釋迦果名字由來

Ⅰ 「釋迦」這種水果的產地是哪裡

原產熱帶美洲。中國浙江、台灣、福建、廣東、廣西、海南和雲南等省區均有栽培。現全球熱帶地區有栽培。

番荔枝，別稱賴球果、佛頭果、釋迦果。因為果形奇特，幼果外觀很像「荔枝」，又自「番幫」引入，所以稱為「番荔枝」；其果實表面有很多突起的鱗目，外表酷似佛教中釋迦牟尼的頭型，因此，台灣人習慣稱呼「釋迦」。

(1)釋迦果名字由來擴展閱讀

果實由多數圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易於分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形，無毛，黃綠色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。

番荔枝不耐寒，幼樹在4℃時發生冷害，4-5年生樹在-2℃時亦受凍害。樹性耐旱，忌積水。對土壤適應性較強，但以排水良好的沙壤能生長迅速，果大、質好。

Ⅱ 十大最難吃的水果釋迦果名稱的來歷

因為釋迦果的外表，與釋迦牟尼的頭發很像，也有人說或許是它對釋迦摩尼敬仰有加，方才到如此正果，後來就有這個名字了。釋迦果的名字還很多，有的地方叫賴球果、佛頭果、番荔枝等

Ⅲ 什麼是釋迦（一種水果）

釋迦（學名：Annona squamosa），又稱番荔枝、番鬼荔枝、佛頭果，番荔枝科，番荔枝屬，多年生半落葉性小喬木植物。

在台灣的歷史
根據台灣府志記載是由荷蘭人引種入台栽培，至今有400多年歷史，原產於熱帶美洲，又因為自「番邦」引入，故又稱為「番荔枝」。釋迦於台東縣栽植風土適應性良好，果樹種類乃適時更新番荔枝成為主要經濟果樹。由於採集約營，利用修剪及栽培管理技術之改進，矮化樹型及產期調節技術之開發與應用，使產期調節為一年兩收，供果時期延長，生產量增加，果形大，品質好，已成為台東縣一項新興特產經濟果樹，藉以促進台東縣農業持續發展，繁榮農村經濟，番荔枝產業可謂居功厥偉。由於台東縣主要經濟果樹種類更新為番荔枝，形成產業經營，逐漸促使產業發展。

生長分布
原產於熱帶美洲的釋迦，多栽種於熱帶地區，目前全世界台灣栽植最多。在台灣，釋迦大多分布於東部及南部，尤其以台東所種植的釋迦最多，品質最為優良。據農業年報統計，迄民國八十九年止，全台栽植面積為5,500公頃，其中台東縣約為4,500公頃，佔全台栽植總面積之81.8%，故台東縣為全台番荔枝之主要盛產地。

型態外觀
釋迦樹莖高3—10米，枝葉細密且低垂。單葉，互生無托葉，葉子正面深綠色反面為灰綠色。花單生，附生於葉腋或枝端，4至9月開放，花瓣3枚呈橢圓長形，顏色淡綠花身下垂，散發濃厚的果香。果實為聚生果，果皮表面呈圓形、心臟形、橢圓形或圓錐形，未熟果表為深綠色，成熟果實呈現淺綠色或綠黃色，形狀神似荔枝，故原名番荔枝，又因為果皮突起形似釋迦佛頭，因此別名「釋迦」。「釋迦」之名另有一說應來自馬來語srikaya，荷蘭人自印尼引進時台灣人採用音譯稱呼此果。釋迦種子為黑褐色橢圓形狀，光滑堅硬；果肉雪白口感綿密，香甜又帶點微酸。

習性
釋迦由於原產於熱帶美洲，故喜愛溫暖乾燥的環境。

品種
釋迦品種約略分為土種釋迦（原生種）、軟枝釋迦、大旺釋迦、旺來釋迦Atemoya（鳳梨釋迦）。

種植
釋迦適宜生長在砂質土、壤土或構造及排水良好的粘質壤土，因其根比一般果樹為淺，但土壤深度在１米左右最為理想。釋迦的理想酸鹼度（pH）為6.0-6.5之間，在此范圍內，土壤中有效性營養元素最容易被植物利用。由於釋迦喜愛溫暖乾燥的環境，秋冬低溫容易下霜雪處就不適合栽培釋迦且不利果實的產期調節；且釋迦根淺且枝葉較脆弱，容易因強風吹動使植株搖動，引起根部的損傷，忌諱栽種於向風及海邊風大處。

採收
釋迦硬熟期適時採收的標准，須檢視果實表面的鱗目、色澤及鱗溝展開程度來判定成熟度。當鱗溝微裂，呈現奶黃色時，表示已可採收。如果實成熟度不足便採下，釋迦果會無法正常軟熟，而無商品及食用價值，如果實過熟，則容易快速軟熟，造成損失。

營養
釋迦含有大量的蛋白質、碳水化合物及維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等，營養價值相當高。而且因熱量極高，可以有效的補充體力，並且具有養顏美容，強健骨骼、增強免疫力等多樣功能，所以無論正餐或是水果都非常合適。但因其糖分極高，減肥和糖尿病患者，不宜多食。（營養分析於佛羅里達，菲律賓和新南威爾士大學。參見）

每100 g 成熟釋迦可食部份的營養
卡路里Calories： 94大卡
水分Moisture： 71.48-78.7g
蛋白質Protein： 1.07-1.4 g
脂肪Fat： 0.4-0.6 g
碳水化合物Carbohydrates： 24 g
纖維Fiber： [[0.05-2.5 g
灰Ash： [[0.4-0.75 g
鈉Sodium： 4-5 mg
鉀Potassium： 250 mg
鈣Calcium： 17mg
鎂Magnesium： 32mg
鋅Zinc： 0.2mg
維他命B1Thiamine： 0.05mg
核黃素Riboflavin： 0.07 mg
煙鹼酸Niacin： 0.8mg
胡蘿卜素a—carotene： 10 mcg
B 胡蘿卜素B-carotene： 10 mcg
隱黃質Cryptoxanthin： 10 mcg
抗壞血酸Ascorbic Acid： 50 mg

保存
採收下的釋迦果建議保存在涼快、遮蔭、通風處，理想的溫度為的是20℃，約5-7天後開始軟熟。長程運輸需以冷藏櫃保持12℃或以乙烯吸收劑保鮮可維持10-15天（旺來釋迦Atemoya溫度可降至5℃以上）。釋迦果未軟熟前絕不可放入冰箱冷藏，否則將變成啞巴果變黑變硬。

當釋迦開始軟既可食用，或存放在冰箱冷藏可延長保存時間，亦可冷凍成釋迦冰，冰涼享用另有一番風味。

葯用價值
釋迦種子、葉片、樹皮均含有生物鹼，可治療赤痢。釋迦種子含有黃色乾性油，可以用來殺虱洗發。葉片磨成粉末可治療癬疥及做為拔濃劑。

Ⅳ 釋迦是什麼水果

釋迦是水果番荔枝的別稱 。番荔枝（學名：Annona squamosa Linn.）番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木；樹皮薄，灰白色，多分枝。葉薄紙質，橢圓狀披針形，葉背蒼白綠色；側脈上面扁平，下面凸起。

花單生或2-4朵聚生於枝頂或與葉對生，青黃色；花蕾披針形；萼片三角形，被微毛；外輪花瓣狹而厚，長圓形；雄蕊長圓形，葯隔寬；心皮無毛，每心皮有胚珠1顆。果實由多數圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易於分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形，無毛，黃綠色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。

(4)釋迦果名字由來擴展閱讀：

產地：中國浙江、台灣、福建、廣東、廣西、海南和雲南等省區均有栽培。原產熱帶美洲；現全球熱帶地區有栽培。果食用，外形酷似荔枝，故名「番荔枝」，為熱帶地區著名水果，含蛋白質2.34%，脂肪0.3%，糖類20.42%；種子含油量達20%。

樹皮纖維可造紙。根可葯用，治急性赤痢、精神抑鬱、脊髓骨病；果實可治惡瘡腫痛，補脾。紫膠蟲寄主樹。

Ⅳ 什麼是釋迦果

釋迦果一般指番荔枝（熱帶植物）。番荔枝（學名：Annona squamosaLinn.）番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木；樹皮薄，灰白色，多分枝。葉薄紙質，橢圓狀披針形，葉背蒼白綠色；側脈上面扁平，下面凸起。花單生或2-4朵聚生於枝頂或與葉對生，青黃色；花蕾披針形；萼片三角形，被微毛；外輪花瓣狹而厚，長圓形；雄蕊長圓形，葯隔寬；心皮無毛，每心皮有胚珠1顆。果實由多數圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易於分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形，無毛，黃綠色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。

中國浙江、台灣、福建、廣東、廣西和雲南等省區均有栽培。原產熱帶美洲；現全球熱帶地區有栽培。果食用，外形酷似荔枝，故名「番荔枝」，為熱帶地區著名水果，含蛋白質2.34%，脂肪0.3%，糖類20.42%；種子含油量達20%。樹皮纖維可造紙。根可葯用，治急性赤痢、精神抑鬱、脊髓骨病；果實可治惡瘡腫痛，補脾。紫膠蟲寄主樹。

Ⅵ 釋迦果是什麼

釋迦果就是番荔枝（學名：Annona squamosa），又稱林檎（廣東潮州）、嘜螺陀（廣西）、洋波羅（廣西龍州）、假波羅（廣西憑祥）、釋迦、番鬼荔枝、佛頭果（台灣），為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物。海南全年都產，主要果實成熟期在6月份到11月份 番荔枝為熱帶水果，果實清甜，以其獨特香味，被列為熱帶名果之一。成熟果呈淡綠黃色，外表被以多角形小指大之軟疣凸起（有許多成熟的子房和花托合生而成），恰似佛頭，故有佛頭果、釋迦果之稱。 產地分布 原產熱帶美洲，現中國海南、廣東、廣西、雲南、福建、台灣等地區均有種植，廣東澄海還有名優品種樟林林檎。 番荔枝大小與石榴相近形態特徵 高達5m，樹皮薄、灰白色，樹冠球形或扁球形。單葉互生，橢圓狀披針形或長圓形，長6-17cm，先端尖或鈍，基部圓或闊楔形；花黃綠色，1-4朵聚生枝頂或與葉對生，花期5-6月；聚合漿果肉質近球形，徑約5-10cm，8-10月成熟時黃綠色，味甘美芳香。 生長習性 喜光，喜溫暖濕潤氣候，要求年平均溫度在22度以上，不耐寒；適生於深厚肥沃排水良好的砂壤土。 園林用途 番荔枝除可作熱帶果樹種植外，適宜在園林綠地中栽植觀賞，孤植或成片栽植效果均佳。 外形色澤 果實為聚生果，由數十個小瓣組成，每個瓣里含有一顆烏黑晶亮的小核（黑色的籽）。呈卵形，未熟果綠色，成熟果呈淡綠黃色。味略甜，奶黃油色或乳白色，呈乳蛋糕狀，並具芳香，鮮食香甜，風味甚佳。果實可食率67%。單個果重一般在350克左右。 番荔枝營養價值 果實營養極其豐富，每100g番荔枝果肉組織營養成分的含量：水分為8.36g，可溶性固形物18.0%-26%，脂肪0.14%-0.3%，礦物質0.6%-0.7%，碳水化合物23.9%，鈣0.2%，磷0.04%，鐵1.0%，有機酸為0.42%，含總糖15.3%-18.3%，維生素C為265mg，蛋白質含量為1.55g等含有很多人體所需的物質。 保健作用 番荔枝營養極豐富，熱量極高，能養顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌。自古稱為上等滋補品，營養價值極高。

Ⅶ 為何叫牛奶釋迦果

有白色汁液

Ⅷ 釋迦是什麼水果還有別的名稱嗎

釋迦果多產於台灣，又叫番荔枝http://ke..com/view/1119570.html?wtp=tt

Ⅸ 釋迦摩尼果的簡介

釋迦又名番荔枝，因外形類似佛像頭部而得名，主要產自台東等地，每年秋季至次年開春都有出產。釋迦果肉乳白色，富含維生素A、B、C及蛋白質、鐵、鈣、磷等，促進消化。釋迦一定要熟軟才能吃，買回家後，若仍生硬，可用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟後即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨特。也可切塊做成各種冰飲。果皮不可食，若果皮發黑，不用擔心，口味更佳。釋迦在台灣深受喜愛，每年都要舉行釋迦節，選出的冠軍釋迦售價折算人民幣上萬元一顆。

Ⅹ 釋迦的簡介

番荔枝大小與石榴相近
番荔枝為熱帶水果，果實清甜，果肉乳白色，以其獨特香味，被列為熱帶名果之一。成熟果呈淡綠黃色，外表被以多角形小指大之軟疣凸起(有許多成熟的子房和花托合生而成)，恰似佛頭，故有佛頭果、釋迦果之稱。