鴨屎香名字由來

A. 鴨屎香是怎麼來的

鴨屎香大烏葉單叢有一個非常有趣的別名，叫「鴨屎香」
這個別名的由來是這樣的：大烏葉單叢茶原來從烏崬山引進的，種在「鴨屎土」（其實是黃土壤）的茶園里，長著烏藍色的茶葉，葉長了似剛畝（學名鴨屎腳木）的葉一樣。
鄉里人喝過這種茶之後都說這個茶葉香氣好，韻味濃，紛紛問是什麼名叢，什麼香型。茶農怕被人偷去，便謊稱是鴨屎香。大烏葉單叢「鴨屎香」的別名便由此而來。

鴨屎香這個名字的由來，有兩個說法：
一是因為茶葉長在當地的黃土壤上，俗稱鴨屎土；
二是因為茶農怕別人偷自己的茶樹，故意醜化茶名。因茶名不雅，後被更名為「銀花香」，因為他的香型有點類似於金銀花的香氣。

有人認為鴨屎香就是大烏葉，其實兩者並不等同，大烏葉（即葉形大葉片深綠）的品種可以通過工藝控製做出多種香型；還有人認為鴨屎香等同於杏仁香，但實際上，鴨屎香中除了杏仁味又還包含其他豐富的花香，很復雜。
「鴨屎香」是目前最受歡迎的鳳凰單叢茶。鴨屎香」乃是土名，名雖不雅，而作為鳳凰單樅的名種，可為「大俗即大雅」。
鳳凰單樅茶是烏龍茶中最高香的品種，鐵觀音「七泡有餘香」就讓人津津樂道了，而鳳凰單樅茶，沖泡的時候，您完全可以把前面的7泡直接倒掉，因為最普通的鳳凰單樅都可以沖泡12泡以上。

B. 什麼是茶葉中的鴨屎香

鴨屎香單叢是茶農祖傳的，原來從烏崬山引進，種在「鴨屎土」（其實是黃土壤）的茶園里，長著烏藍色的茶葉，（學名鴨屎腳木）。鄉里人評論這個茶葉香氣好，韻味濃，紛紛問是什麼名叢，什麼香型。茶農魏先生怕被人偷去，便謊稱是：「鴨屎香」，但還是有人想方設法獲得茶枝進行插枝，嫁接。結果「鴨屎香」的名字便傳下去，茶苗也在鳳凰山地區得到廣種。該茶樹生長在海拔900米的高山上,茶樹齡78年。品質特點: 條索緊卷,烏襯色,沖泡時具有自然的杏仁香味,花香味獨特，香氣濃郁持久,湯色橙黃明亮,山韻密味獨特,悠長,回甘力強,耐沖泡。
（如果您對我的答案滿意，請給好評，謝謝~~）

C. 單叢茶鴨屎香，為什麼取這個名字

這個是土明，雅名叫銀花香

D. 為什麼叫鴨屎香

「鴨屎香」是目前最受歡迎的鳳凰單叢茶。鴨屎香」乃是土名，名雖不雅，而作為鳳凰單樅的名種，可為「大俗即大雅」。
都說茶名很優雅清逸，不過那鳳凰單樅有一種奇葩的香型叫鴨屎香
為什麼為叫做鴨屎香這么不雅的名字呢
鴨屎香大烏葉單叢有一個非常有趣的別名，叫「鴨屎香」
這個別名的由來是這樣的：大烏葉單叢茶原來從烏崬山引進的，種在「鴨屎土」（其實是黃土壤）的茶園里，長著烏藍色的茶葉，葉長了似剛畝（學名鴨屎腳木）的葉一樣。
鄉里人喝過這種茶之後都說這個茶葉香氣好，韻味濃，紛紛問是什麼名叢，什麼香型。茶農怕被人偷去，便謊稱是鴨屎香。大烏葉單叢「鴨屎香」的別名便由此而來。
鴨屎香這個名字的由來，有兩個說法：
一是因為茶葉長在當地的黃土壤上，俗稱鴨屎土；
二是因為茶農怕別人偷自己的茶樹，故意醜化茶名。因茶名不雅，後被更名為「銀花香」，因為他的香型有點類似於金銀花的香氣。
有人認為鴨屎香就是大烏葉，其實兩者並不等同，大烏葉（即葉形大葉片深綠）的品種可以通過工藝控製做出多種香型；還有人認為鴨屎香等同於杏仁香，但實際上，鴨屎香中除了杏仁味又還包含其他豐富的花香，很復雜。

E. 名茶「鴨屎香」到底是因何而得名

1、鴨屎香名字由來

鴨屎香其實有個很文雅別致的名號，叫銀花香。這種茶葉來自廣東鳳凰山，屬於鳳凰單叢，所以也是烏龍茶。

後來有學者為鴨屎香正名為「銀花香」，因為茶的香氣很接近金銀花的香氣。鴨屎香的特點是香氣高揚，銳利。而除了名字，茶跟鴨屎也是沒有半毛錢關系的，請放心。

在鴨屎香面世出售的過程中，很多人都會對其敬而遠之，好似這種茶葉真的有鴨屎味，後來經過商定，才給其更名為銀花香。

這是因為鴨屎香香氣似金銀花花香。

聽了鴨屎香名字的由來和演變，我不再認為鴨屎香這個名字別扭了，反而覺得這才是這種茶葉的特色和標志，改名為銀花香，倒有點不可愛了。

大俗即大雅，這大約也是老茶友依舊固執稱其為鴨屎香的原因吧。

從名字到茶葉外形、滋味兒，鴨屎香無不顯示著它的特別。這種茶的功效與作用價值也挺獨特，這種獨特也是茶客追捧鴨屎香的原因之一。

鴨屎香屬於烏龍茶，其繼承了烏龍茶的優勢和長處。

在日本，烏龍茶向來被稱為美容茶和健美茶。鴨屎香也有減肥美容、延緩細胞衰老作用。

鴨屎香對高血脂茶客比較友好，雖然不能完全使其一夜康復，但在日益飲茶中，這種症狀會減緩。

F. 到底什麼樣的茶才是「鴨屎香」

被稱為有鴨屎香的茶並不是說它有鴨屎味相反它不但沒有鴨屎味還有一股清新的蘭花香

G. 為什麼鳳凰單樅鴨屎香那麼貴

我是潮州的,這個我清楚,我們家做鳳凰單樅茶很多代了,至於為什麼叫鴨屎香,是因為以前在曬茶的時候,有隻鴨子在茶里放了便便,後來製作出來的茶葉有一種特別的味道,名字的由來就是這樣.至於味道是不是跟鴨屎有點像?我想跟大家說,不是一樣的,為此我做出了犧牲
...
請看在我為此做出了犧牲的面上,採納我吧....

H. 「花香酒香不如鴨屎香」這句話是誰說的

「花香酒香不如鴨屎香」這句話是誰說的

花香酒香不如鴨屎香是丘大叔鴨屎香檸檬茶的廣告語，是形容鴨屎香這種茶真的好香~

1. 什麼叫鴨屎香呢？鴨屎香屬於鳳凰單叢，等級相對較高（小眾茗茶），於1986年在全國茗茶評選會上被評為烏龍茶之首。

2. 主要產地在廣東省潮州市的鳳凰山上，鳳凰山海拔1497.8米，位於北回歸線附近，年平均氣溫21.4度，年降雨量1685.9毫米，常年雲霧繚繞，氣候特殊。獨特的地理環境加上特殊的黃鑲土（土壤PH值4.5-5.5，含豐富礦物質白堊），給予了這款珍貴的小眾茗茶獨特的銀花香。

3. 鴨屎香嘗起來的話，香氣高揚，清香帶韻，韻中有甘；入口微甜，清爽不膩，回甘綿延，聞起來沁人心脾，喝上一口，濃郁清香。

4. 所以，鴨屎香這種獨特的香氣，真的可以說比平常的花香酒香都要香。

   -end-

I. 一杯鴨屎香檸檬茶是怎麼誕生的

喝過丘大叔家的鴨屎香檸檬茶，他們做茶的全過程是可以看到的。在等茶的過程中，閑著沒事情干，默默地觀看了整個過程：

1、將檸檬切片(目測他們用的是香水檸檬，綠色的)，都是手工切的；

2、將檸檬稱重(看來是規定量)；

3、分開兩次捶碎檸檬 (貌似挺用力，捶得砰砰響)

4、倒入煮好的茶底(茶是提前煮好的，我猜應該是鴨屎香茶)

5、最後就是人手攪拌，喝之前，員工會給我試喝，做到我能接受的口味。(這一點挺好的)

我在現場看到的就是這樣，檸檬和茶的比例肯定有玄機的，要麼也不會那麼好喝。若是想自己自製檸檬茶，不妨自己試一試。

最後上一張圖，證明我真喝過

鴨屎香檸檬茶的製作全過程