胡蘿卜名字的由來

① 胡蘿卜名字的來歷

胡，是對北方少數民族的統稱，最初是由北方少數民族帶到中原來的

② 推薦胡蘿卜理由的來源

綠色健康的蔬菜水果誰都想擁有，可以在家裡自己種，今天來推薦胡蘿卜，為什麼推薦它呢，肯定是因為健康。胡蘿卜可以明目，現代社會中，我們每天都會接觸一些電腦、電視、手機。用眼睛的地方非常多，眼睛或多或少的受到一定程度的傷害。所以保護眼睛非常重要。

胡蘿卜可以生吃還可以炒菜吃，炒菜的時候當輔料也是非常的美味，也可以熬粥。吃法多種多樣。除了莖，胡蘿卜纓子也是可以吃的，吃起來清脆可口，很是美味。

秋天是收獲的季節，今年種上，等到來年就可以收獲了。還可以送給鄰居和親戚，豈不是美滋滋。

鄰居家大媽去年種的胡蘿卜今年收獲了，沒想到個頭還挺大的，因為是自己家種的，很安全，送了幾根過來，前幾天炒菜吃了，不得不說胡蘿卜真的是神仙蔬菜，營養高，種起來方便，吃起來還美味。

看到別人家的胡蘿卜，自己也眼饞了，打算自己動手種。聽說秋天是種植胡蘿卜的好時候，就咨詢了鄰居大媽，打算種植。

種植過程：找了一個花盆，因為家裡陽台空間不夠大，就選擇在花盆裡種。找了一個比較大的花盆。害怕長出來的胡蘿卜太大，花盆裝不下。

在園土裡加入了一些沙質土，疏鬆透氣。澆水的時候可以將水滲到根部。

剛開始的時候胡蘿卜長得很慢，就開始增加澆水量，因為聽鄰居大媽說胡蘿卜幼苗很容易裂開。害怕缺水了就一直頻繁澆水。

平時會追加一些鉀肥，總的來說。胡蘿卜對肥料的需求量不是很大。濃度可以低一點。在栽種之前在花盆底部施夠底肥，就可以供胡蘿卜一段時間的生長了。

現在還是在生長初期，期待幼苗的長大，聽說缺少了氮肥，胡蘿卜就會變得很細，看起來沒什麼營養。過幾天打算施加一下氮肥。

胡蘿卜比較容易受到雨水的侵襲，下雨的時候就要把它放在室內，尤其是在幼苗時期，大風都會帶走它的性命。由此可見胡蘿卜盆栽選的地方非常重要。盆栽相對來說比較靈活，要是地栽。刮風下雨沒處跑，只能乖乖在那遭受摧殘。

可以搭建一個遮雨的棚子，刮風下雨的時候可以保護胡蘿卜。

另外，胡蘿卜的生長需要足夠多的陽光，比較耐曬，不用擔心曬傷，平時放在通風良好的地方。施肥跟不上了。胡蘿卜就會長得很好。種植胡蘿卜需要一定的時間和精力，因此應該付出一定的心血。等到來年秋天，就可以吃上健康美味的胡蘿卜了。#2019生機大會#

③ 蘿卜為什麼叫蘿卜

因為中國古代稱北邊的或西域的民族為「胡人」，其居住地為「胡地」。李時珍在《本草綱目》中，描述胡蘿卜時說：「元時始自胡地來，氣味微似蘿卜，故名。」所以胡蘿卜由此得名。

蘿卜之所以這么叫，是因為由古代的「胡」地引進，與其顏色無關。胡蘿卜是傘形科胡蘿卜屬二年生草本植物，原產於亞洲的西南部，阿富汗為最早演化中心，約在13世紀從伊朗引入中國。

1、蘿卜方言叫「菜頭」，求諧音「彩頭」，祝願有好彩頭。特大蘿卜象徵著風調雨順，國泰民安。

2、玉蘿卜諧音是摞-步，蘿卜白菜—財越摞越多，一步一財。

史學研究蘿卜的原始種起源於歐、亞溫暖海岸的野蘿卜，蘿卜是世界古老的栽培作物之一。遠在4500年前，蘿卜已成為埃及的重要食品。中國各地普遍栽培。

(3)胡蘿卜名字的由來擴展閱讀：

蘿卜為半耐寒性蔬菜，種子在2℃-3℃便能發芽，適溫為20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右較高的的溫度，也能耐零下2℃-零下3℃的低溫。蘿卜莖葉生長的溫度為5℃-25℃，適溫為15℃-20℃。肉質根生長的溫度為6℃-20℃，適溫為18℃-20℃，當溫度低於零下1℃-零下2℃時，肉質根會受凍。

蘿卜適於肉質根生長的土壤有效水含量為65%-80%，空氣濕度為80%-90%。空氣濕度大，可提高品質。但是土壤水分也不能過多，否則土中空氣缺乏，不利根的生長與吸收，土壤過於乾燥，則肉質根的辣味增強，品質不良。如果水分供應不勻，則肉質根容易開裂。

④ 胡瓜、胡蘿卜、胡椒、為什麼姓「胡」

以常見的胡蘿卜、胡豆、胡桃、胡瓜、胡椒、胡荽等蔬菜水果及名稱說明中外文明相互交流的事實
之所以叫『胡』就是從西域那裡引進來的。
古代，中國統稱西域那裡的人一律為『胡人』。
『絲綢之路』就是那個時候的見證
都是張騫通西域的時候，從西域地區帶來的各種水果。而中國也帶去了鑿井等技術

⑤ 胡蘿卜最早起源於什麼地方

有關蘿卜的起源問題，學者仍意見不一。現今，多數學者認為，蘿卜的原始種起源於歐、亞溫暖海岸的野蘿卜。

⑥ 胡蘿卜名字的來歷及含義

胡蘿卜（Daucus carota var.sativa）又名黃蘿卜、紅蘿卜、丁香蘿卜等。傘形花科得蘿卜屬，二年生草本植物。得蘿卜肉質根富含蔗糖、葡萄糖、澱粉、得蘿卜素等。其中得蘿卜素比番茄高5--7倍，得蘿卜素食後經腸胃消化分解成維生素A，可防止夜盲症和呼吸道疾病。得蘿卜耐貯藏中，可炒食、煮食、醬漬、腌制。遍布世界各地。
原產亞洲西部，阿富汗為紫色胡蘿卜最早演化中心，栽培歷史在2000年以上。10世紀從伊朗傳入歐洲大陸，馴化發展成短圓錐桔黃色歐洲生態型。15世紀英國已有栽培，16世紀傳入美國。中國於13世紀經伊朗傳入，發展成中國長根形生態型。日本在16世紀從中國引入。
根據肉質根形狀，一般分三個類型：①短圓錐類型：早熟、耐熱、產量低、春季栽培抽薹遲，如煙台三寸蘿卜，外皮及內部均為桔紅色，單根重100-150g，肉厚、心柱細、質嫩、味甜，宜生食。②長圓柱類型：晚熟，根細長，肩部粗大，根先端鈍圓，如南京、上海的長紅胡蘿卜、湖北麻城棒槌胡蘿卜、浙江東陽、安徽肥東黃胡蘿卜、廣東麥村胡蘿卜等。③長圓錐類型：多為中、晚熟品種，味甜，耐貯藏，如內蒙黃蘿卜、煙台五寸胡蘿卜、汕頭紅胡蘿卜等。
胡蘿卜不僅營養全面，也有很好的醫療作用。胡蘿卜素有維護上皮細胞的正常功能、防治呼吸道感染、促進人體生長發育及參與視紫紅質合成等重要功效。長期吸煙的人，每日如能飲半杯胡蘿卜汁，對肺部也有很好的作用。
胡蘿卜屬半耐寒性,喜冷涼氣候,但較蘿卜耐熱、耐寒和耐乾燥。為長日照植物。生長適溫15～25℃，肉質根在18～20℃時發育良好，故都在春秋兩季冷涼時節栽培。春季宜選用生長期短、根形小的歐洲生態型品種，於土壤解凍後播種。秋季則任何類型都能適應，但以選用中、長根類型品種為宜。中國多於夏秋播種。
胡蘿卜生長前期，追肥2～3次。適當控制澆水，以利肉質根伸長；肉質根迅速膨大期，要及時澆水，經常保持土壤濕潤。春胡蘿卜在播種60～90天後收獲；秋胡蘿卜則一般在播種後100天土壤凍結期前收獲，中國長江流域以南地區可露地越冬。
美國芝加哥大學醫學院理查德·賽克爾博士領導的科研小組，經過多年的研究證實，每天吃胡蘿卜有利於防癌。

⑦ 胡蘿卜最早出現在哪個朝代

最原始的胡蘿卜是含有花青素的紫色胡蘿卜，最早起源中心在阿富汗，栽培歷史已有2000年以上。目前人們食用的含有葉黃素及雜色素的黃色胡蘿卜、含番茄紅素的紅胡蘿卜以及含有胡蘿卜素的橘紅色胡蘿卜，其祖先均來自含有花青素的紫色胡蘿卜。

⑧ 蘿卜起源於那個朝代

上古時期。

史學研究蘿卜的原始種起源於歐、亞溫暖海岸的野蘿卜，蘿卜是世界古老的栽培作物之一。遠在4500年前，蘿卜已成為埃及的重要食品。中國各地普遍栽培。

蘿卜根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入葯，種子消食化痰，鮮根止渴、助消化，枯根利二便，葉治初痢，並預防痢疾，種子榨油工業用及食用。

(8)胡蘿卜名字的由來擴展閱讀：

中國兩千年前解釋詞義的專著《爾雅》稱蘿卜為蘆菔。晉郭璞注為「紫華，大根，俗呼雹突」。6世紀30年代左右，北魏賈思勰著《齊民要術》中已有蘿卜栽培方法的記載。唐代蘇恭著《本草》中談到「萊fu」有「消谷，去痰癖，肥健人」的葯用價值。

蘿卜味甜，脆嫩、汁多，「熟食甘似芋，生薦脆如梨」，其效用不亞於人參，故有「十月蘿卜賽人參」之說。古往今來，有不少名人也都善食蘿卜的。

三國赤壁之戰，曹操被孫劉聯軍打得大敗，從華容道奪路而逃，適值天熱，幾萬大軍又飢又渴，實在走不動了，恰好道旁有大片蘿卜地，士兵們拔起蘿卜充飢，這塊蘿卜地為挽救曹軍生命起了關鍵作用，後來被稱為「救曹田」。

⑨ 胡蘿卜的起源是怎樣的

瑞士De candolle（《栽培植物的起源》，1886）認為胡蘿卜原產亞洲西部。「在瑞士湖邊居民遺跡中發現化石狀態的胡蘿卜根，因而認為栽培胡蘿卜的起源很古老……」，估計栽培歷史在2000年以上（譚其猛，1978）。

蘇聯Н.И.Вавилов（《栽培植物的起源中心》，1926）把世界上主要栽培植物分成8個起源中心，他認為亞洲品種的胡蘿卜發源地在中亞細亞，這個地區包括印度西北部，整個阿富汗，塔吉克和烏茲別克共和國，以及天山西部。另外在阿納托利亞也有特別豐富的栽培類型。蘇聯Жуковский（杜比寧主編，《植物育種的遺傳學原理》，1974）在其基礎上進一步闡述了胡蘿卜有3個起源地，而在每個起源地的胡蘿卜染色體數、根的顏色各有不同。即：

①中亞細亞起源地：主要在阿富汗，這里是二年生塊根胡蘿卜的初生基因中心，其染色體數2n=2x=22。含有花青素的胡蘿卜為最早的原始類型，它向東方和西方傳播，進入前亞地區。在流傳過程中，由於顏色突變，產生了黃色胡蘿卜，漸漸成為飼料。由黃色胡蘿卜顏色突變，又產生了白色胡蘿卜，白色胡蘿卜除用作飼料外尚作食用。因此，在中亞細亞起源地是紫色的、黃色的和白色的二年生胡蘿卜的初生基因中心。

②前亞細亞起源地：主要包括土庫曼、伊朗、外高加索、小亞細亞和阿拉伯地區。這里是紫色胡蘿卜的次生基因中心，其染色體數2n=2x=18。很少遇到黃色胡蘿卜。

③地中海起源地：這是紫色胡蘿卜和野生亞種ssp.maximus自然雜交產生的含有胡蘿卜素的胡蘿卜起源地，被看做是原始雜種的初生基因中心，屬於歐洲含有胡蘿卜素的原始類型，其染色體2n=2x=18。

1975年荷蘭Zeven和蘇聯Жуковский在《栽培作物及其變異中心詞典》一書中，也有類似的表述：「胡蘿卜包括許多野生的和栽培的，出現在歐洲、北非、西南亞和中亞，最古老的栽培種形成中心在阿富汗，它們的特徵是含有花青素，塊根呈紫色……」。

美國Mark J.Bassett（1986）在《蔬菜作物育種》（Breeding Vegetable Crops）一書中也闡述：「包括胡蘿卜的Daucus屬有許多野生形態，這些野生的Daucus屬植物大都生長在地中海地區和西南亞，少數在非洲、大洋洲和北非洲。人們普遍認為阿富汗是Daucus屬胡蘿卜的主要遺傳變異中心。」

日本星川清親（《栽培植物的起源與傳播》，1981）認為，胡蘿卜的初生起源中心在阿富汗的喜馬拉雅山、興都庫什山地區，約在10世紀傳到近東地區，小亞細亞的安納托利亞一帶，從而形成了次生起源中心。

英國Simmonds（1976）在《作物進化》（Evolution of Crop Plants）一書中提到：「西方含胡蘿卜素的胡蘿卜起源於東方含花青素的胡蘿卜，而東方含花青素的胡蘿卜可能是由阿富汗含花青素的D.carota種的亞種ssp.carota演變發展而來的，人們選擇肉質多、皮光滑、根的分叉少，顏色可能是紫紅色或紫羅蘭色，從淺到深不等……」，書中又提到：「據Mackevic（1929）的研究，阿富汗是含花青素胡蘿卜的繁衍中心。」

從上述各國學者的研究可見，最原始的胡蘿卜是含有花青素的紫色胡蘿卜，源於D.carota中的亞種ssp.carota，起源中心在阿富汗；而歐洲含有胡蘿卜素的胡蘿卜類型是由紫色胡蘿卜和地中海地區的ssp.maximus自然雜交而產生的。目前人們食用的紫色胡蘿卜、含有葉黃素及雜色素的黃色胡蘿卜、含番茄紅素的紅胡蘿卜及含有胡蘿卜素的橘色胡蘿卜，均屬二年生作物，肉質根發達，並含有豐富的營養物質，其祖先均來自含有花青素的ssp.carota（《中國作物遺傳資源》，1994）。

⑩ 胡蘿卜名稱的來歷

根據李時珍本草綱目的記載，因為從胡地傳來，味道像蘿卜，故名胡蘿卜。

胡蘿卜是全球性十大蔬菜作物之一，適應性強，易栽培，種植十分普遍。胡蘿卜在亞洲、歐洲和美洲地區分布最多。

根據聯合國糧食與農業組織（FAO）統計，2005年全世界胡蘿卜的栽培總面積為109.92萬公頃，其中亞洲為61.29萬公頃，歐洲為28.49萬公頃，北美洲為7.0萬公頃，南美洲為4.6萬公頃，非洲為7.64萬公頃，大洋洲為0.9萬公頃。近幾年，除了亞洲栽培面積増幅較快之外，其他洲變化較小

(10)胡蘿卜名字的由來擴展閱讀：

胡蘿卜原產亞洲西部， 阿富汗是紫色胡蘿卜最早培植地，栽培歷史是2000年以上。10世紀時經伊朗傳入歐洲大陸，演化發展成短圓錐形橘黃色。15世紀英國已有栽培，16世紀傳入美國。12世紀經伊朗傳入中國。

此時，胡蘿卜在中國發展成長根形，日本在16世紀從中國引入，有胡蘿卜、 黃胡蘿卜之分。胡蘿卜即稱黃蘿卜，日本人稱人參。中國的內蒙古自治區烏蘭察布市察哈爾右翼中旗烏素圖鄉主產的紅蘿卜「草原參」。