『壹』 「楊枝甘露」是什麼意思
楊枝甘露是一種港式甜品
製作材料
包括沙田柚（或西柚）及芒果，還有西米、椰汁、鮮奶油（或淡奶）及糖。
柚子拆成肉，芒果則切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪凍後食用。有些甜品店更在楊枝甘露中加入雜果或燕窩。
楊枝甘露的味道，又被製作成其他食品，例如楊枝甘露蛋糕、楊枝甘露布甸、楊枝甘露雪條等。
做法：
1.西米放進煮開的水裡，大火煮1分鍾後加蓋悶至透明（約20分鍾），用過濾篩子盛著用涼水沖凈，瀝干後備用。
2.芒果三個起肉，用攪拌機打成汁，另一個起肉切成1cm見方狀，備用。
3.西柚最好買進口紅肉的，顏色好看而且香味濃郁；將肉剝出後輕輕揉散，備用。
4.將冰糖放進水裡煮溶（水量約與西米為1∶1），倒進西米煮開約2分鍾，整鍋放進冷水裡浸著，以加速降溫。
5.當西米降到40℃以下時，先加入三花淡奶，分量以湯色泛起牛奶色為准；再加入椰漿，分量以聞到椰香而定。
6.然後加入芒果汁，攪勻、試味；如果偏酸的話，可加入幼砂糖調和一下。
7.最後加入西柚肉粒和芒果肉粒，置入雪櫃冷凍即可食用。
『貳』 楊枝甘露形容人什麼意思
你好，很高興為你解答楊枝甘露形容人的話，說明這個人性格比較熱情，平時待人處事可能比較可愛，給人一種非常積極開朗的印象。
『叄』 「楊枝甘露」用來形容人是什麼意思
楊枝甘露：yáng zhī gān lù
解釋：形容人性格比較熱情陽光，平時待人處事可能比較可愛，隨和，給人一種非常積極向上開朗的印象。
造句：
他待人接物如同楊枝甘露般的溫暖。
有人有著楊枝甘露般的性格，讓人感覺容易親近。
今天他說話的語氣像楊枝甘露一樣暖人心。
『肆』 楊汁甘露的名字由來
楊枝取名創意來源於觀音手中的凈瓶，引用到這道甜點中楊枝是指芒果、西柚等木屬物品，甘露則是椰汁、鮮奶等。大概的就這些了
『伍』 楊枝甘露為什麼叫這個名
據我了解，楊枝取名創意來源於觀音手中的凈瓶，引用到這道甜點中楊枝是指芒果、西柚等木屬物品，甘露則是椰汁、鮮奶等。大概的就這些了，你可以找找看有沒有更詳細的。 楊枝甘露 英文名：Chilled Mango Sago Cream with Pomelo 楊枝甘露是一種港式甜品 ——於1984年由香港利苑酒家首創。 製作材料 包括沙田柚（或西柚）及芒果，還有西米、椰汁、鮮奶油（或淡奶）及糖。 柚子拆成肉，芒果則切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪凍後食用。有些甜品店更在楊枝甘露中加入雜果或燕窩。 楊枝甘露的味道，又被製作成其他食品，例如楊枝甘露蛋糕、楊枝甘露布甸、楊枝甘露雪條等。
『陸』 楊枝甘露的由來是什麼
楊枝甘露的做法
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因為楊枝甘露中的原料很多，味道豐富。QQ彈彈的西米和清香油膩的西柚，對我來說是真正的「人間盛宴」。
製作步驟
1、芒果去皮，去核，半個果肉切成1厘米見方的小顆粒。把柚子去皮，取出果肉，分開備用。
2、將未切塊的芒果漿放入攪拌機，加入椰漿和糖，攪拌均勻後放入芒果椰子漿中，過篩除去顆粒雜質。
3、把鍋里的水用3個大火燒開，加入洗好的西米，煮15分鍾。不時攪拌西米，以免粘鍋。關掉暖氣，再蓋上5分鍾。西米用篩子過濾出來，用流動的水沖洗，除去樹膠。此時的西米是透明的，圓潤的。
4、將文火煮過的西米、芒果、柚子漿加入過濾過的芒果椰子漿中，攪拌均勻，冷藏30分鍾。上菜時，在上面裝飾一點葡萄柚果肉。
Note: 1. Tear the grapefruit meat into small pieces for reserve, so it tastes better; 2. Mango should choose the sweet one, and pick the ripe and soft mango without rotten points; 3. If you can't buy Sanhua milk, you can use other light milk instead. In the case of no sago, milk can be used instead, but the taste will be much worse; 4, in the selection of sago, the small sago is easier to cook than the big sago. Finally, to cool the sago can make the sago taste excellent.