寬厚里名字由來

❶ 泉城短文是按照什麼順序寫的

泉城短文是按照什麼順序寫的？

一、泉城短文是按照空間順序;

課文是典型的總分總結構，而且各段的布局及寫法也很相似。開篇作者就抓住了濟南七十二泉的特點：或白浪翻滾，或銀花盛開，或晶瑩剔透，或虎嘯獅吼，或聲音低細。

2-5段是全文的重點，分別介紹了珍珠泉、五龍潭、黑虎泉和趵突泉這四大名泉，都是先介紹泉的位置，再抓住各自的特點重點勾勒和描繪。

二、《泉城》這篇課文描寫了聞名天下的濟南泉水。語言優美、生動、形象，讀來饒有興味，對學生具有較強的吸引力。

因此，可以把教學重點放在朗讀體會濟南泉水的特點上，感受其美麗和神奇。

(1)寬厚里名字由來擴展閱讀

泉城

濟南歷史悠久，是史前文化「龍山文化」的發祥地，區域內新石器時代的遺址城子崖，有先於秦長城的齊長城，有被譽為「海內第一名塑」的靈岩寺宋代彩塑羅漢、隋代大佛（位於歷城區大佛村，鑿山而成，建於隋代，為山東第一大佛）。

中國首部詩歌總集《詩經》中有譚人所作諷刺詩《大東》，是現存最早的有關濟南的文獻。1986年12月被國務院公布為國家歷史文化名城

舜（約公元前22世紀）曾「漁於雷澤，躬耕於歷山」。歷山即濟南市歷下區南部的千佛山。所以市內還散落有各種以舜命名的地名，如「舜井」、「舜耕路」、「舜華路」、「舜耕山」等。

進入奴隸社會的商代，社會生產力高度發達。在城子崖一帶，建立了譚國。商代末期帝乙、帝辛（紂）克東夷時甲骨文卜辭中的「濼（luò）」字即代表今日的趵突泉，從而把濟南泉水有文字記載的歷史上溯至3552年前（即公元前1542年）。

西周建國後，行分封制，濟南地區屬齊國。此時，譚國仍繼續存在。中國首部詩歌總集《詩經》中，收有譚國一位大夫所作的諷刺詩《大東》，是現存最早的一篇有關濟南的文獻。

春秋戰國時期，社會發生巨大變革，奴隸社會開始向封建社會過渡。濟南屬齊國，濟南為齊國之濼邑。隨後，齊國又把濼邑改為歷下，其時著名的齊晉之戰，即發生在今濟南市南部馬鞍山一帶

參考資料來源：網路：泉城

❷ 濟南名吃有哪些

濟南名小吃有：泉城大包、黃家烤肉、濟南甜沫、油旋、奶湯蒲菜等。

一、泉城大包，選料精細，做工考究，配料豐富有特色，而且味道醇厚，花色品種多。

二、黃家烤肉，起源於章丘，以豬肉為主料，秘方配料，用水果樹枝熏烤製成，口味略咸。黃家烤肉有兩種，瘦肉和五花肉（帶豬皮），五花肉肥而不膩，豬皮香脆可口。

三、甜沫也叫五香甜沫，其實是鹹的，是選用新鮮上好小米浸泡後磨成小米糊，熬煮時加入花生米、豇豆、紅小豆、粉條、豆腐皮和菠菜等輔料，以姜蔥末「倒熗鍋」，加胡椒粉或「五香面」提味兒，並點入少許香油溢其香氣。

四、油旋，濟南傳統精細風味小吃。清道光年間，濟南城裡就有油旋經營。油旋蔥香濃郁，外酥內嫩。

五、奶湯蒲菜，以濟南大明湖出產的一種質地鮮嫩、味道清鮮的蒲菜為主料，加奶湯烹制而成，歷來被人們譽為濟南第一湯菜。

(2)寬厚里名字由來擴展閱讀：

濟南隸屬山東，而山東又是魯菜發祥地，歷來傳承有序。魯菜講究原料質地優良，以鹽提鮮，以湯壯鮮，調味講求咸鮮純正，突出本味。大蔥為山東特產，多數菜餚要要用蔥姜蒜來增香提味。

魯菜的突出烹調方法為爆、扒、 拔絲，尤其是爆、扒素為世人所稱道。爆，分為油爆、醬爆、芫爆、蔥爆、湯爆、火爆等，「烹飪之道，如火中取寶。魯菜以湯為百鮮之源，講究「清湯」、「奶湯」的調制，清濁分明，取其清鮮。

❸ 濟南萬達廣場的牌子中寬厚里什麼意思

• 濟南，濟水之南乎。記得作家老舍先生曾數次在筆下對濟南進行細致的描寫：「設若你的幻想中有個中古的老城，有睡著了的大城樓，有狹窄的古石路，有寬厚的石城牆，環城流著一道清溪，倒映著山影，岸上蹲著紅袍綠褲的小妞。你的幻想中要是這么個境界，那便是個濟南。」

  
  

• 濟南無疑是一座文化底蘊深厚的城市，但是隨著城市的飛速發展，現代化元素融入這座古城後，原滋原味的老街老巷越來越少，濟南好像逐漸失去了自己的「特色」。然而寬厚里的復建，給老濟南人增加了一個古樸雅緻的好去處，古色古香的寬厚里，讓老濟南人的懷舊情結得以安放。

  
  

• 漫步於熱鬧的寬厚里，復古雅緻的建築，如織的本地人和外地客，鱗次櫛比的店鋪前掛著黃燦燦的幌子，耀眼奪目。恍惚間，久違的寬厚所街再次湧入回憶。寬厚里，就建在曾經的解放閣片區內，就建在那一條濟南老街——寬厚所街上。

  
  

• 寬厚里之名來源於原址上的寬厚所街，寬厚所街東起歷山頂街南首，西止舜井街的老街。20世紀50年代初以前，南護城河北岸原是高大的城牆，牆北側有兩條與城牆平行的街道，南門里以東叫南馬道，是昔日騎馬登城樓的小路；西面的地段叫南城根街，50年代初城牆被拆除，這兩條街也成了環城馬路（黑虎泉西路）的一部分。

  
  

• 寬厚所街的名字究竟源於何處？

• 傳說，清代初年寬厚里原是達官顯貴聚居之地。由於當時十分流行擴建宅院以彰顯氣派，有兩家住對門的名門望族，不斷把庭院往道路上擴建，都想把有限的街面圈進自家的院子。其中一家還給在京里做官的親戚寫信求助，這位賢達的京官回信道：「兩家爭斗為一牆，讓他五尺又何妨？居鄰不忘睦為主，寬厚所致持家長。」這家見信中說得中肯，便主動將院牆退後五尺。那家為此感動不已，也後退五尺，使街道擴寬丈余。隨後，街上戶戶效仿，不但化解了這場爭端，而且成了街道美名。後人以這段傳說取了街名。當然，傳說都是美好的，靠譜的還是另外一種說法，街西首路南曾經有一家慈善機構叫「寬厚所」，寬厚所街因此而得名。

• 寬厚里的出現，源於對濟南古街巷、古建築的尊重與保護。多少老街老巷在時光流逝中容顏不再，而寬厚里卻致力於保護老濟南的建築格局，延續老濟南的風情。寬厚里的建立是為了更好的保護古建築，金家大院、浙閩會館作為省級文物保護單位，被完整地保留了下來，寬厚里給了它們一個安身立命之地，讓它們可以像從前一樣，靜看這座城的人來人往。

• 曾居住在這一片的老濟南們，憶起當年，都會會心微笑，寬厚里開業之後，老人們也曾來看過。「寬厚里很好看，也很熱鬧，當年的寬厚所街只能留存在我們心裡，看到如今另一番味道的鮮活寬厚里，我們心中的老濟南也鮮活了起來。」

  
  

• 寬厚里——闌珊燈火里的不老繁華

• 成都有寬窄巷子，上海有新天地，北京有南鑼鼓巷，南京有夫子廟......以往提起濟南，外地人多半會想到泉水、千佛山、大明湖，但能滿足遊客購物需求的復古商業品牌則幾乎空白，難免讓人心生遺憾。如今，這條繁華了四百年的古街巷——寬厚里，給了我們新的城市標簽，讓來往遊客和當地老濟南，有了升級格調的好去處。

  
  

• 當遊人伴著夕陽、望著炊煙，走在黃昏的巷子中，一種久違的老城區市民化的生活場景浮現在眼前，灰牆黛瓦的寬厚里，在你沒有踏入之前總會浮想聯翩，她散發著的獨特魅力，讓你不得不想要靠近，這些古老的大院和歷史的場景穿插到現代的生活之中，漫步於此，那是何等的愜意~

  
  

• 那些青磚路、木欞門窗、人物古玩，透著濃濃的歷史滄桑。當然，行走在鮮活現代的寬厚里，除了看古香古色的建築，隱藏在巷子里的特色美食也是不能辜負的，還有時尚新潮的酒吧、別有韻味的古典茶樓，濟南的夜生活因為寬厚里的存在正在逐步豐富起來，下一個「後海"的誕生也是說不定的哦~

  
  

• 百年前的寬厚所街不曾逝去，走進寬厚里，你就可以想像你來到了百年前的濟南。灰牆黛瓦，旗幟高懸，微風吹拂，上書的「寬厚里」三字便在空中搖曳，你便得知，你身處何方了。

❹ 如何評價濟南新建的復古街區「寬厚里」

濟南，濟水之南乎。記得作家老舍先生曾數次在筆下對濟南進行細致的描寫：「設若你的幻想中有個中古的老城，有睡著了的大城樓，有狹窄的古石路，有寬厚的石城牆，環城流著一道清溪，倒映著山影，岸上蹲著紅袍綠褲的小妞。你的幻想中要是這么個境界，那便是個濟南。」

濟南無疑是一座文化底蘊深厚的城市，但是隨著城市的飛速發展，現代化元素融入這座古城後，原滋原味的老街老巷越來越少，濟南好像逐漸失去了自己的「特色」。然而寬厚里的復建，給老濟南人增加了一個古樸雅緻的好去處，古色古香的寬厚里，讓老濟南人的懷舊情結得以安放。

漫步於熱鬧的寬厚里，復古雅緻的建築，如織的本地人和外地客，鱗次櫛比的店鋪前掛著黃燦燦的幌子，耀眼奪目。恍惚間，久違的寬厚所街再次湧入回憶。寬厚里，就建在曾經的解放閣片區內，就建在那一條濟南老街——寬厚所街上。

寬厚里之名來源於原址上的寬厚所街，寬厚所街東起歷山頂街南首，西止舜井街的老街。20世紀50年代初以前，南護城河北岸原是高大的城牆，牆北側有兩條與城牆平行的街道，南門里以東叫南馬道，是昔日騎馬登城樓的小路；西面的地段叫南城根街，50年代初城牆被拆除，這兩條街也成了環城馬路（黑虎泉西路）的一部分。寬厚所街的名字究竟源於何處？
傳說，清代初年寬厚里原是達官顯貴聚居之地。由於當時十分流行擴建宅院以彰顯氣派，有兩家住對門的名門望族，不斷把庭院往道路上擴建，都想把有限的街面圈進自家的院子。其中一家還給在京里做官的親戚寫信求助，這位賢達的京官回信道：「兩家爭斗為一牆，讓他五尺又何妨？居鄰不忘睦為主，寬厚所致持家長。」這家見信中說得中肯，便主動將院牆退後五尺。那家為此感動不已，也後退五尺，使街道擴寬丈余。 隨後，街上戶戶效仿，不但化解了這場爭端，而且成了街道美名。後人以這段傳說取了街名。當然，傳說都是美好的，靠譜的還是另外一種說法，街西首路南曾經有一家慈善機構叫「寬厚所」，寬厚所街因此而得名。

寬厚里的出現，源於對濟南古街巷、古建築的尊重與保護。多少老街老巷在時光流逝中容顏不再，而寬厚里卻致力於保護老濟南的建築格局，延續老濟南的風情。寬厚里的建立是為了更好的保護古建築，金家大院、浙閩會館作為省級文物保護單位，被完整地保留了下來，寬厚里給了它們一個安身立命之地，讓它們可以像從前一樣，靜看這座城的人來人往。

曾居住在這一片的老濟南們，憶起當年，都會會心微笑，寬厚里開業之後，老人們也曾來看過。「寬厚里很好看，也很熱鬧，當年的寬厚所街只能留存在我們心裡，看到如今另一番味道的鮮活寬厚里，我們心中的老濟南也鮮活了起來。」
寬厚里——闌珊燈火里的不老繁華

成都有寬窄巷子，上海有新天地，北京有南鑼鼓巷，南京有夫子廟......以往提起濟南，外地人多半會想到泉水、千佛山、大明湖，但能滿足遊客購物需求的復古商業品牌則幾乎空白，難免讓人心生遺憾。如今，這條繁華了四百年的古街巷——寬厚里，給了我們新的城市標簽，讓來往遊客和當地老濟南，有了升級格調的好去處。

當遊人伴著夕陽、望著炊煙，走在黃昏的巷子中，一種久違的老城區市民化的生活場景浮現在眼前，灰牆黛瓦的寬厚里，在你沒有踏入之前總會浮想聯翩，她散發著的獨特魅力，讓你不得不想要靠近，這些古老的大院和歷史的場景穿插到現代的生活之中，漫步於此，那是何等的愜意~

那些青磚路、木欞門窗、人物古玩，透著濃濃的歷史滄桑。當然，行走在鮮活現代的寬厚里，除了看古香古色的建築，隱藏在巷子里的特色美食也是不能辜負的，還有時尚新潮的酒吧、別有韻味的古典茶樓，濟南的夜生活因為寬厚里的存在正在逐步豐富起來，下一個「後海"的誕生也是說不定的哦~

百年前的寬厚所街不曾逝去，走進寬厚里，你就可以想像你來到了百年前的濟南。灰牆黛瓦，旗幟高懸，微風吹拂，上書的「寬厚里」三字便在空中搖曳，你便得知，你身處何方了。

❺ 濟南美食街遍布網紅小吃，卻沒有當地的特色小吃，這到底怎麼回事

濟南美食街是全國最有名的，但是你們有沒有發現都說濟南美食街，卻沒人說濟南美食。這是怎麼回事呢？原來濟南地理位置好，很多外地人在那裡做生意，久而久之，就形成了各種各樣的美食街，從而吸引了很多的中外遊客。因為到那裡去嘗美食，不用東奔西跑就能吃到全國各地有名的小吃。下面小編就為大家介紹下濟南的美食街吧。

最後一個就是濟南的經十一路美食街。這里和其他美食街不同的地方是，這里有很多濟南本地的特色小吃，比如說把子肉、九轉大腸等，這些都是最有名的魯菜。味道鮮美，做法也很精良，小編曾經去吃過，特別是九轉大腸，入口很鄉香，也特別有嚼勁。

❻ 濟南小吃街哪裡比較好求推薦。

經十一路中段美食街、寬厚里、北坦、芙蓉街。

1、經十一路中段美食街

要說最吸引老濟南人的美食街，在吃貨醬心中那或許是北坦了，不似芙蓉街般喧囂熱鬧的叫賣聲，這里有著最朴實最接地氣的濟南美食~這里，依然保留著那份獨屬老濟南的市井煙火氣兒~不光是干炸裡脊，魷魚圈、炸藕盒、炸蘑菇、炸蝦、炸龍利魚都是吃貨醬的最愛。外層酥脆入味，內里軟嫩可口，吃了那麼多干炸裡脊，還是北坦這家最好吃！

❼ 濟南著名小吃有哪些

清油盤絲餅、糖醋煎餅、草包包子、鍋塌蒲菜、黃家烤肉、孟家扒蹄等等。

❽ 為什麼說濟南的寬厚里是蒼白的寬厚里

十年前，為了留住寬厚所街的大片歷史民居，一批老濟南文化保護者對有司展開了激烈的抨擊，盡管最後的結果是「然並卵」。
十年後，寬厚所街早已化為灰燼，原址建起了一大片的仿古式建築，地產商命名為「寬厚里」，盛大開街。
當年那批疾言厲色反對拆遷的老人們，如今若身處此地，不知當作何感想？
十年，對城市而言，那些歷史徹底地消逝了。站在寬厚里的東牌坊下面，無風君惶恐地看著眼前的這一大片仿古式建築。青磚灰瓦，招旗飄展，人聲鼎沸，自拍賣萌。
這是曾經的寬厚所街小王府街歷山頂街公興里武庫街嗎？現在的街區，和濟南又有什麼關聯？難道賣個老濟南的酸奶，擺個泉水大碗茶，就是濟南嗎？那些阿姨南茜可可糖果麻小冒西北娃，再復雜的門店也都是單一的美味，也就是濟南嗎？
記憶中的寬厚所街不是這個樣子的。寬厚所街不只是一條街，它是一個老街區的代名詞。這條東西向的街道，曾經是貫穿舜井街與解放閣的核心要道。歷史上，官宦人家多在此聚居建宅，該街與司里街、所里街、後營坊街並稱為清末濟南「四大名街」。在寬厚所街的兩側，分布著袁家大院、魏家大院、張家大院、沈家大院、金家大院、李家大院、王家大院等7個百年老宅院，雖然有的院落經歷史變遷已經不完整，但殘存建築依然特色鮮明。如金家大院中保存著濟南市古城區唯一一座百年四合樓，王家大院有老式建築中較為少見的六柱大門。不少院落的原始主人在濟南歷史上都頗有名氣，如沈家大院的主人沈炯齋為「東方商人」孟洛川的女婿，其父沈廷杞為濟南本道署東司，再如王家大院的原主人是老字型大小植靈茶莊的經理王漸三等。
寬厚所街最早的拆遷改造動議起於2000年前後，動因也正是那個時代政府的「面子工程」。街區里的民宅大院早已破舊不堪，環境臟亂，與濟南商業核心的泉城路形象「嚴重不符」。濟南市歷下區政府最初動議1800萬元改造，經過幾輪金主的物色與談判，這一改造成本飆漲至25億元。最後，上海的世茂地產拿下了濟南老城區最後的黃金寶地，斥資40億元整體改造。2005年，擱置多年的規劃方案在一片爭議聲中出台。城市建設者為了維護整齊劃一的形象，向國際化、現代化的大城市接軌，最好的辦法就是「大拆大建」，為此，七個百年宅院中僅保留一處金家大院，另外的寬厚所街56號和58號李家大院和袁家大院聲稱要「保護性建設」，最後人們才明白，這是「拆除」的另一個說法。
於是，你今天所見到的寬厚里，僅有金家大院和浙閩會館得以完整保留。
北京的一個規劃設計機構在網上公開了其參與寬厚里街區的規劃設計方案。在這個方案里，「寬厚里」的稱謂還未起用，片區仍命名為「解放閣—舜井街片區」。設計師們聲稱要尊重和延續「歷史文脈」，延續傳統的街巷「肌理格局」，在具體的建築設計上，設計師保留了老濟南的天際線，將仿古式建築的高度定位在2-3層，建築風格借鑒民宅特點，「老材料老做法」。

在此之前的營銷宣傳中，世茂地產一直以「王府街」來命名這塊街區。此番開街，以「寬厚里」之名示人，可能本意是向成都的寬窄巷子和太古里致敬，但也無意中承接了「寬厚所街」的余韻。
但當無風君最後走在寬厚里時，老街巷的「肌理格局」早已盪然無存，就連曾經的那條核心街道「寬厚所街」也遍尋不著，更不用說曾經的宅院連接起的阡陌交通。倒是建築的高度體現了天際線的原則，值得贊許，但這些「偽古董」的建築，從根兒上就與傳統無關了。雖曰「寬厚」，但對傳承卻太過刻薄。
傳統的中國深宅大院，向來是磚木混合結構，榫茆和斗拱體現了「天人合一」的建築之道。而現在的仿古式建築，除了外皮貼上的青磚，內在的結構都是鋼混框架。這真的是從里到外都是在造假，要了一個面子，不惜毀掉了里子的傳統。
當然，這也符合時代的特點和片區改造的初衷，形象工程嘛。
寬厚所街片區的拆遷補償，奉行了當時的拆遷最高基準價6010元/平方米，僅動遷成本就高達12億元。如此高昂的代價，不僅僅是城市建設中顛覆性破壞的最大代價，同時也是對原有社區關系和3.5萬名原居民生活關系的毀滅性拆遷。或許正因為此，重新開街的寬厚里商業色彩濃厚，先期投資渴望反哺的慾望強勁。
從商業形態上講，街區式綜合體作為全球第六代商業模式，還是有別於散戶門店、百貨商場、購物中心、步行街和MALL的業態，有著時代的進步性。無論是美國洛杉璣的THE
GROVE，邁阿密的COCOWALK，還是國內上海的新天地，這類街區都有著商業成功的巨大示範作用。
在實體店經營舉步維艱之際，濟南的城市綜合體遍地開花之時，寬厚里的出現，倒也算是一股小小的清風撲面。但就目前的業態而言，吃吃喝喝的商業布局還是難以支撐起投資者的宏大願景。
朋友圈裡，資深吃貨在第一時間嘗遍寬厚里的各種美味之後，便開始坐等第一家倒閉的門店；文藝青年和2B青年約完萌妹子、虐完單身汪之後，便吐槽說「沒文化」；有思想深度的朋友則對寬厚里深表失望，而且恥於在朋友圈裡刷屏，發誓再也不踏進寬厚里半步。閑庭信步，在10分鍾之內就轉遍了淺薄的寬厚里。那些頭上長草、穿著暴露的年輕男女，與這個場景倒是沒有什麼違和感。但無風君還是感到哪裡不對。
嗯，不對的是沒有靈魂，沒有歷史。
泉水是濟南的名片，「家家泉水」的勝景也是依託歷史街區里的民居和院落而存在。老街巷沒了，老院落拆了，深埋在地下的泉眼，也就長眠在鋼筋混凝土的城市森林之下了。
曾經是濟南現存「一個半街區」的寬厚所街，完全可以在城市建設中留下來，那些曾經破舊不堪的「王謝大堂」，應該有著比拆除更好的命運。比起消失，他們應該有殘存的面貌；比起仿建，他們應該有更真實的延續。
福建漳州台灣路的唐宋古城改造，曾是國內歷史保護與發展的示範。漳州人把街區內的老建築按時代劃分區域，制定不同的保護策略，修舊如舊，而不是拆舊建新。
在城市的縫縫補補中，固然城市形象不那麼整齊亮麗，但他們至少保留了歷史，包括城市的傷疤。
寬厚里，這個名字真的很好，但今人對歷史卻不那麼寬厚，對城市也充滿了刻薄。我們往往注重了面子，而忽視了里子。
我們習慣於在朋友圈裡廉價地歌功頌德，習慣於道聽途說和隨聲附和，卻往往意識不到，再拚命的刷屏，也無法挽回歷史和文化的存在。

❾ 濟南最好吃的地「

1、泉城大包

幾乎每個來泉城旅遊的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。它選料精細，做工考究，配料豐富有特色，而且味道醇厚，花色品種多。泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。它快捷方便又不失民族文化特色，獲得廣泛贊譽，蜚聲海內外。老地址是南門大街2號，6921911-3300。現在已經不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變。大家一起關注吧。

2、草包包子

普利街15號，6921454。做1路公交車到普利街下車前行10米左右。濟南的名吃，始創於20世紀30年代。因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號「草包」而得名。精緻皮薄味美多汁，迄今已開發出以豬肉灌湯包為首的十餘種風味。生意出奇的好。一籠才六塊經濟又實惠。建議你去那裡的大堂牆上看看名字的由來，還有，那裡做正宗的魯菜。喜歡那裡的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。這可是濟南的老字型大小，不僅是一種食品，而且是一種文化。

3、孟家扒蹄

共青團路草包包子鋪路口一直向北走，大約二三百米就到了。具體位置是朝陽街28號（一座四層小白樓）。老字型大小。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不錯。上午10-12點，下午16-18營業。去晚了就沒的買了。

4、名士多烤全羊

濟南經三緯九路26號，7931027。泉城「十大名吃之一」，清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊，以祖傳秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。

5、黃家烤肉

濟南名吃。恐怕很多人沒有吃過。黃家烤肉作坊在二七西邊小梁庄內，濟南目前有四個地方有賣。一個在建設路二七新村西頭往南集市內。還有一家在民族大街。另外在經六路和經七路之間的斜馬路也有一家。再就是經八路自由大街菜市場里邊，紅色的亭子，正沖著集市的三岔路口。黃家烤肉起源於章丘，以豬肉為主料，秘方配料，用水果樹枝熏烤製成，口味略咸。黃家烤肉有兩種，瘦肉和五花肉（帶豬皮）。瘦肉且不說，五花肉肥而不膩，豬皮香脆可口，絕對是烤肉中的上品。

目前市價：12元/斤。

6、天天炸雞

天橋醫院東鄰，5959187。泉城「十大名吃之一」。工藝精湛、風味獨特。得到省內外人士稱道和許多留學生的認同。

7、雨雨炸雞醬雞

濟南天成路42-2號，分店在四棉副食品市場，5958650，9089691。「濟南名小吃金獎」產品，色澤金黃、骨肉自脫、風味獨特。

8、華林居「香菇烤雞」

濟洛路136號，5915514。

9、亮亮拉麵

泉城「十大名吃之一」。多次參加廚師節獲得好評。

地道的配料，勁道的拉麵，現在亮亮算得上是濟南新一代的老字型大小了。店面不大卻常常是人頭攢動。小小的拉麵卻長長地拉住了老濟南人的腳步。要上一盤肘子肉，一碗3.5元的面，在來上點香菜，著上點醋。又清咽，又潤喉，比你吃什麼葯都管用。心情一準就好了。總店在經四緯十二路西商業街。一店英雄山名優小吃城。二店濟微路38號。在山大新校北門出來向西拐，和山大路交界處，有一家。感覺濟微路上的比英雄山的好吃，而且還便宜。

10、油旋

濟南的名吃。今天提起濟南名吃人人都只知道烤地瓜。其實濟南不是沒有傳統的好東西，是漸漸的都失傳了，很可惜。如果有時間和金錢真想去拍個專題。濟南老字型大小在東門後面，晚報曾經報道過，好幾代了，傳兒不傳女。蘇將林做的油旋是正宗的濟南名吃。報上介紹現在正宗的只剩下聚豐德，我在聚豐德*馬路窗口買過，又涼又硬的。以前芙容街里有一家賣的，就在滕州羊肉館旁邊，蔥香飄的到處都是，真懷念啊。現在據說在老東門後面的巷子里還有，一塊錢3個，邊烤邊賣，限量發售，決不多賣。有時間去考察一下。

11、燒烤

（1）紙箱廠燒烤在閔子騫路與山大南路交*口往北50米，路東紙箱廠院內。由於市政府要求攤販「退路進廳」，這家就很巧妙的利用了路邊紙箱廠的院內空地。既沒有進「廳」，也退出了「路」。所以其實它是沒有名字的。這家串兒在附近非常有名，一到晚上，人頭攛動的盛況甚至超過了當年的緯九路。每天晚上只要過了8點，你很可能就吃不到自己喜歡的東西了，原因很簡單：賣完了。特點：只要是羊身上的，沒有他不烤的。而且只要是他烤的，沒有不好吃的。缺點：衛生條件很一般，廁所只能是男性使用……（在一棵樹四周圍著塑料布，中間是自己挖的下水道）

（2）經七緯二路啊里吧吧燒烤。門面不大，裡面卻很寬敞。一樓一進門就是明檔點餐區和炭爐燒烤間。現點現烤，沒烤熟的絕對不會端到你桌上。

（3）玉景花園的一九燒烤是比回民小區的羊肉串還好吃的地方。在南辛庄。坐102汽車到南辛庄下車，然後下車後往西走一點。路南有條小胡同。很大的一個廣告牌，寫著玉景花園。一進胡同第一家就是。寫著一九燒烤。雖然不是正宗的一九，但確實很好吃，肉很新鮮，而且還多。肉烤的很好，而且串很大，肉也很嫩。最好吃的是他的燒餅，又香又脆，味很足。我覺得比鑫鑫和磊磊的都好。

（4）饢食烤吧，在山大新校南門附近。70路在閔子騫路站下車，然後西行20米路南。原木結構夾層，風格以自由、浪漫、音樂、搖滾為主。在這里燒烤不可不點的東西有雞翅膀、舌頭魚、魷魚板、尖椒、蘑菇和饅頭片。

（5）玉函路上的好旺角。環境很不錯。古代圖騰牆飾，鋪著淡格檯布的桌椅，燈光在磨砂的處理下變得很輕柔，店中還有棵參天大樹。精緻的小竹筐盛著羊肉串、魚串、金蟬、明蝦、茄片、土豆片，散發著誘人的香味，不吃都是一種享受。想吃得浪漫，就去好旺角吧。

（6）良田青龍店。良田燒烤的招牌看著很親切，玉函路上也有隔路相望的兩家。

200多平方米，60多個餐位，幾道竹籬錯落有致，有點採菊東籬下的感覺。

這里不僅僅有羊肉串、牛筋、多春魚等等燒烤，還有藍山咖啡、咸魚雞炒飯和吞拿魚三文治。把傳統燒烤與西餐結合起來挺有意思，對喜歡新鮮的人來說誘惑不小。

（7）新疆食府

正宗新疆風味的餐館。暫且放這吧。洪樓大潤發後面第一條街，這條街的東口正對著洪樓教堂，好像叫作洪樓商業街。這家餐館就在教堂向西走400米左右地方不大，樓下6張桌子，樓上兩間房是雅座，老闆是新疆人。清真店，廚師是從新疆帶來的，一個是回族，一個是維吾爾族。特色菜——大盤雞，大盤羊肉，大盤那仁，香酥雞，大盤肚子，炒烤肉，植物四寶，芝麻牛肉乾，紅燒鯉魚……麵食主要是炒麵、過油肉拌面、揪片子湯飯等。家常菜也做得很好，比如辣子雞塊，和一般濟南的做法就是不一樣，雞肉特別嫩，真的很好吃。羊肉串用的孜然是專門從新疆發來的，味道純正，還有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊腸，烤羊心等。總之味道很不錯，而且很乾凈，好吃不貴，2個人40元左右，4個人也不會超過100元的。

（8）新疆吐魯番葡萄園餐廳，煤炭總醫院往前走，森林公園東300米。點碗羊湯，吃著新疆人的特有的——「囊」，再點些1元一串的大的烤肉，絕對很爽。公車大概有7，76，k96，k91，k107。

（9）濟南東部金馬大酒店東200米的一個小店叫草春堂。無煙燒烤，干凈。肉串新鮮，味道也好，吃法獨特。

（10）二十七中邊上的紫羅蘭燒烤。我喜歡吃它的烤饅頭片，撒上芝麻鹽，香極了。

（11）王舍人那裡，市立三院附近有一個地方，串超大。全濟南就他那裡有腱子肉，18元一斤，很好吃。

（12）鑫鵬羊倌。在文化東路上雜技團那兒。燒烤不錯。羊湯也好喝。

其他諸如文東路上的珍味；甸柳往東的和平燒烤；閔子騫路朱老三燒烤；三九烤肉串；回民小區等等，就不一一說了。另外，回民小區有一家燒烤店的烤肥牛不錯，忘名字了，大概在磊磊旁邊。

12、羊湯，羊肉

（1）萊蕪羊肉湯 共青團路彩虹大廈內。稱得上超級豪華羊肉湯，較貴。不過這店很實在，羊肉湯用大盆盛得滿滿的，熱氣騰騰，香氣誘人，香而不膩不膻。圍坐桌前的人忙不迭把熱湯盛到自己碗里。只是分到後來，湯沒有了，剩下實實在在的半盆羊肉。燒餅也不錯，很純正的魯中做法。

（2）魯西南風味樓在千佛山東路，省博物館與經十路之間。盡管經十路修路很難到達，這里還是人滿為患。羊湯很正宗，羊肉和湯全都是從單縣運過來的。最棒的是羊湯。孜然心管也很不錯。烤羊腿口味一般。鯽魚不錯，可以來一個。還有那個烤現吃的燒餅，好吃極了。大家不妨去嘗嘗。不過最好提前預定。祝你好胃口。

（3）騰州羊肉湯館在回民小區。人非常多，真是好吃啊。現在有好多騰州羊肉湯館，不知道那家是真的，這家就是騰州政府駐濟南辦事處。

（4）三毅春水屯路晶晶海鮮城對面的一家羊湯。光辣椒就有3種，餅是死面的那種，泡不爛的。

（5）回中對面的小趴趴屋是一家回民小店，以羊肉為主。冬天的火鍋都是手切的羊肉片，純鮮肉。蒜爆羊肉（15元），扒羊條（20元）。絕對地道。另外他那裡的丸子湯也特別棒。順便提一下，鐵一中對面有個海陸空也不錯。價格便宜，量又足。

（6）幸福樓全羊館，朝山街43號（朝山街和濼文路間的小路上）正宗魯菜，鮮咸醇厚，色澤光艷。價格大概四五個人150左右。缺點是沒有洗手間，只有店對面簡易的。

（7）楊勇紅燜羊肉：花園路與山大路交*口北，就是山大路北口。路口標志性建築有在水一方洗浴中心，金泉練歌房。這條街一直向北走，大約有二百米左右，就在路東。吃紅燜羊肉挺有名的地方。很好吃啊。

（8）經五小緯二那個路口上，往西南有個斜馬路市場。里邊有家回民專門做羊湯和牛肉小燒餅非常棒。羊湯3元、5元一碗，牛肉小燒餅2塊5一個。我喜歡那種五元的羊雜湯。燒餅也很棒。點菜的話就挑羊臉和拌羊肉好了，巨好吃。雖然是個很不起眼的門頭，但天天人滿為患。稍晚點就只能在露天里喝了。可見酒香不怕巷深。

（9）經二路過了緯一路繼續往東，過了康南酒店，就能看見一家全羊湯館（紅色招牌的）。羊蹄好吃，一斤5塊錢；羊湯也棒，一碗3塊，喝完了可以加湯。燒餅五毛一個（有一面都是芝麻），很香。

（10）陳家羊湯館：洪樓西路（亦即原來從老校到新校的菜市場）北頭。一碗5塊，味道鮮美，再來一塊錢的油餅，一個字：「爽！」另外，其一樓的快餐也不錯，很符合我這種食肉動物的口味——基本都是紅燒風格。

除此以外，可以喝到純正羊肉湯的地方還有省實驗中學對面的羊肉湯大王；三聖街中段的羊肉湯；站前街往西 200多米的單縣羊湯；文東路上雜技團那兒的鑫鵬羊倌。

13、雞

（1）一戶候白斬雞：文化西路山東大學北門附近。店面可以用「極小」來形容，來吃飯的人數可以用「極多」來形容。這里的白斬雞肉十分鮮嫩，香味非常。再吃幾個蝦肉包，幸福。另外，一戶候白斬雞旁邊的蟹肉包也是很好吃的，每每都N多人在等，好吃。

（2）辣子全雞：共青團路，5路車站牌往西50米路北的小胡同口，好象叫「美美餐館」。路東一個很小的門臉（裡面東拐西拐的好大），門前豎著個牌子，寫著「辣子雞、啤酒鯰魚」。對面是春江飯店（門口有鍋貼賣，也很好吃）。三聯的人經常去那裡吃，基本上是包場。辣子雞一盆大概20元左右，三四個人吃沒問題，記得吃完把雞湯拿回家，下面條吃太棒了。啤酒鯰魚也很有特色，但吃多了會膩。炸蘑菇我也比較喜歡。海米冬瓜湯最好也嘗嘗。

（3）飽飽頓：飽飽頓的神仙雞很好吃。還有它的珊瑚白菜也不錯。在匯統大廈附近洛源大街上，一個很小的門臉，看著不起眼，好吃還很便宜。還有好象解放路上也有一傢具體位置就不知道了。據說不如這家好吃。

（4）光棍雞：歷山路魯藝劇院斜對面有一家，走廊里掛滿了毛主席年輕時候的黑白照片。有個叫「村長家」的包間牆上貼滿了80年代出版的《大眾電影》。除了光棍雞，還有其他特色的。比如炸薄荷、田雞腿等等。補充一句：那裡的服務生都是男的。

（5）王小二胡同炒雞：山大路和文化東路交界的地方。味道不錯，價格實惠量又足，通常都是人滿為患。店裡的馬扎太高，吃飯的時候有點不舒服，建議自帶小木凳，哈哈。

（6）小洞天：在銀座後面300米就是金碧酒店西面50米處，路北。只有8張桌子，兩個房間。菜很有特點，特別推薦老虎雞。脫胎於白斬雞。風味獨特。

（7）一品居：體育中心下面。燒雞公特出味兒。

（8）葯膳全雞：緯一路省委正門斜對過一條小胡同里。

（9）蒙陰光棍雞：花園路及解放橋路口。也是比較有特色。

（10）老河道的瓦罐：歸到這一類是因為它的墩雞很不錯。還有三鮮湯不錯，8元一份，量很大。滿街都是分店吧。

（11）1+1辣子全雞：清河村洛河小區旁邊。除了雞龍蝦球也比較有名。

（12）英雄山小吃城的光棍雞也不錯，但必須是草雞或者山雞。

14、骨頭

（1）小金庄的大梁骨：很多人暮名而去，小村莊里停著好多豪華車，路途很遠。

那裡的大梁骨真是不錯，牛鞭和牛尾也是它的特色。現在還想去吃，就是一直沒有機會。建議去了要三四個菜就行，大梁骨不可少。嗆捲心菜，炒豆芽，再來個牛肉什麼就足夠了。另外，牛鞭和牛尾也很棒。具體路線——經十西路，到一鐵路立交橋處，走北邊付道，進入濟南西鐵路樞紐地區（首先是濟南西車輛段），沿著道路一直向北行駛，再經過濟南西站，然後一個大下坡十字路口向右拐就進入小金庄了（回民居住區）。

（2）大鬍子骨頭湯館：老東門向東，不到歷山路。挺有名。具體點就是林業大廈向西，路北，邊上有個集貿市場。連骨頭帶湯，一鍋足亦。絕對是最實惠的湯。

（3）阿洪醬骨：和平路西口。102、96、49路公車在歷山路口下車，然後往東50米路北。吃骨頭的絕佳去處，各種風味不同的骨頭，應有盡有。

（4）錦平：總店在郭店，濟鋼往南。那裡的排骨就不用說了，味道特別正宗。再就是實惠，什麼豆腐皮、炒豆芽一大盤端上來很壯觀。這么大的盤子，一般要一個菜就夠了。在分店也吃過，覺得不如老店的正宗，也許是心理因素吧。

（5）長春王燉菜骨頭館山大路上。味道不錯。一到飯點人滿滿的，好多都排著隊等著吃他家的大骨頭。

15、火鍋

（1）小肥羊：首家推出吃火鍋不沾料的火鍋店。不過我通常都要料，吃起來會更加開胃。小肥羊的羊肉相當的嫩。只是在涮過幾盤羊肉之後味道會淡很多。

（2）小天鵝：很好，不過別要太多吃的東西，因為光喝湯就撐著肚子了。普通鍋底可能要30元，烏雞的鍋底是88元。你可以先上一個瓷盆褒的烏雞湯，喝湯吃雞肉。然後上烏雞湯的火鍋，剩下的就和涮普通火鍋一樣了。湯裡面有大概有十幾種小料吧，我也說不出名字。味道真的很鮮美，湯非常好喝。四人吃大概200多塊吧。如果兩人吃的話100塊左右。就是位子不太好等，房間的話要提前預定。

（3）金山火鍋城：位於中華小吃城。地道的重慶火鍋，老闆娘是重慶人。鍋底配料講究，菜的種類豐富，令人大快朵頤。每天前去品嘗的食客排隊等候，煞是壯觀。雖為火鍋店，又不單單是火鍋，此店川菜做得也很地道。最吸引人的一點，價格很便宜

（4）摸錯門：在山大北路上。是青島的名火鍋。每天人都很多，很好吃，價格也挺合適的。

（5）順風涮肥牛:明湖路上。小料很清口，牛肉也是鮮嫩得入鍋即熟入口即化，多吃幾次也不會覺得膩。如果喜歡生吃的話，來份肥牛刺身還是不錯的，價格也不貴。價位多在20-35元之間，分量適中，兩個人100元就差不多夠了。

（6）東來順涮羊肉：英雄山路，新華大酒店南邊。羊肉挺嫩的，而且是銅鍋的。服務生說木炭可以燒3個小時。最好別要肥牛和羊羔肉，因為是濟南本地的。羊肉是內蒙的9元一盤。另外，有幾個特色菜也不錯。金龍笑蝦雙味雙吃；麒麟桂魚鮮鹹味美；油炸雙拼又香又脆，特別鮮嫩，入口即化。最有特色的菜是八寶釀梨盅，見過用桔子、瓜等做的果盅，還真沒見過用梨做的。是填上糯米、核桃仁、葡萄乾，再用蜜蒸。所以既有八寶飯的香，又有水果的甜，大力推薦。

（7）昭君大酒店： 在濟南西邊，張庄路上，不到茶葉批發市場（地方遠點），路南，很顯眼的。周末和家人一起吃自助火鍋，強烈推薦此地。應該是蒙古人開的，有民族氣息和特色，有舞蹈歌舞表演，還有獻哈達的。羊肉的味道挺好，切的也很薄，還有百葉、毛肚也不錯。鍋底18，每個人10塊，小料3塊一碗。

不過不能自帶酒水，可能就酒水掙錢了。能吃的去賊劃算。

（8）北園鎮政府的火鍋：涮羊肉很不錯，還很實惠。現在搬到佛山苑小區裡面了。很容易找。川江魚頭火鍋山大路和山大南路交*口南邊，路西。非常不錯價格也比較便宜。鑫隆八一立交橋北。木炭火鍋。這兒的肉一般，不過羊肉丸子很好。幾乎每次去都是為了喝那裡的丸子湯。找個小碗盛幾個丸子，舀上湯，撒點鹽和味精，再來幾滴香油幾片香菜。味道太鮮了。

（9）烏江清水魚火鍋店：地經七小緯六路 （匯統大廈往南200米）。

雲貴風味，工薪消費。味道真是不錯。我們四個人，到那兒現挑活魚，要了兩斤。配菜免費，有好多種蔬菜。然後圍著一火鍋，還要了啤酒，總共才花了60元。

很有特色，裝修的也不錯，衛生條件挺好的。

（10）皇城老媽火鍋城：佛山街17號。乘車到銀座商城向南300米。二七南站有一個分店。在山大邊上也開了一家，就是在洪摟西路，方太練歌房旁邊。特色菜：老媽牛肉，老媽嫩雞片，成都空運黃臘丁，自製狗肉等。

（11）九碗拌火鍋城：西校旁邊。大家都很熟悉吧~。不多說了。

（12）雲亭：差點就把雲亭拉下。不過不寫大家也都知道。散布於濟南各地。我覺得北園路上的最好。但是雲亭的確比不上小肥羊。

16、海鮮

（1）聚福林：強烈推薦!八一立交橋東北角一家，和平路上還有一家，不過不如八一立交橋的聚福林好。這兒的海鮮基本上都是活的，做的味道也好。推薦鮮海蟄、膠東一品鍋，魷魚圈，瓦罐魚等等，都很好吃。還有一種炸的小魚，名字忘了，又脆又香。聚福林絕對是濟南吃海鮮最便宜的地方了。不要包間費，而且無最低消費。朋友幾個去坐坐，大吃一頓蠻好，又便宜又實惠還新鮮。我們7個人才花了80塊錢。

（2）都一居：文化東路省體校東側，路北。以青島海鮮為主，價格較一般酒店略低，口味相對不錯。不大，但是名氣很響。最大的特點就是店門口總是堆放著近百個馬扎。到晚上氣氛就熱鬧起來，路邊停滿了汽車，路邊擺滿了小桌子。一般情況下食客約為百人左右，生意特別火爆。

（3）小海鮮：經七路近小緯六路，岔路街小區對面。相當好，建議去嘗一下，但要提前預定，因為生意太火。推薦--涼拌海腸，舌頭魚，韭菜海腸。

（4）富源海鮮城：銀座八一店南門路西一點。以經營海鮮為主，很新鮮。老闆是膠東人。特別一提的是它的火鍋也很不錯。羊肉牛肉非常的嫩，刀工很好。口味出色。價格中等，適合朋友間小聚。

（5）小忠鑫膠東菜館：在民生大街上，路西，鐵四小北邊，回民中學南邊。以海鮮為主。推薦兩個，一是干烹鯧魚，這個菜運用了魯菜的傳統烹調技藝，再加上新鮮的鯧魚做原料，特別出味。還一個是烤魷魚，至於怎麼個好法還是大家親自品嘗一下吧。正常飯點過去會沒坐，所以可以提前預訂一下，電話是2066850、2906666。樓上有大約10個單間。

（6）膠東人家：皇亭體育館，菜做的比較地道。桑拿花蛤很好吃。

（7）一家人海鮮 佛山街。膠東海鮮。店裡的基調是藍色，從桌椅到牆上的裝飾畫都給人藍天碧水的清爽之感。特色菜有一家人魚丸、蝦醬大排、膠東三明治、燜明蝦。一家人魚丸是把鮁魚肉、鯊魚肉、鰻魚肉這3種肉手工擠壓攪拌用作丸皮。用奶湯熬成。口味清淡，肉香濃郁。22元一小份，38元一大份。食馬天海鮮工業北路上，服務很好。菜的質量也不錯，而且飯後有果盤贈。

（8）鑫帝海鮮城：青年東路。他們的魷魚圈非常的絕。還有燜深海蝶魚頭，入口即化，口感真是賽鮑翅。

（9）小蓬萊：經三緯三路口。吃海鮮的地方。物美價廉，品種眾多。就是總滿員，呵呵。可以試一試。

17、米線

（1）福利來：濟南最有名的一家米線。玉泉森信旁邊。價格有40，50，60元/份。除了米線還有特色龍蝦球，巴帶沾漿，紅燒昌魚等等。強烈推薦。

（2）過橋米線：中太大廈下面，東關大街東口，海堰門那裡。坐公車到東關大街一站即可（老東門往東一站路），站牌就在餐廳門口。裝修以竹製品為主，少數民族特色，感覺象進了竹寨，服務員也都是穿民族服裝。過橋米線很正宗，還有雲南風味的烤製品。米線有5塊、8塊、20塊的。8塊的有一個小雞蛋，一小盤裡脊肉片，還有蔬菜。湯味鮮美，頭一次用那麼大的碗吃東西。重慶紅火米線山師路上。雖然小了點，不過還是很好吃的。吃過酸菜肉絲的和番茄丸子的，米線很勁道，口感不錯。小碗3塊，大碗4塊。另外~，不嫌棄環境不好的話，再推薦一個好吃便宜的。是以前芙蓉街的正宗砂鍋米線過橋米線，現在遷至大觀園西面的小吃街了，兩塊五一碗。

18、面條

（1）國人拉麵：朝山街。價格和馬蘭差不多。要小碗加肉的那種，8塊錢。最棒是湯水，據說加了葯材在裡面，可以補的。炒米飯只要3元，湯還可以隨便喝。最適合學生去的拉麵館。據說周星馳來泉城時還專門吃了一次。

（2）馬蘭拉麵：大觀園西。便宜的店，4～8塊的價格，很好吃。我喜歡牛肉麵。還有香辣面。炒麵不是很好吃。太油膩。還貴。

（3）房家面館：辛庄高架九中旁邊，是豬肉的，回民朋友不要去。那裡的後肘肉作的不錯，面很筋道，湯也很鮮。似乎在王官莊附近也有一家。

(4)福碗居:泉城路新華書店西邊。老北京炸醬面。不停得有小二在吆喝。小二很殷勤，迎客送客、上菜倒茶都中氣十足。初聽備感新鮮，聽多了可就覺得有點吵了。而且我覺得炸醬面真的很難吃。

(5)亮亮拉麵:濟南名吃。上面介紹過了。

19、水餃

（1）西北餃子城。水餃就是好吃，不服不行。

（2）馮氏餃子。濼源大街98號。還有解放路36號和文化西路中段。

號稱百年老店。不過歷史真的很悠久……在濟南很有名。

（3）陶然餃子館。北園大街。K92車站北街站下來就是。餃子很好吃。還有鍋貼什麼的都非常不錯。就是環境不太好。比較混亂。

（4）經2緯5路口西50米左右，路北有一小店。干凈，不貴，味道也好。名字我忘了，綠色的門頭。白酒論茶碗賣。餃子我最愛雲豆餡的。除了水餃好吃以外，還有很多精緻的拼盤。醬牛肉/涼拌牛肚/小酥魚/西芹茶干/等等……另外還有自製的香腸/剔骨肉……

（5）環聯餃子城：山大老校邊上，東外環。水餃實惠好吃，尤其是它的調料更是一絕。但缺點是由於生意興隆，水餃上的比較慢。

（6）其他——泉都餃子樓。在經七路槐蔭廣場附近。金碩果水餃城。山大路（臨近山大北路）。蝦仁餡水餃尤其好吃。米香居。山師東路。除了水餃菜也很有特點。很便宜。環境也好。明星餃子城。大觀過街天橋往西，工行邊上。素三鮮的餃子很好吃。據說森林咖啡餐吧的水餃也很有特點。不過我不知道在哪裡~。

20、粥

（1）梁記粥鋪：經十一路上有一家，就在英雄山中華小吃城對面，就是亮亮拉麵那裡，路北。還有一家在經三緯一路，東方肥牛斜對面。泉城廣場旁邊也有。那裡粥太多了，絕對有種讓你挑的眼花繚亂的感覺。分量超足，不過可能是生意太好吧，有時候覺得粥的火候未到。清粥小菜濼文路上有一家。開元山莊有一家。歷山劇院旁有一家。皮蛋瘦肉粥很好喝，味道濃濃的。料放的很足，火候也夠。美中不足是粥品太少。香水魚超好吃，類似水煮魚，夠麻夠辣夠地道，還有種特殊的香味。據說現在香水魚做的不好了。不清楚。改天再去嘗嘗。

（2）好粥道：花園路205號。林業大廈東80米。這里的粥貴精不貴多，按照養生原理精心制定出了四季粥譜，每季宜吃粥品一目瞭然。似乎它的粥佐以中葯，所以喝起來有一種葯味。特別推薦艇仔粥，很喜歡喝。吃粥的時候還能看到在活動小車上進行的粥道表演。

（3）馬記粥屋：英雄山附近。味道獨特，座無虛席，門外還有等著的。我們五個人點了4個菜，2份粥，總共才80。碗比鍋大。

（4）咱爹咱娘：山大路與山大南路交接路口往南。以粥和包子為主。粥的種類不少，但碗很小，價格3-5元不等。包子都是大個的，手切餡，挺油的。吃個包子喝碗粥打發午飯還好，去那兒吃菜不合適。碗阿盤子阿都很袖珍，價格還不算低。麥片粥和棒茬粥很好喝。雞油烙餅也不錯，不要買鴨油的，太膩了。排骨做的好吃，不膩又精緻，就是量太小。韭花豆腐我喜歡。