㈠ 包子名字大全
比如天津的「狗不理」包子,開封的灌湯包,廣東的奶皇包,上海的南翔小籠包,山東的水煎包等等,不勝枚舉。
總體來說,南方和北方的包子就像同源的兩支派別,不盡相同卻各有千秋。
如同南北方人的性格差別一樣,北方的包子顯得大氣、粗獷,單從個頭上都可以看出來,而南方的包子大多小巧玲瓏,無論是外形還是餡心都精緻得很。
天津狗不理包子(名包推薦)
「狗不理」包子鋪原名「德聚號」,至今已經有百餘年的歷史了。其實「狗不理」包子的名稱卻是由於店主的乳名而得來的。
原來店主叫高貴友,而其父親因為四十得子,就為店主取名叫「狗子」。「狗子」的包子很受顧客歡迎,生意非常紅火。「狗子」賣包子忙得顧不上和人說話,於是人們就善意地取笑他說:「狗子賣包子,一概不理。」於是漸漸地這個名號被喊順了嘴,就成了「狗不理」。 狗不理包子好吃關鍵在於選料、配放、攪拌以至揉面、擀皮兒都是有一定的絕招兒,特別是包子褶花勻稱,每隻都不少於15個褶,做工很精細。
品包子:剛出屜的包子熱氣騰騰,看上去如同薄霧之中含苞的秋菊,再咬上一口,香而不膩。
南方包子
廣東奶皇包
廣東的傳統包子很多,甜包中最有名的就是奶皇包了,它用蛋黃做成餡心,體態輕盈,小巧玲瓏。南方的包子是茶點的老祖宗,因此飲茶的習俗也成就了各種特色包子。廣東和香港人特別愛喝茶,在各式各樣的茶餐廳里,在他們的早茶、午茶、晚茶里,奶皇包是必備茶點。 品包子:奶皇包有很多種,口味上大體可以用「軟」、「甜」二字來形容。拿流汁奶皇包來說,包子看起來很清秀,細皮嫩肉的,麵皮綿軟卻不粘牙。
鼎泰豐特色小籠包
鼎泰豐素來是以極品特色小籠包聞名天下,其源頭是南翔小籠包。1972年鼎泰豐在台北創建第一家店,依靠「即制即蒸」的傳統工藝,不僅受到海內外各大媒體的一致好評,在1993年更是被《紐約時報》評為全世界十大餐廳之一。
品包子:這種包子單從外觀看就非常精緻,半透明的包子皮,還隱約可以看見裡面的餡心。拿起筷子輕輕夾起一個,小心翼翼地咬破一個口子,將鮮汁吸進嘴裡,滿嘴的香。
杭州小籠包
自南宋遷都臨安即今日的杭州後,各地食店相繼湧入,菜館、食店眾多。明清年間,游覽杭州的帝王將相和文人騷客日益增多,飲食業大大地發展起來,名菜名點不勝枚舉,而杭州小籠包則是獨樹一幟,遠近聞名。杭州知味觀是最有名的生產小籠包的老店。
品包子:口感柔滑,味道鮮美,包子皮雖然有點厚,但口感松軟,吃後口齒留香。
北方包子
開封灌湯包
開封歷史悠久的名小吃首先要算小籠灌湯包了。它是由北宋時期有名的「山洞梅花包子」演變而來,至今已有近千年的歷史。在開封吃包子,最有名的要數開封第一樓,它經營的「第一樓小籠包子」有著「提起像燈籠,放下像菊花」的優美形態,並被譽為「中州膳食一絕」。
品包子:包子皮薄,有半透明的感覺。湯味道鮮美,包子皮柔韌,餡多不油膩。
西安賈三灌湯包
在西安你可以看到賈一、賈二、賈三灌湯包子,聽說原本是一家人,後來分開經營,就各自成名,但是經營得最好、最有名的還是賈三灌湯包。有人說只有在賈三的店裡,才能感受到包子的文化和文化的包子。
㈡ 包子店名字大全
泰和
㈢ 有創意早點包子的名字怎麼樣叫好聽
早寶寶(包包)
㈣ 關於包子的名字
包子是一種把麵粉加水、糖等調勻,製作時加入肉、菜、豆蓉等餡料,發酵後通過蒸籠蒸熟而成的食品,成品外形為半球形。 包子在江南地區,包子一般叫做饅頭。
全國大部分地區是區分包子和饅頭的。沒餡的叫饅頭,有餡的叫包子。
在我國山東泰安等地區,將餃子也稱為包子。
㈤ 做包子牌子什麼名字好聽
包你滿意,呵呵
㈥ 有沒有好聽的包子鋪的名字
流口水
㈦ 幫忙起個包子店鋪名字
功夫包子,狗不理包子,好再來包子。
㈧ 我是做包子的...跪求包子鋪名稱 ! 有個好聽的名字,生意會更好一點是吧...
包青天!!!! 霸氣!! 可以創意個黑麵皮兒。蕎麥面兒紫米面兒
㈨ 好聽的包子店名字大全(包子鋪名字)
包子店的名字,要能讓人聯想到包子健康,美味,讀起來朗朗上口,好聽好記,生意會更加紅火。推薦一組好聽的包子店名字大全(包子鋪名字),以供大家參考。實在想不到好名字,可以上一品威客網徵集,集思廣益,一定能找到滿意的包子店名。 好聽的包子店名字大全(包子鋪名字) 香包 水晶包 開心包 上官包 福滿香 百味宴 奈口香 老蔡記 包天香 包香園 包香緣 一口香 香飄飄 包大人 好運來 全聚德 包味客· 口口香 包歡喜 來順常 滿街香 喜客來 福滿香 包發財 香思包 包中寶 旺德福(wonderful) 裕豐祥 包你饅意 宅門小廚 優包百味 包汁百味 美汁美包 蒸蒸日上 包你喜歡 西施包子 萬里飄香 包子小鋪 編輯:苦咖啡來源:一品威客,轉載須經版權人書面授權並註明來源
㈩ 我想給我的包子取個名字,
企業名:香思
筆畫和五行分別:9(水) 9(金)
此企業名數理為 18 ,其暗示的信息:
經商做事,順利昌隆,如能慎始,百事亨通 。(吉)
企業名:香絲
筆畫和五行分別:9(水) 12(金)
此企業名數理為 21 ,其暗示的信息:
專心經營,善用智慧,霜雪梅花,春來怒放 。(吉)
企業名:香思包
筆畫和五行分別:9(水) 9(金) 5(水)
此企業名數理為 23 ,其暗示的信息:
旭日升天,名顯四方,漸次進展,終成大業 。(吉)
企業名:香絲格爾
筆畫和五行分別:9(水) 12(金) 10(木) 14(火)
此企業名數理為 45 ,其暗示的信息:
楊柳遇春,綠葉發枝,沖破難關,一舉成名 。(吉)