古代最出名的酒馆名字

⑴ 中国古代有什么有名的酒楼

黄鹤楼、岳阳楼、太白楼
1.黄鹤楼：黄鹤楼位于湖北省武汉市长江南岸的武昌蛇山之巅，享有“天下江山第一楼“、”天下绝景“之称。黄鹤楼始建于三国时代吴黄武二年（公元223年），是武汉市标志性建筑，与滕王阁、岳阳楼并列江南三大名楼。黄鹤楼自创建经历1700多年，被誉为天下名楼，吸引了历代众多著名文学奖、诗人，仅旧志中收录的诗文就多达近400多篇。唐代诗人崔颢在此题下《黄鹤楼》一诗，李白在此写下《望黄鹤楼》、《黄鹤楼送孟浩然之广陵》，历代文人墨客在此留下了许多千古绝唱，使得黄鹤楼自古以来闻名遐迩。
2.岳阳楼：岳阳楼位于湖南省岳阳市古城西门城墙之上，下瞰洞庭，前望君山，自古有“洞庭天下水，岳阳天下楼”之美誉，与湖北武昌黄鹤楼、江西南昌滕王阁并称为“江南三大名楼”。这个算不上是酒楼，但是喝多文人墨客在这个地方饮酒、赋诗，也勉强可以说是一个。
3.太白楼：太白楼即“太白酒楼”，是唐代贺兰氏经营的酒楼，原址坐落在古任城东门里(今小闸口附近)。唐代伟大诗人李白于唐玄宗开元二十四年(公元736年)同夫人许氏及女儿平阳由湖北安陆移家至任城(济宁)，居住在酒楼之前，“常在酒楼日与同志荒宴”。太白楼在中国一共有四处，分别是济宁太白楼、马鞍山太白楼、歙县太白楼、四川省江油市青莲镇李白故居太白楼。四处各具风格，济宁太白楼肃穆沉静，马鞍山太白楼庄严辉煌，歙县太白楼古朴素雅。其中李白在济宁生活二十余年，日日在太白楼上饮酒赋诗，所以济宁太白楼与李白最为密切。

⑵ 古代酒馆的名字大全

在古代，对商家老板要不叫掌柜，要不就叫老板；服务员就做店小二了

⑶ 急寻中国古代有名的美酒名字~~~~~~~~~

国古人用粮食酿酒始于传说时代。葡萄酒则产自西域。古人在造酒时，根据其浓、淡、浊、清与酿制方法，为酒取了很多以酉为字旁的名字。

古人称酒为天之美禄，显示出对酒的重视和喜爱。(周礼)中规定，国家设酒府，以酒正为长官，负责按日、月、年统计朝廷饮酒之事，酒人、酒才负责造酒、品其厚薄并将酒提供给君主的宴席。

汉武帝宫中有九丹金液、紫红华英、太清红云之浆，浆属于淡酒。兰生酒是汉宫中的名酒。百末旨酒是采百草花末杂于酒中，旨，美也。马酒即是马乳，马乳也有酒的味道，多饮也会醉。汉时西域大宛国用葡萄造的酒，被带人中原，深受帝王们的喜爱，视为珍品。汉武帝就以葡萄酒迎接西王母的降临。魏文帝曹丕曾对群臣说：“葡萄酿以为酒，过之流涎咽唾，况亲饮之?”葡萄酒较之中原的米酒，味道甘甜还容易使人醉，所以曹丕又说：“葡萄酿以为酒，甘于曲米，善醉。”

南北朝时，有蒲桃酒、千里酒、桑落酒、缥醪酒、河东酒、菊花酒。其中桑落酒和菊花酒是用桑叶和菊花加进酒浆中酿制的，或说桑落酒是桑叶落时取井水酿制的。缥醪酒则是精酿酒。唐人喜欢用“春”字为酒取名，当时有富水春、若下春、土窟春、石冻春、松醪春、竹叶春、梨花春、罗浮春、瓮头春、曲米春、抛青春。绍兴造的酒，名蓬莱春酒。

魏徵征有造酒的手艺，他所造的酒以滤渌、翠涛两种最为珍奇，将上述酒置于罐中贮藏，十年不会腐坏。唐太宗非常欣赏魏徵的酒，题了一首诗赐给魏徵：“蠕渌胜兰生，翠涛过玉薤。千日醉不醒，十年味不败。”玉薤是隋炀帝时宫中的名酒。唐太宗的诗作得不甚有韵味，但说明了唐人的造酒技术有·了很大提高。以往的米酒，酒精含量不高，一般是现酿现饮，不易长久贮存，魏徵造的酒显然是酒精含量高，容易醉人且能贮存长久。葡萄(亦写做蒲桃)酒也较中原的米酒贮存时间长，有较高的酒精含量和甜度。西域人造葡萄酒始终是拿手的。五代时，于阗能用葡萄造出紫酒、青酒，其味尤美，大概就是红、白葡萄酒。

光禄寺下设良醒署，隋唐至明清一贯。良醒署负责酿造和供应祭祀用的酒以及进贡宫廷饮宴用的酒。进贡宫廷的有酴蘸、桑落等酒。

唐宪宗时，李化酿制了一种酒，名叫换骨醪，不知用何法，宪宗将此酒视为上品。当晋国公平淮西之乱后回京时，宪宗将贮于金瓶上盖黄粑的换骨醪二斗，赐给晋国公。唐宪宗对仙术很是好奇，同时也喜欢奇异的酒，其宫中有乌弋山离国进献的龙膏酒，酒黑如纯漆，饮之令人神爽。

南唐时又有龙脑浆，为高级补晶，南唐元宗，李琼试图用酒调制龙脑浆，然后饮用，这时异人耿先生说：“未为佳也。”于是他用更高明的办法，制成了香气馥烈的龙脑酒。

北宋宫中有珍奇名酒鹿胎酒，皇帝在内廷饮宴时常饮此酒，某次宰相韩琦承恩到御榻前，接受了仁宗为他酌的一大杯鹿胎酒

南宋宫中名酒有蔷薇露，皇帝常将另一种酒——流香酒赐给大臣。

元代皇帝在宴席上常饮琼华汁、玉团春等酒“沉沉宫宴醉流霞”，流霞也是一种名酒。宫中还有枸杞酒，即用枸杞泡在酒中，枸杞酒被视为补酒。元仁宗曾将此酒赐给大臣察罕，说：“以益卿寿”。

明代宫中用酒不再由光禄寺提供，而是由宦官机构御酒房酿造。御酒房所造的酒有荷花蕊、寒潭香、秋露白、竹叶青、金茎露、太禧白。崇祯帝喜饮金茎露、太禧白，称这两种酒为长春露、长春白。魏忠贤把持内廷时，常在宫外造酒，然后通过御茶房进献于皇帝，酒的名目很多，有金盘露、荷花蕊、佛手汤，君子汤、琼酥、天乳等。宫词中说：“但看御酒供来旨，录得嘉名百十余。

清代中国的造酒业有了长足的发展，至今许多声名遐迩的名酒均创于清代。但是清官中却有康熙皇帝的酒戒，康熙的御制诗刻于元朝遗留下来的黑玉酒瓮上。所以皇帝的膳桌上按规定不许摆放酒具。康熙律己甚严，能够做到终生放弃饮酒之乐，但他的子孙对于饮酒的戒令并未认真执行，不过终清一代确实不曾有嗜酒的皇帝。

乾隆在位时，大臣张照曾献松苓酒方，乾隆命人按此方制酒，在山中觅古松，深挖至树根，将酒瓮开盖，埋在树根之下，使松根中的液体渐渐被酒吸人。一年以后挖出，酒色如琥珀，松苓酒便制成。乾隆皇帝经常有节制地饮用此酒。清人说，乾隆寿跻九旬，康庄日健，有松苓酒的作用。

光禄寺下属的良醒署为正式的酿酒部门，每年春秋两季取京西玉泉水酿酒。用糯米加豆、麦曲、花椒、酵母、箬竹叶、芝麻制成的玉泉旨酒，是皇帝日常的御用酒。乾隆皇帝每晚饮二两玉泉酒。嘉庆皇帝的酒量比其父要大，每天饮六七两酒为常事，遇节庆或兴致高时，可饮十四五两。较之历代豪饮的皇帝，嘉庆不能算为嗜酒。

古代风俗于正月初一饮屠苏酒，以驱除瘟疫。端午则饮雄黄酒，以驱除蛇虫等毒物。清官例于节前造上述酒。清宫屠苏酒，是将大黄、桔梗、白术、肉桂、乌头、菝葜研为细末，裹于布中密缝好，在腊月三十日中午悬人井内，距水面三尺，正月初一日子夜取出。将上述物品与木瓜酒、水糖面按剂量一同煎熬，经四五开，制成屠苏酒。雄黄酒则是将雄黄调入玉泉酒或太平春酒中制成。

菊花白酒、莲花白酒是清末宫中两大名酒，由于受到慈禧太后的喜爱而身价倍增。莲花白酒用昆明湖产的莲花配酒酿成，菊花白酒用滋补药材人酒中浸泡酿成。

清末宫中的宴席上，出现了香槟等洋酒，香槟酒“气香烈，开时不慎，则酒气上冲，淋漓满地，而瓶无余滴矣，先以小锥锥瓶，以泄气”。洋酒的这种特点与中土酒大不相同，用小锥凿瓶盖做出气孔，颇有些滑稽，显示了宫眷们好奇、喜爱之心和洋酒的魅力。

晋代文人江统在《酒诰》中说：“历代悠远，经史弥长，上自三皇，下逮五帝，虽曰圣贤，亦咸斯尝。”意即帝王和圣贤早就与酒有缘分。嗜酒的诗人皇帝曹丕则挥笔写道：“盖闻千钟百觚，尧舜之饮也；惟酒无量，仲尼之饮也。姬旦酒肴不撤，故能制礼作乐；汉高祖婆娑巨醉，故能斩蛇鞠旅。”这是说帝王与圣贤对于酒有大量的需要，有多大的气魄就有多大的酒量，酒能够帮助帝王和圣贤缔造大业。其实，这不过是曹丕在赞颂饮酒之行时的一种联想，完全是诗人语言。酒虽然能带给人豪气，但圣贤之君和圣贤之臣多把酒视为不祥之物。当仪狄造酒，献给禹品尝时，禹饮了一口，觉得甘美、心脾舒畅，但马上警觉，说：“后世必有以酒亡国者。”从此疏远了仪狄。

酒是其他物品所不能替代的享受物，酒带给人的畅快简直难以言表。唐穆宗是嗜酒贪杯的皇帝之一，夏初，樱桃盛开，穆宗在临芳殿赏樱桃。美人在侧，酒杯在手，连饮三杯西凉葡萄酒，穆宗对左右的人道出感觉：“饮此顿觉四体融恬，风味如仙，真太平君子也。”以建立大功业为己任的君主，对于酒很是谨慎。勾践卧薪尝胆时，拒绝饮酒，有人献上酒来，勾践命令把酒流之于江，以示与民同甘共苦。齐桓公某次饮酒过量，醉后失态，把冠掉在脑后。桓公清醒后感到羞耻，三日不上朝。管仲建议他雪耻，发仓济贫，将罪轻者放出囹圄。唐玄宗因酒醉后误杀一人，从此不再饮酒。

不过，既已沾上酒瘾想要戒酒决非易事。元太宗窝阔台酒瘾很大，晚年尤甚，日日与大臣们酣饮。大臣耶律文正屡屡进谏，窝阔台如若无闻。一天，耶律文正手持装酒的铁器对窝阔台说：“此乃铁耳，为酒所蚀，尚致如此。况人之五脏，有不损耶!”窝阔台听了，有所警悟，命令左右，每天只进三钟酒。可以料想他原来的酒量有多大，而三钟酒仍算豪饮，离戒酒差得远。虽然明明看见金属物都经不住酒的腐蚀，但没有什么力量可以使陷于酒瘾的皇帝放弃酒的享受。

汉灵帝除了享乐以外，没有别的兴趣。夏日在裸游馆避暑，长夜饮宴，陶醉在酒酣色迷之中，汉灵帝美美地叹息道：“使万年如此，则为上仙矣!”

儒雅而开明的金章宗，在夜饮中，将橙子掏空，当作酒杯，称软金杯，悠然自娱。

宫廷宴饮是君臣们常有的聚会，在这种非政务性的聚会中，君臣之间的情义能够得到增进。在酒宴中畅饮是做臣子的正常表现，不饮或少饮则有不敬之意味。在酒宴上，“酒使”负责督察每个人的饮酒情况。汉代吕后执政时，宫中设酒宴，刘章被指定为酒使。刘章提出按照军法执行使命，被许可了。酒宴进行中，刘章发现某位吕姓贵戚逃酒，当即捉住，斩了首，吕后也无可奈何。吴末帝孙皓每宴会群臣时，要求坐席中人无论能否，一律喝完七斗酒，设置黄门侍郎十人与酒令共同监督大臣们饮酒，饮宴东歪西倒，苻生忽然发现席中尚有未醉的，便责问辛劳，不及辛劳作出反应，猛然搭箭射去，辛劳中箭而死。大臣们心惊肉跳，为了保命赶快灌酒。于是在场的大臣全部“醉”倒了，丑态百出，苻生见状方开怀大笑。

苻生狂虐数载后，苻法、苻坚兄弟发动政变，苻生落人缧缉。在被赐死前，苻生要求一醉而死，将数斗酒一饮而尽，醉倒被杀。

北齐文宣帝高洋在初继位的五六年中，政绩十分出色，富于谋略和果敢。自从陷入酗酒以后，便逐渐失去了理智，或歌舞狂闹或杀人取乐。杀人后或将尸体焚之于火或投之于河。由于酒精作祟，精神恍惚，高洋常自称见到了鬼，或听到了怪异的声响。这种毫无人性的生活即使无人夺命，也会自毙，高洋到三十岁时，已经生命垂危了，不能正常进食，每天只能喝酒度日，酒又加快了他走向死亡的速度。高洋被酒魔夺命时只有三十一岁。

⑷ 帮忙起一些古代青楼、茶楼、酒馆的名字

青楼：怡香院，梦春楼，翠茗楼，七里香，缘聚楼

茶楼：香茗居，悠茗坊，御茶馆，茗品斋，唐韵茶楼，翠茗楼，三品轩：品茶，品人，品世事

酒馆：易香亭，潇雅轩，野蔌别苑，半闲居，卧龙居

(4)古代最出名的酒馆名字扩展阅读

唐宋时期，酒店十分繁荣。就经营项目而言，有各种类型的酒店。如南宋杭州，有专卖酒的直卖店，还有茶酒店、包子酒店、宅子酒店（门外装饿如官仕住宅）、散酒店（普通酒店）、苍酒店。

就经营风味而言，宋代开封、杭州均有北食店、南食店、川饭店，还有山东河北风味的“罗酒店”。

宋元以后，酒楼一般专指建筑巍峨崇华、服务档次高的大酒店，而酒店则逐渐特指专营酒品，没有或只有简单佐酒菜肴的酒家。

就经营所有制而言，既有私厨酒店，也有寺院营业的素斋厨房，还有官志的酒店。

⑸ 古代酒楼的名字,雅气一点

1、清风旅馆：取自苏东坡的名句“清风徐来”，表示此店环境幽雅，适宜旅客憩息，历史上有此做为店名的，这种富于文学色彩的店名当今仍听起来悦耳、好记，有新意。

2、百花深处：从诗句“十里楼台倚翠微，百花深处杜娟啼。”中获得的灵感，是一个花酿酒店的名字，以花酿酒，以花入名，也是结合了一个原材料的命名，立意是比较鲜明的。

6、新龙酒楼：“龙”是中华民族的象征，“新龙”既有“生意兴隆”之意，又预示着该酒楼犹如一条新生的苍天游龙，引领当地一方的餐饮也一飞冲天。

7、忆佳人大酒楼：忆佳人可以听成一家人，酒楼等服务行业面对的都是走南闯北的商人。这会让人很有亲切感。再加上忆佳人中的佳人含意更丰富了。

⑹ 中国古代有哪些有名的饭馆

1、同春楼

同春楼饭庄始建于清朝道光二十二年（1842年），原址在前门南大街六十号。开业之初，该店有3间门面，两层楼房，内设雅座六间，散座十四张桌，120个座位；正门上挂的金字黑匾为清末翰林韩毅所书 。

2、致美斋

致美斋酱园创始人刘守庵生于书香之家。他凭藉八旗子弟的特殊身份，便于购买豆、粮及盐等原料，看准酱料调味行业发展的前景，办起了致美斋酱园。致美斋铺址设在广州有名的城隍庙前，地居闹市，兼之老板经营头脑灵活，生意也渐趋兴旺。至清嘉庆十七年(1812年)，致美斋酱园在广州已小有名气了。

3、柳泉居

柳泉居是北京著名的八大居之一，始建于明代隆庆年间，距今已有四百多年的历史，是饮誉京城的中华老字号。柳泉居初建时，店址在护国寺西口路东，是北京有名的黄酒馆。当年北京的黄酒馆分为绍兴黄酒、北京黄酒、山东黄酒、山西黄酒四种，柳泉居卖的正是北京黄酒。

4、大顺斋

大顺斋，创业于1637年，距今已写下三百六十余个春秋。明崇祯十三年（1640年），来自南京的回民小贩刘大顺，带着全家在当时市井繁华的通州镇落脚谋生他先是在通州城内走街串巷挑担叫卖，专门制做经营糖火烧。在历史的长河中走过了一条坎坷之路。现如今，在国家改革开放政策指引下，北京大顺斋逐步走上了股份制企业发展之路。

5、东来顺

中华老字号“东来顺”，始建于1903年，1955年实现公私合营。东来顺创始人是位名叫丁德山的回民。1903年，他在东安市场里摆摊出售羊肉杂面和荞麦面切糕，以后又增添了贴饼子和粥。由于生意日渐兴隆，便取“来自京东，一切顺利”的意思，正式挂起东来顺粥摊的招牌。

⑺ 求古代饭店的名字

1、聚鲜阁：聚，聚集之意。鲜字有两个意思其一是取谐音仙，次语用于恭维顾客，大有高朋满座之意，其二是鲜指本店菜肴鲜美，令人流连忘返。

2、万宝仙阁：万宝即山珍海味之精华，表达了菜品的丰富与高档，仙阁即表示酒楼是汇聚仙客之地，来宾仿佛仙人般的口福一流。文字简单，容易记，词义超脱，显高雅。

3、皇式大酒楼：感觉有着皇家的风范，气势正大，看字就觉得酒楼极大，舒适，服务和菜肴不同寻常，有皇尊贵族的领地，使人联想翩翩，一探究竟。

6、八重天：楼有几重就叫几重天，列如七重天、八重天。寓意一天更比一天好。

⑻ 100高分求古代山庄的名字和古代酒楼的名字！

1、乔家大院，位于山西省祁县乔家堡村，是清代中国著名的商业金融资本家乔致庸的宅第。综观全院布局严谨，设计精巧，俯视成“喜喜”字形，建筑考究，砖瓦磨合，精工细做，斗拱飞檐，彩饰金装，砖石木雕，工艺精湛，被专家学者誉之为：“北方民居建筑史上一颗璀璨的明珠”，因此素有“皇家有故宫，民宅看乔家”之说 。

5、渠家大院。渠氏家族是明清以来闻名全国的晋中巨商之一，在山西省祁县城内有十几个大院，千余间房屋，占地三万多平方米，人称“渠半城”。整座大院宏伟庄严，高峻威严，气象森然，为全国罕见五进式穿堂院。

⑼ 古代最好的酒馆

酒馆又有酒楼、酒店、酒家、酒舍等称谓，在古代，泛指酒食店。
中国酒店的历史由来久，饮食业的兴起，可以说是相伴调商业而产生的。(左讠右隽)周《古史考》说姜尚微时，曾"屠牛之朝歌，卖饮于孟津"，这里讲的是商末的情况。汉代，饮食市场上"熟食遍列，肴旅重叠，燔炙满案"。司马相如和卓文君为追求婚姻自主，卖掉车马到四川临邛开"酒舍"，产生了一段才子佳人情节酒店的佳话。
一些西北少数民族和西域的商人，也得中原经营饮食业，将"胡食"传入内地。辛延年《羽林郎》诗反映了这一情况:"昔有霍家奴，姓冯名子都。倚仗将军势，调笑酒家胡。胡姬年十五，春日独当垆。"胡酒店不仅卖酒，百且兼营下酒菜肴。