花生名字的由來

❶ 花生為什麼叫花生,名字由來

因為花落時，子房落於土中，生長結實。民謠曰:"花生花生，落花而生"，所以叫花生。

花生的用途很廣，既是主要乾果食品又是製做食品、糖果、榨油的主要原料。國內外均有廣闊的消費市場。花生仁的食品營養價值很高，不但含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物，而且還含有多種維生素和無機元素。

食用方法也比較廣泛，烘烤、炒、炸、煮、腌皆可，也是製做糖、醬、罐頭的主要原料。花生仁的製成品種也在逐漸擴大，這對發展中國的食品工業，擴大出口都有著重要意義。

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我國花生分布范圍雖然廣泛，但是由於其生長發育需要一定的溫度、水分和適宜的生育期，因此生產布局又相對集中。

2008~2012年種植面積達150萬畝的省份有豫、魯、冀、粵、遼、川、皖、桂、鄂、贛、吉、湘、蘇、閩14個，它們的種植面積佔全國的93.5%，總產佔全國的96.0%，成為我國花生的主要產地。其中，南方9個省區的花生年種植面積超過150萬畝，種植面積總計佔全國的35. 8%；總產佔全國的30.3%。

花生對於地質土壤的相求相對較高，在花生種植的而選擇上，宜選擇地勢較為平坦且排水能力強的沙壤土地。花生忌重茬，第一年中國花生的土壤不適合連續栽種花生，選擇花生種植土壤最好選擇連續幾年都沒有種過花生的地質。

除此之外，土壤有機質大於1.0%，土壤的 PH 值要在 6.5~7.5 之間。花生的種植還對空氣質量狀況有一定的要求，要求空氣污染指數小於1。只有同時滿足這些地質條件，才有可能種出高產花生。

❷ 落花生的名字由來

落花生

也叫「花生」或「長生果」。豆科，落花生屬。一年生草本，莖蔓延於地上，葉為偶數羽狀復葉，小葉四片，夏秋間開花，花小，蝶形花冠，花單生或簇生於葉腋，黃色；花後，子房發育成繭狀莢果。種子（花生仁）呈長圓、長卵、短圓等形，淡紅色。喜高溫乾燥，不耐霜，適宜微鹼性砂質壤土。落花生原產於巴西，我國栽培極廣，以黃河下游各地為最多。種子富含蛋白質、脂肪，主要用以榨油供食用或作副食、糖果。果殼可制酒精、糠醛等，油粕、莖、葉可作飼料。

❸ 花生的名字由來

這個名字的來由是他的另一個名字"落花生".
花生開花受精以後,花柄上生出一根豆芽似的針,向下扎入土中,然後由這上面結出果實,也就是花生.

❹ 落花生名字的來歷

落花生的老家在南美洲的巴西、秘魯一帶。早在1492年，哥倫布發現新大陸後，花生才開始了國際性的長途旅行。它最先來到非洲的幾內亞，以後又由葡萄牙人把它帶到亞洲、歐洲等地。大約在15世紀末或16世紀初，花生傳到了中國。

落花生也叫「花生」或「長生果」。豆科,落花生屬。一年生草本,莖蔓延於地上,葉為偶數羽狀復葉,小葉四片,夏秋間開花,花小,蝶形花冠,花單生或簇生於葉腋,黃色;花後,子房發育成繭狀莢果。種子(花生仁)呈長圓、長卵、短圓等形,淡紅色。喜高溫乾燥,不耐霜,適宜微鹼性砂質...

花生開花受精三四次，子房柄(果針)就開始迅速生長，向上長到5至10毫米時，即向下彎曲，使尖銳的子房插入土中。通常開花、受精後的10天至15天，子房柄深入土中5至10厘米深處就停止生長。這時，平卧土中的子房就開始脹大，最後形成莢果。因為它是地上開花、花落以後在地下結果的作物，所以叫「落花生」。

❺ 花生的由來

花生產地為巴西，產於巴西及巴拉圭。在中國，山東生長最佳。現世界各地廣泛栽培。文獻記載有原產巴西、原產中國、原產埃及等三種說法。

據Brukill記載（A. Dictionary of the Economic Procts of the Malay Peninsula, 206. 1966），哥倫布在1492年發現美洲，不久，西班牙派出Oviedo到海地任管理資源長官，Ovido於1513-1524年在海地。他記載在當時印第安人園圃中已大量種植花生。

林奈的植物種志（1753）記載，花生產地為巴西、秘魯Hutchinson （Evolution and Phylogeny of Flowering Plants, 1964）記載花生原產於熱帶美洲。

美洲最早的古籍《巴西志》里，就有關於花生植株形態的描述。考古學家在秘魯利馬北部安孔鎮的古墓里，曾發掘出距今2000多年前保存完好的炭化花生粒。古代印第安人把花生叫「安胡克」，印第安人把花生作為農作物種植，已有很久歷史了。公元1492年哥倫布發現新大陸後，早期的航海家把花生莢果從南美洲帶到西班牙，把它作為珍奇的食品。

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花生的營養價值

花生中含有 25%~35% 的蛋白，主要有水溶性蛋白和鹽溶性蛋白，水溶性蛋白又稱為乳清蛋白，占花生蛋白的10% 左右，鹽溶性蛋白占花生蛋白的 90%。鹽溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白，花生球蛋白是由兩個亞基組成的二聚體，伴生花生球蛋白由 6 到 7 個亞基組成。

花生中的蛋白與動物性蛋白營養差異不大，而且不含膽固醇，花生蛋白的花生蛋白的生物價為 58， 蛋白效價為 1.7，其營養價值在植物性蛋白質中僅次於大豆蛋白 。

花生果實還含脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿卜素、粗纖維等物質。花生含有一般雜糧少有的膽鹼、卵磷脂，可促進人體的新陳代謝、增強記憶力，可益智、抗衰老、延壽。

❻ 花生這個名字的由來

花生為什麼叫花生?
這個名字的來由是他的另一個名字"落花生".
花生開花受精以後,花柄上生出一根豆芽似的針,向下扎入土中,然後由這上面結出果實,也就是花生.

❼ 落花生的名字來歷

作家許地山——落花生
許地山（1893～1941），現代作家、學者。名贊堃，字地山，筆名落華生。祖籍廣東揭陽，生於台灣台南一個愛國志士的家庭。回大陸後落籍福建龍溪。1910年中學畢業後曾任師范、中學教員。1917年考入燕京大學文學院，1920年畢業留校任教。期間與翟秋白、鄭振鐸等人聯合主辦《新社會》旬刊，積極宣傳革命。「五·四」前後從事文學活動，1921年1月，他和沈雁冰、葉聖陶、鄭振鐸等12人，在北平發起成立文學研究會，創辦《小說月報》。1922年往美國入紐約哥倫比亞大學研究院哲學系，研究宗教史和宗教比較學，獲文學碩士學位。後轉入英國牛津大學曼斯菲爾學院研究宗教學、印度哲學、梵文、人類學、民俗學等。 1927年回國在燕京大學文學院和宗教學院任副教授、教授，同時致力於文學創作。 1935年應聘為香港大學文學院主任教授，遂舉家遷往香港。在港期間曾兼任香港中英文化協會主席。 1937年"七·七"事變後，他發表文章、演講，宣傳抗日，反對投降。"皖南事變"發生，即與張一廛聯合致電蔣介石，呼籲團結、和平、息戰。同時擔任中華全國文藝界抗敵協會香港分會常務理事，為抗日救國事業奔走呼號，展開各項組織和教育工作。後終因勞累過度而病逝。
許地山一生創作的文學作品多以閩、台、粵和東南亞、印度為背景，主要著作有《空山靈雨》、《綴網勞蛛》、《危巢墜筒》、《道學史》、《達衷集》、《印度文學》；譯著有《二十夜問》、《太陽底下降》、《孟加拉民間故事》等。

❽ 花生的來歷

花生產地為巴西，產於巴西及巴拉圭。在中國，山東生長最佳。現世界各地廣泛栽培。文獻記載有原產巴西、原產中國、原產埃及等三種說法。

據Brukill記載（A. Dictionary of the Economic Procts of the Malay Peninsula, 206. 1966），哥倫布在1492年發現美洲，不久，西班牙派出Oviedo到海地任管理資源長官，Ovido於1513-1524年在海地。他記載在當時印第安人園圃中已大量種植花生。

林奈的植物種志（1753）記載，花生產地為巴西、秘魯Hutchinson （Evolution and Phylogeny of Flowering Plants, 1964）記載花生原產於熱帶美洲。

美洲最早的古籍《巴西志》里，就有關於花生植株形態的描述。考古學家在秘魯利馬北部安孔鎮的古墓里，曾發掘出距今2000多年前保存完好的炭化花生粒。古代印第安人把花生叫「安胡克」，印第安人把花生作為農作物種植，已有很久歷史了。公元1492年哥倫布發現新大陸後，早期的航海家把花生莢果從南美洲帶到西班牙，把它作為珍奇的食品。

(8)花生名字的由來擴展閱讀：

含氮物質除蛋白質外，還有氨基酸，如γ-亞甲基谷氨酸、γ-氨基-α-亞甲基-丁酸、卵磷脂、嘌呤和生物鹼：花生鹼、甜菜鹼、膽鹼，一說花生鹼實際是不純的膽鹼。

種子中還含三萜皂甙。種子的子葉和胚軸部分的非皂化部分主要是甾醇，已確證的有豆甾醇、菜油甾醇、膽甾醇和24-甲撐膽甾醇。種皮含脂質，其中烴17.1%，甾醇酯12.4%，三甘油酯8.4%，二甘油酯9.9%，單甘油酯25.2%及游離脂酸3.9%。

還含相當量的甾醇，焦性兒茶酚型鞣質7%和少量赭朴吩及花白素，如無色矢車菊素、無色飛燕草素，又含致甲狀腺腫的花生甙。殼含對心血管有作用的甙（系1，3，二苯基丙二醇-1，2-酮-3的取代物）。

❾ 花生名稱由來.有沒有什麼傳說故事之類的網路上那些概念之類的東西就免了。謝謝各位

花生，1503年《常熟縣志》說：「三月栽，引蔓不甚長，俗雲花落在地，而生子土中，故名。」

花生的故事：大概在中日戰爭期間，日本人發現花生有致癌作用，就把大量的花生運到中國，讓中國人種植並食用，以減少人口。但是過了幾年，日本人發現中國人並沒有什麼癌症病例。最後日本人發現，因為中國人在食用花生的期間也大量的食用蘿卜和地瓜。蘿卜和地瓜有著很好的抗癌作用。所以，花生「武器」被告失敗！
研究表明花生起源於約3500年前的現在是巴西或秘魯的位置。 花生最早的用途是豬飼料。最早作為人類食用是美國內戰時，為南北方的士兵提供食物。喬治.華盛頓.卡爾文博士被許多人尊稱為花生之父。在1903年， 他開始研究花生，最終發現花生的300多種用途，包括用做乳酪，調味劑，干辣椒醬，漂白劑和冰激凌等。他還建議農民交替種植棉花和花生，從而提高了單產和土地的使用效率。

花生的傳說
傳說很久很久以前，花生的果實是長在枝杈上的，那為什麼又長到土裡去了呢？
說是有一家母子倆，兒子叫石蛋，靠種花生為生，可是那些饞嘴的大鳥、小鳥天天來叨花生，折騰得這娘兒倆不能安生。有一天中午，該做飯了，石蛋娘叫石蛋到地里看花生，石蛋到了地里，那成群結隊的大鳥、小鳥又在地里叨花生吃，害的石蛋顧東顧不了西，顧西顧不了東。正在地里來回跑的時候，猛一下聽見「哎喲！」一聲，石蛋扭頭一看，一位白鬍子老人倒在地上，他想：要是自己去扶老 人，這邊的鳥要叨花生怎麼辦？唉，還是救人要緊。他趕快跑過去，看到老人的嘴片乾巴巴的，急忙拿來自己的水壺給老人喂水，又拿來干糧讓老人吃，不一會兒，老人醒了過來，對石蛋說：「好孩子，你救了我一命，我得報答你。」說著從身上摸出一塊四方金遞給石蛋，又說：「孩子啊，你用自己的手在地上挖一個兩尺來深的坑，把它埋進去，以後你就不用再攆鳥了，千萬記住別用其它東西去挖。」石蛋趕緊跪地磕頭，等他抬起頭一看，那老人已經沒影了，石蛋把方金放在一邊，就用手在地里開始挖，挖著挖著覺得一陣鑽心的疼，他抬起手一看，十個指頭都出血了，正要拿鏟子去挖時，又想起了那位老人的話，「千萬別用別的東西挖」。他咬著牙，忍著疼又用手挖了起來，挖到兩尺來深時，把方金埋了進去，由於趕了一陣鳥，又挖坑埋金，石蛋覺得很累，躺到地上就睡著了，睡的正迷迷糊糊時，忽然聽見有人叫他，他趕緊站起來了，看見自己的手包好了，他娘站在他面前，又往地里一瞧，花生都沒了，只剩一片綠葉兒，就問娘：「咱的花生怎麼沒了呀？」他娘說：「你去瞧瞧吧！」他急忙跑過去，拔起一棵秧一瞧，嗨，花生都在秧底下呢！石蛋這才明白，老人說的以後不用再攆鳥的意思啦。
從那以後，這花生就一直在土裡長了。