性，世故非常自我-模特兒，大概是吧。有些人認為她是非常善良的女孩。

SUE
Susan的簡寫。Sue給人兩種不同的印象：一是傳統家居的美國女孩，既甜美又體貼；或是美麗，有著致命吸引力的女人。

SUNNY
(英文)"聰穎，快樂的"：SONIA的簡寫。如同名字所給的意思，SUNNY被視做聰穎快樂外向，令人喜愛，性感但有點沒大腦，喜歡參加派對的女孩。
scalett.斯佳麗,亂世佳人女主角,很堅強美麗的女孩子
Carina卡瑞娜 Cathy凱茜 Chris克莉絲 Vanessa溫妮莎 Nina尼娜
Wendy溫蒂 (Gwendolyn,Wanda的昵稱) Sandy桑迪
catherine 凱瑟琳
涵義:純潔的
nicole 尼科爾
涵義:勝利者
linda 琳達
涵義:美麗的人
99年人們最愛取的名字

Girl's Names 女孩名字
1.Emily 愛米麗
2.Sarah 莎拉 3.Brianna 布麗娜 4.Samantha 莎曼莎 5.Hailey 海莉 6.Ashley 阿希莉 7.Kaitlyn 卡特琳 8.Madison 麥笛遜 9.Hannah 汗娜 10.Alexis 亞莉克絲
AMANDA
(拉丁名)其詞根表示愛的意思。AMANDA表示可愛的人。人們認為她保守美麗又纖細，甜美富有。

BECKY
REBECCA的簡寫。BECKY被形容是可愛的頑皮姑娘，注重世俗之物，文靜又快樂。

CANDICE
(希臘語)，閃爍耀眼的。CANDICE令人想到身材高挑，美麗無瑕的女子，外向，直率，獨立，而甜美。

CARRY
Carrie是Carol，及Caroline的簡寫(同Kerry)。Carrie給人的感覺是可愛，聰明的金發女孩， 可能有兩種極端不同的個性；一個是好玩外向的女孩，另一個則是安靜好獨處的女子。

CRYSTAL
(拉丁)"清澈如水晶"的意思。(同KRYSTAL)。CHRISTAL被描繪為富有，高挑，美麗的女子，非常有天份.

EMMA
(古德文)"全球的，護士的"，EMMA被看做是豐滿，平常，年長的居家型女人，快樂，文靜，教養良好，個性依賴。

FIONA FANNY,
Fannie同Frances,Fanny被描繪為黑發，豐潤的女孩，快樂，風趣，非常活潑

GLORIA
(拉丁)"光輝"的意思。對大部份人說GLORIA是美麗氣質優雅的金發女孩，受寵的大小姐。但對某些人說，GLORIA是文靜，快樂，中層階級的淑女。

HEBE
希臘語，意為『春天之神』其變形為Hebbe。

JAMIE
(法語)"我愛"；JAMES的女性型式。JAMIE是個受歡迎的中性名字。名為JAMIE的女孩通常是可愛，感性頑皮。

JESSIE
為Jasmine，Jessica的簡寫;Janet的蘇格蘭形式。Jessie是個中性名字令人想起可愛運動型的女孩，男孩子氣，愛玩，善良，且聰明。

KITTY
kitty，是Catherine的簡寫，當人們聽到Kitty時所想到的是可愛的紅發女孩，性感，愛玩，堅強。

LYDIA
原來是小亞細亞地區的一個地名。古代有一位國王叫Croesus，使這個地方成為很繁榮的地區。後來，他的王國於公元前546年崩潰。Lydia，成為人民後，其義為『利迪亞地區的姑娘』。簡稱為Liddy。

MAGGIE
為MARGARET的簡寫。MAGGIE被認為是古板，身強體壯，滿臉雀斑的愛爾蘭女子，友善，風趣，大膽，獨立，又大嗓門。

MANDY
為AMANDA,MANDA,MELINDA的簡寫。人們將MANDY描繪為年輕，可愛，精力充沛的女孩，外向且風趣。

MIRANDA
(珍貴的贊美)大部份人將Miranda描繪為高大美麗的異國女子，高貴神秘甚至不可一世。

NINA
(西班牙)"女孩"之意。大部份人心目中的NINA是嬌小美麗的金發女子，優雅，具異國風味，文靜，冷默且獨立。有些人則認為NINA是迷人隨和的女孩。

SARAH
(希伯來)"公主"。 Sarah這個名字讓人聯想到矮小，美麗，卷發的女孩，保守又友善。

SELINA
月光之意。Selina給人的印象是個性開朗，面貌柔美的女子，溫柔嫻熟，但有人認為她的個性陰晴不定難以捉摸。

SHERRY,
CHERIE同CHARLOTTE,CHER,SARAH,SHIRLEY.大部份人把SHERRY想成可愛嬌小，圓潤的金發女孩，友善，逢場作戲，然而卻十分健忘。

SUNNY
(英文)"聰穎，快樂的"：SONIA的簡寫。如同名字所給的意思，SUNNY被視做聰穎快樂外向，令人喜愛，性感但有點沒大腦，喜歡參加派對的女孩

男孩名

Derrick 戴里克 德國， 民族的統治者。
Devin， 得文， 愛爾蘭 指詩人或學者。
Dick， 狄克， 德國， 勇猛的，大膽的。
Dominic 多明尼克， 拉丁， 屬於上帝的。
Don， 唐， 塞爾特 世界領袖。
Donahue 唐納修 愛爾蘭 紅褐色的戰士。
Donald， 唐納德 塞爾特 世界領袖；酋長。
Douglas 道格拉斯， 蓋爾， 來自黑海的人；深灰色。
Drew， 杜魯， 威爾斯 聰慧與誠實的人。
Duke， 杜克， 拉丁， 公爵；領導者。
Duncan， 鄧肯， 蓋爾， 褐色的戰士；曬得黑黑的戰士。
Dunn， 唐恩， 英國， 指黑色皮膚的人。
Dwight， 德維特 條頓， 白種人或金發碧眼的人。
Dylan， 狄倫， 威爾斯 海洋；波浪之神。
Earl， 額爾， 英國， 有敏銳智慧的高貴領導者。
Ed， 艾德， 英國， 一位有錢的監護人。
Eden， 伊登， 希伯來 伊甸園，光芒與快樂。
Edgar， 愛德格 英國， 快樂的戰士。
Edmund， 艾德蒙 英國， 有錢的保護者。
Edison， 愛迪生 英國， 以照顧他人而豐富自己的人。
Edward， 愛德華 英國， 一位很有錢的財產監護人。
Edwiin， 愛德溫 英國， 有錢的朋友；財產的獲得者。
Egbert， 愛格伯特， 條頓， 非常有才能的，顯赫的。
Eli， 伊萊， 希伯來 偉大，傑出。
Elijah， 易萊哲 希伯來 耶和華就是上帝。
Elliot， 伊里亞德， 法國，希伯來， 虔誠信仰上帝的人。
Ellis， 艾理斯 希伯來 上帝是救世主。
Elmer， 愛爾瑪 英國， 高貴的或有名的。
Elroy， 愛羅伊 拉丁， 王室的，國王。
Elton， 愛爾頓 英國， 老農場的。
Elvis， 艾維斯 條頓， 高貴的；朋友。
Emmanuel， 愛曼紐 希伯來 上帝與我們同在。
Enoch， 伊諾克 希臘，希伯來， 追隨者；虔誠的。
Eric， 艾利克 斯堪的那維亞， 領導者。
Ernest， 歐尼斯特， 德國， 熱心、真實或誠摯的人。
Eugene， 尤金， 希臘、拉丁， 有高貴血統的。
Evan， 爾文， 塞爾特 出身名門的人。
Everley 伊夫力 英國， 指野豬打鬥的場地。
Fabian 富賓恩 羅馬 種豆之人。
Felix 費利克斯 拉丁 幸福的或幸運的。
Ferdinand 費迪南德 條頓 旅行，愛冒險的；謀和
Fitch 費奇 英國 金發之人。
Fitzgerald 費茲捷勒 英國 技術高明的造箭家。
Ford 福特 英國 河的渡口。
Francis 弗朗西斯 拉丁 自由之人，無拘無束的人。
Frank 法蘭克 法國 自由之人。
Franklin 法蘭克林 拉丁或德國 自由之人。
Frederic 弗雷得力克 德國 以和平領導的統治者；強大有力的，富有的。
Gabriel 加布力爾 希伯來 上帝的男僕；上帝的力量是很力的。
Gale 加爾 愛爾蘭 唱歌；陌生人。
Gary 蓋理 條頓 帶槍矛的人；獵犬。
Gavin 蓋文 愛爾蘭 戰爭之鷹，勝利之鷹。
Gene 吉恩 希臘，拉丁 有高貴血統的。
Geoffrey 傑佛理 法國 神聖的和平。
Geoff 傑夫 法國 神聖的和平。
George 喬治 希臘 農夫。
Gerald 傑拉爾德 條頓 勇敢的戰士。
Gilbert 吉爾伯特 條頓 閃耀的誓言；人質。
Giles 賈艾斯 希臘 持盾之人。
Glenn 葛蘭 塞爾特 狹窄山谷的。
Goddard 哥達 德國 穩固，不可動搖的定律。
Godfery 高德佛里 法國 和平之神。
Gordon 戈登 英國 三角峰的山區；英雄；強壯的人。
Greg 格雷格 希臘 警覺之人。
Gregary 格雷戈里 希臘 警覺之人。
Griffith 葛里菲茲 韋爾斯 保護家園有力之人；紅潤的。
Grover 格羅佛 英國 住在小樹林中的人。
Gustave 古斯塔夫 德國或瑞典 戰爭。
Guy 蓋 英國 引導者；明智的；木頭；年老的戰士。
Hale 霍爾 英國 英雄般的榮耀。
Haley 哈利 愛爾蘭 科學的；有發明天份的。
Hamiltion 漢米敦 法國或諾曼底 山上的小村；光禿的山丘。
Hardy 哈帝 德國 勇敢，人格高尚之人。
Harlan 哈倫 條頓 來自寒冷的國度。
Harley 哈利 英國 到處是野兔的草原或小樹林。
Harold 哈羅德 英國 領導者；作戰勇猛。
Harriet 哈麗雅特 英國 戰爭，軍人。
Harry 哈里 中世紀英國 戰爭，軍人。
Harvey 哈維 法國 有苦味的；進步的或興隆繁茂的。
Hayden 海登 條頓 來自圍以樹籬的小鎮。
Heather 海拾茲 英國 開花的石南。
Henry 享利 條頓 管理家庭的人；家族統治者。
Herbert 赫伯特 德國 著名或輝煌的戰士。
Herman 赫爾曼 德國 軍人；男子漢。
Hilary 希拉里 拉丁 快樂的。
Hiram 海勒 希伯來 身份地位高尚的；尊貴的。
Hobart 霍伯特 德國 心中的光亭。
Hogan 霍根 愛爾蘭 永遠年輕的。
Horace 哈瑞斯 拉丁 老師。
Howar 好爾德 條頓 看守者。
Hubery 休伯特 法國 人格光明；思想燦爛的。
Hugh 修 德國 理性；智力；靈魂。
Hugo 雨果 拉丁 理性；智力；靈魂。
Humphrey 漢弗萊 條頓 和平支持者。
Hunter 漢特 英國 以打獵為榮的人。
Hyman 海曼 希伯來 生命。
Ian 伊恩 蘇格蘭 反映上帝榮耀之人。
Ingemar 英格馬 條頓 名門的後代。
Ingram 英格蘭姆 英國 指大鳥之子，智慧的象徵。
Ira 艾勒 希伯來 警覺性高的人；未閹割的馬。
Isaac 艾薩克 希伯來 笑聲。
Isidore 伊西多 希臘 女神愛色斯的禮物。
Ivan 艾凡 俄國 上帝仁慈的贈禮。
Ives 埃爾維斯 英國 指劍術家。
Jack 傑克 希伯來 上帝仁慈的贈禮。
Jacob 雅各布 希伯來 取而代之者；跟隨者。
James 詹姆士 拉丁 取而代之者。
Jared 賈里德 希伯來 家世，血統，出身。
Jason 傑森 希臘 治癒傷口的人；具備豐富知識的人。
Jay 傑 法國 藍鳥的美麗。
Jeff 傑夫 法國 神聖的和平。
Jeffrey 傑弗里 法國 神聖的和平。
Jeremy 傑勒米 希伯來 上帝之崇高。
Jerome 哲羅姆 拉丁 神聖的名字。
Jerry 傑理 拉丁 神聖的名字。
Jesse 傑西 希伯來 上帝的恩賜；上帝安在。
Jim 吉姆 拉丁 取而代之者。
Jo 喬 希伯來 上帝還會賜予。
John 約翰 希伯來 上帝仁慈的賜恩。
Jonas 瓊納斯 希伯來 和平鴿。
Jonathan 強納生 希伯來 上帝賜予。
Joseph 約瑟夫 希伯來 上帝還會再賜予。
Joshua 喬休爾 希伯來 上帝所援救。
Joyce 喬伊斯 拉丁 歡喜的。
Julian 朱利安 希臘 頭發柔軟的，也代表年青人。
Julius 朱利爾斯 希臘 頭發柔軟的，毛茸茸的。
Justin 賈斯丁 拉丁 誠實的。
Keith 基思 愛爾蘭 風；樹林。
Kelly 凱利 塞爾特 戰士。
Ken 肯恩 蘇格蘭 一位英俊的領導者。
Kennedy 肯尼迪 愛爾蘭 武士之首，指領導者。
Kenneth 肯尼思 蘇格蘭 一位英俊的領導者。
Kent 肯特 蘇格蘭 英俊的領袖；遼闊的國土。
Kerr 科爾 愛爾蘭 指持矛的黑人。
Kerwin 科爾溫 愛爾蘭 有一隻柔和的眼睛的人；朋友

⑤ 國外五星級酒店名稱

半島酒店、喜來登、凱悅、萬豪、索菲特、雅高酒店集團、四季酒店、華爾道夫酒店、洲際酒店、假日酒店、華美達酒店、凱賓斯基酒店、香格里拉酒店等。

⑥ 外國甜品名字大全~急求

檸檬蜜豆瑪芬 夾著蜜豆，有檸檬清香的小點心。
舒芙里 有雲朵般的外形，卻能讓人吃了後，感覺什麼也沒有吃。
和果子 類似湯圓的糯米團。
歐培拉 有六層餡，外表看起來很像歌劇舞台的甜點。
可麗卷 法國小點心。
黑森林 沒有加巧克力的櫻桃奶油蛋糕。
提拉米蘇 義大利著名宮廷甜點。
慕斯 法國著名甜點。
芒果雪媚娘
橙味巧克力馬芬
抹茶紅豆麥芬
芒果西米露
瑪格麗特小餅
栗子布丁
椰汁西米糕
椰蓉球
雙色棋格餅干
椰香奶凍糕
抹茶
卡布奇諾
泡芙
蛋撻
紅酒燴啤梨
馬卡龍
蘋果塔
水果派
冰淇淋
小果凍
布朗尼
沙拉
瑪芬
日式燒果子
泰國吉祥9樣
美國風味加州核桃牛油味酥餅
香蕉美式煎餅
焦糖香蕉塔
八寶釀蓮藕
荷蘭餅
希臘可球
威爾士一口香
太妃糖布丁
甜甜圈
巧克力聖誕屋
聖誕姜餅屋
戚風蛋糕
燕麥方糕
彩色蛋白霜蘑菇
抹茶大理石乳酪蛋糕
熔岩蛋糕
焦糖巴巴露
檸檬芝士蛋糕
墨西哥麻糬
草莓棗糕布丁
巧克力草莓伯爵

⑦ 請給餐廳起個名字，西班牙語的

也不知道是什麼風格的餐館，隨便想了幾個
casa blanca 卡薩布蘭卡（俗了點）
la bella 秀色坊（艷了點）
conquistador 征服者（暴了點）
flor de mayo 五月花（朦朧了點）
fin del mundo 天邊(飄渺了點）
el banquete 饕餮館（直白了點）
don juan 唐璜（裝貴族）
carmen 卡門（裝名媛）
don quijote 堂吉訶德（裝神弄鬼）

北京有兩家拉丁風情的夜店，名字不錯，供參考：salsa caribe 加勒比風情；latinos 拉丁人。
國外的西班牙餐館典型的是用店主的姓氏，比如Gonzalez, Rebato.

⑧ 外國美食名稱

義大利美食
義大利人飲食特點：味濃香爛，以原汁原味聞名，烹調上以炒、煎、炸、紅燜等方法著稱，並喜用面條、 米飯作菜，而不作為主食用。義大利人吃飯的習 慣一般在六七成熟就吃，這是其他國家所沒有的。口味愛好：喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇濃的菜。各種面條、炒飯、餛飩、餃子、麵疙瘩也愛吃。義大利的美食如同它的文化：高貴、典雅、味道獨特。精美可口的麵食、乳酪、火腿和葡萄酒成為世界各國美食家嚮往的天堂。
義大利美食集各家之長於一堂，一般而言，北義大利菜與法國菜相近，多用乳酪、鮮奶。南義大利則大多用番茄、橄欖油。加爾達湖是番茄栽培的北限，波河流域的帕達納平原，則是義大利數一數二的肉牛、乳牛產地。因為臨近法國、瑞士、奧地利、南斯拉夫等國，義大利菜多少受這些國家的影響。北義大利的美食Culash（牛肉熬煮）就深受南斯拉夫影響。而蘋果派Strudel則有德國、奧地利的風味，南西西里島的Cuscusu則屬阿拉伯同味。了解義大利菜進而可了解義大利的風土、文化、歷史背景。
傳統的義大利式正餐一般會有四至五道菜式：頭盤：義大利文稱Antipasto，是"用餐之前"的意思。文薈西餐廳的行政總廚精心准備的鮮牛肉薄片和意式沙拉及意式乳酪沙拉一定會讓您食慾大振，胃口大開。第一道菜主要是指湯（Zuppe）、意粉或燴飯（Risotto），義大利文是Primo Pratto。由於之後仍有主菜，所以分量會較少。在京廣文薈西餐廳，您可以選擇義大利蔬菜湯、蟹肉玉米濃湯或麵食、局雞肉面卷、牛肉麵片、意式空心粉和海鮮天使面。義大利麵食飲譽全球，所以您可千萬不要錯過這道可口的面點。
第二道菜即主菜：是整個正餐的靈魂，主要是海鮮或肉類菜式。不少主菜菜式都是以燒烤或油炸方式烹調，享用時隨意加點桌上的鹽或橄欖油便可食用。文薈西餐廳現為您提供的主菜有：意式煎雞胸、意式小牛仔肉、意式大蝦和香煎豬排。西餐非常注重甜品，而意式甜品極為出色。義大利文中甜品Dlolce本身就是「甜」的意思。通常是在享用主菜後才點選的。
鍾情咖啡閑話
義大利人都嗜好咖啡。鍾情於那有泡沫的濃厚的咖啡的他們，也很喜歡有各種各樣的變化。想喝比平時更濃的咖啡時有Caffe ristretto、清一點的有Caffe lungo(還有alto)。美式咖啡有Caffe americano。飯後咖啡也常喝加利久酒的Caffe americano。濃濃的咖啡和豐富的利久酒的香味可以和胃。寒冷的時候這實在是能讓人精神煥發的佳品。咖啡Caffe和牛奶Latte的相互調和也是無與倫比的。首先讓我們記住maechiato這個詞。本來是「臟了」「有污點」的意思。而Caffe americano則是指加入少量的牛奶的咖啡。Vaffe late和latte macchiato的別就在於咖啡量的多少，不知為何一般把Latte Machiato倒入杯中帶出去的比較多。
義大利冰激凌
冰激凌是義大利人的發明，並在16世紀由西西里島的一位教士改良，完善了它的製作技術。義大利藝術冰激凌（Gelato）的製作傳統也一代一代地傳下來。直到今天，西西里島的冰激凌仍被認為是義大利最好的冰激凌。到過義大利的人們，品嘗到義大利冰激凌文化，無不為其可口的味道以及精緻的外形所驚嘆。
說義大利冰激凌是真正的藝術品並不為過。從製作工藝上講，單純的配方是製造純粹口感的秘密武器，不論哪一款冰激凌，它的配方中永遠沒有任何添加劑。在麥當勞快餐文化大行其道的今天，當咖啡也可以被星巴克流水線般製造出來的時候，每一種義大利冰激凌卻始終都是專業廚師的手工製作，由此可見它的出身不凡。義大利冰激凌不會冰凍得很硬，口感細膩輕盈如絲，浪漫的感受不絕於口。義大利的冰激凌大體可分為四類：
Gelato——意式冰激凌，以鮮牛奶為原料，配以各種水果，是義大利冰激凌最為傳統的一款。
Sorbetto——雪芭，純鮮水果，不含牛奶。在國外正式的西餐中，每道菜之間都會提供檸檬雪芭，用作清除上道菜的餘味及提高味覺，以品嘗下一道菜。
Yogurt——乳酪 由新鮮酸奶製成，口感膩滑，還可幫助消化。
Soya Gelato——大豆冰激凌 由西西里島冰激凌大師Mr.Russo獨創，不含膽固醇，無糖無奶。對於牛奶過敏、要保持苗條的人來說，實在是最佳之選。德國的歷史風味菜-騎士餐
德國人重視歷史文化的特性，也在餐飲上表露無疑。對於觀光客而言，相當有名的麗塔旅館就坐落在內卡（NECKAR）河谷入口處的內卡格密特，這里原是一棟十六世紀的木造狩獵館，改成旅館後仍保持其原有的風貌。旅館內的騎士餐館裝潢極為粗糙，廳堂里放有盔甲。因為地理位置靠近海德堡，遊客住在這里相當方便。這里推出所謂的騎士餐，將中世紀的騎士飲食重現眼前，頗具巧思，趣味盎然。首先在中庭有騎著白馬的騎士出來迎接客人，請客人品嘗以錫杯盛裝的葡萄酒。在這個儀式之後，燃著蠟燭的餐廳大堂中，由身穿中古服飾的服務人員端送食品，食物以豬肉為主，也有其他一些鳥獸野味。全部以炭燒方式烹調。顧客也要遵循中古遺風，只能用一把刀子切食。
卡塞爾（KASSEL）近郊的騎士餐，是在以火把照明的戶外，用三腳架和鐵鏈支撐一張直徑約一公尺的鐵網，以柴薪起火，在其上燒烤裡脊肉豬排，場面相當壯觀。
還有一個騎士餐是在阿爾費爾德（ERFURT），就位於圖林根民族博物館的隔壁。它本身是十六世紀城牆建築的一部分。炭燒的豬肉及雞肉放在一個大盤子上，客人頭戴白布巾，吃的時候不用木製的盤子或湯匙，也不用刀，只用一支像拌沙拉用的大叉子，很不容易使用。
騎士餐的共同之處就是材料朴實，內容以烤肉為主，並配上紅椒和胡蘿卜等生菜及水煮馬鈴
品嘗德國的啤酒
小啤酒大學問 德國啤酒因為種類繁多而聞名於世，大約有超過4，000種不同的牌子。 釀造啤酒的最高原則就是純。德國對於啤酒純度的要求因為有相關法令的配合，顧客大可放心。喜歡喝啤酒的人也許應該認識多一點啤酒的屬性與種類，即使是同種類的啤酒也會因不同的牌子而有不同的味道。簡單來說，按照麥汁濃度可將啤酒分為以下3種：
1. SCHANKBIER：麥汁濃度為7%-8%，酒精濃度大約是2.5%，
2. VOLLBIER：麥汁濃度為11%-14%，酒精濃度大約是3.5%-4.3%，
3. STARKBIER：麥汁濃度為16%，酒精濃度大約是4.5%-7%。
特別推薦的德國菜色
Kartoffelsuppe--馬鈴薯湯 Zwiebelkuchen--洋蔥醺肉餅
Apfelstrudel--蘋果餡餅 Rinderroulade--牛肉卷
Forelle Mullerin--炸河鱒 Hering--腌鯡魚
韓國美食三絕
三絕之一 泡菜形成獨特文化
在中國，一提到韓國飲食，在大多數人的印象中只有泡菜，而且僅僅是辣白菜。其實，這是一種極大的誤解。的確，泡菜在韓國飲食中有著極為特殊的地位和意義。無論在繁華的漢城或是在鄉村，在居民的住宅院落或陽台，看不到大大小小的泡菜壇子是不可想像的。
泡菜是韓國最主要的菜餚之一，而且韓國泡菜的種類和美味的豐富，絕對超出了一般的外國人和沒有到過韓國的人的想像。據考證，韓國的泡菜有3000多年的歷史，在中國的《詩經》里，出現的「菹」字，在中國的字典里「菹」字被解釋為酸菜，韓國人認為這是世界上首次有文字記載泡菜的文獻。由於韓國所處地理位置的冬季寒冷、漫長，所以在韓國的古代，泡菜在腌制過程中產生的大量乳酸菌，是韓國人從食品中取得必要營養的一種途徑。最初的泡菜只是用鹽來腌制蔬菜，到16至17世紀，傳進來的辣椒使泡菜的製作出現了革命般的變化。由於韓國海多，辣椒去除了用魚類製作泡菜的腥味，所以被當做香料使用，從此開始誕生了種類數不勝數的韓國泡菜。
記者團到達光州時，正趕上光州市舉行每年一度、聲勢浩大的「2002光州泡菜大慶節」，數十萬韓國人和大量的外國人涌進光州。在三天節日里，光州市將舉行各種大型演出、豐富的泡菜品嘗會、各種泡菜製作比賽、各種展覽、各種民俗活動體驗等。
記者在這里也大開眼界，驚奇地看到韓國人以泡菜為餡，居然能製作成漢堡包、三文治、比薩餅、壽司、水餃、燒麥；泡菜以其各種原料形體、顏色，巧妙地製作成各種魚形、動物、植物、花朵的各類點心裝飾；泡菜的原料竟然有章魚、海參、蝦和螃蟹；原料還有各種水果、樹葉、人參等。數一數，泡菜的種類不下上千種。
據介紹，目前韓國的泡菜正在大舉進軍亞洲，目標是全世界。在北京和廣州已建有合資廠，這次來光州參加泡菜洽談的中國代表有150人。
三絕之二 米糕精美不忍下嘴
糯米糕，在韓國傳統飲食中可稱得上是節日食品的台柱子，吃米糕在韓國幾乎是和吃穀物的歷史一樣長。韓國人在生日、回家、孩子的百天和周歲、結婚、祭祀，製造糕餅祈求平安。春節或中秋節等節日也製作節日糕餅，農歷三月三要做杜鵑花餅糕，中秋的時候做松餅。韓國很多飲食文化和中國十分相似，比如正月十五吃五穀飯，端午節喝菊花酒等。
糯米和粳米都是做韓國米糕的原料，米糕的做法和中國大同小異，有「蒸糕」和「打糕」之分。韓國米糕多做成甜餅和各色花式的點心，甜餅和點心多數有鮮、咸、甜等味道的餡，甜餅還要在外面粘上花瓣並放在平鍋上用油煎。在過去，韓國的貴族非常重視節日吃米糕，在韓國博物館和韓國傳統飲食研究所里，就展出著考古挖掘出的數百年前貴族吃米糕用的精美瓷器和民間遺留下來的製作米糕的專用器具。記者在韓國的市場上、在漢城的韓國傳統飲食研究所里、在全羅南道順天樂安邑城裡，都看到和品嘗了多種精美的米糕，甚至在面對那些製作得五彩斑斕、精美異常的梅花、柚子花、桃心、桑葉、桃子、梨、蘋果、柿子、小西瓜等米糕餅而不忍下嘴。
韓國的年糕（糯米糕）製作，用類似中國的花色糕點木模（米糕的木模非常小，製成的米糕點心一般只有核桃大小，木模有陶制和木製兩種），扣出五花八門和各種形狀的小點心。節日送禮不能缺了米糕，尤其送娘家禮中不能缺，據說米糕里還含有誠心、愛心和孝心的含義。搬家的時候，還有做米糕分給鄰居的習俗。在韓國的出土壁畫里，韓國的新羅時代（公元676年至935年）就有了打糕的場面，在朝鮮時代（公元1392年至1910年）韓國的米糕文化達到鼎盛時期。
三絕之三 水原烤排骨唇齒留香
韓國的陪同老劉告訴我們，如果有人來一趟韓國而沒有吃到水原的烤排骨，那他的韓國之行無疑是打了一個大折扣。當我們第一天到達漢城，對韓式烤肉贊不絕口的時候，老劉一臉不屑地說：這算什麼，等我們去水原市吃烤排骨，那才是韓國一絕呢！
在水原市開業已有60餘年的「三父子排骨店」最為著名，這里每天的食客可達五六百人，高峰時曾突破過2000人。三層小樓里的各個餐廳布置得韻味典雅，廚師先在大廳前的花園里表演了拿手的排骨製作；滿頭銀發、儀態端莊的老闆娘則在旁邊做詳細的技術講解。水原排骨選用的是上等牛的牛脊部分帶骨肉，用刀交錯片成長50厘米、10厘米寬、厚2至3毫米的薄肉片（肉片的尾部僅保留一根骨頭，表示是排骨），然後撒上鹽、香油、芝麻，折疊起來腌制2天以備烤制。上桌時，排骨烤至鮮嫩噴香的8成熟，然後蘸芥子醬或鹹肉醬吃，也可以蘸著由香油、糖、果汁、蜂蜜調出的佐料吃。吃水原烤排骨，還可根據個人的口味，再配以拌蘿卜條、生菜、花菜、辣螃蟹、腌蒜、多種韓國泡菜、醬湯等一起吃，其味道之鮮美可想而知。
日本料理介紹
日本料理具有很久的歷史，以其在精細精製的選材、特別的調料、他們有獨到的烹調方式，加之雅緻的器皿、怡人的就餐格調征服食客。可謂小有小的道理，大有大的特色，各自各精彩。
對大部分人而言，日本料理就是壽司，但許多人可能不知道日本料理不只是包著魚片卷的加醋飯團，還有其它更多樣、更有趣的食物。如今，在任何「居酒屋」（用餐喝酒的地方），都可以點到各種日式、西式食物，以及一些非西、非中、也非日式的特殊食物。這世界上大概再沒有其它地方，可以讓你吃到用「咸明太魚子」醬（mentaiko，辣味魚卵）調味的義大利細面，或配著糯米糕(mochi)和乳酪吃お好み焼(okonomiyaki)這種日式薄烤餅。
日本料理也和日本人的習性、生活方式不可分割。日本人喜歡在枝微細節上下工夫，因而幾乎在每個「縣」、「町」，你都可以找到當地的招牌料理，或經當地人稍加改變過的某道料理。在各大火車站就可親身體驗到這一日本特色。車站內的臨時店鋪會推銷當地名產，你若要買特產回國饋贈親友，這些是不可錯過。
在日本喝湯，可看到湯里漂浮著幾片切成櫻花狀的蘿卜片，孩童的飯盒裡則可看到切成如小章魚的香腸。日本人之注重細節，也意味著你在日本所吃到的幾乎每一道菜，其在食材的形狀、顏色、味道、布局上都搭配得近乎完美。當然，視你所在地點的不同，你也能享用到當季的新鮮農產品或海鮮特產。「懷石料理」尤其最能滿足這方面的享受。這是種由多道菜組成的筵席式料理，每道菜都經過精心構思才呈現客人面前。
推介一：飛魚子加澳洲帶子壽司
此款壽司是師傅首創的。主要挑選日本進口的飛魚子，加上澳洲雪白的大型帶子烹制而成。經過廚師的特別調味，帶子的鮮甜、飛魚子的爽口都能一一表現，做法上還分為卷物和軍艦壽司兩種。充分照顧到獨自來享受的客人。
推介二：北極冰魚西京燒
它與中式的北極冰魚不同，日式做法是用日本獨有的味噌、料酒、味精等十幾種調味料腌制一個晚上，使其充分入味後燒烤而成，現場的熱度和香味的濃度極能刺激食慾。
推介三：「酒蒸」系列
「酒蒸」聽起來有點中國味道，其實不然。所謂「酒蒸」，就是用清酒加高湯來蒸熟海鮮。它的品種可真不少，單是蜆就有幾種選擇，花甲王、大貴妃蚝、黃螺等都是上乘的選料。烹飪時最重要的是注意清酒和高湯用量的搭配，以其各一半為佳。以米釀成的清酒，帶有一股清冽的氣質，抿在口中毫無混濁之感，配上高湯的鮮和濃，味道十足。
日餐小常識
日本料理的特色：生、冷、油脂少、種類多、注重賣相。日本料理又稱「五味、五色、五法」料理。五味是甘、酸、辛、苦、咸；五色是白、黃、青、赤、黑；五法就是生、煮、烤、炸、蒸。
吃法分類篇：刺身應由較清淡的吃起，通常次序如下：北極貝、八爪魚、象拔蚌、赤貝、帶子、甜蝦、海膽、魷魚、吞那魚、三文魚、劍魚和金槍魚。通常剛入冬時候的海鮮肉質最為肥美。把芥辣和醬油拌勻成糊狀用來蘸點壽司的做法，在日本人眼中卻是非常失禮的舉動。其實，壽司本身已經放了芥辣，吃的時候只要把壽司一端約1/4位置蘸上醬油便可。而日本清酒可分三級，從低到高依次為：純米酒、日本釀造、吟釀。
節令與食物：春季吃鯛魚，初夏吃松魚，盛夏吃鰻魚，初秋吃鯖花魚、秋吃刀魚、深秋吃鮭魚，冬天吃鯽魚及海豚。日本四面臨海，海產自然是最重要的原料。配菜的裝飾也突出季節的特點，如秋季喜歡用柿子葉，小菊花、蘆葦穗，烘托季節的氣氛。而盛菜的器物多種多樣。講究的，要求一菜一器，按季節和不同的菜式選用，甚至盛器上的花紋也因季節而異。
美食配美器：日本料理的拼擺和器皿也很有講究，拼擺多以山、川、船、島等為圖案，並以三、五、七單數擺列，品種多，數量少，自然和諧。另外，用餐器皿有方形、圓形、船形、五角形、仿古形等等，多為瓷製和木製，高雅大方，實用又具觀賞性。

⑨ 西方美食英文名稱大全

pizza披薩
pudding 布丁
beefsteak 牛排
pasta 義大利面
macaroni 通心粉
Macarons 馬卡龍
muffin 松餅
pie 派
cookie 曲奇

⑩ 西方有哪些菜名

法式烤布蕾，南瓜濃湯，紅酒焗蝸牛，西冷牛排，黑森林，奶油雞酥盒，牛尾清湯，各式奶油湯，海鮮湯，美式蛤蜊湯，意式蔬菜湯，俄式羅宋湯，法式焗蔥頭湯，德式冷湯、俄式冷湯，熏鮭魚......